Luciano Pignataro Wine Blog - https:

La pizza d’albergo: Caruso Belmond Hotel a Ravello

di Antonella Amodio Un tempo regina dello street food e simbolo del comfort food italiano, oggi la pizza vive una vera metamorfosi. Entra nei menù dei grandi hotel e si trasforma in [...]

tags : wine pizza ingredienti
dal 31 July 2025 su:
ricetta alcolici pane e pizza

I cavatelli di Magliano Vetere

di Alfonso Sarno Cavatelli per coloro che amano l’idioma italico, capunti o cicatelli per i pugliesi, cavatille per gli abruzzesi, cavatiell per i molisani ed i campani anche se poi, per [...]

tags : wine
dal 31 July 2025 su:
alcolici

Che cos’è una churrascaria? Il gusto del Brasile ora anche a Napoli con Jacanà Churrascaria

Jacanà Churrascaria Via Partenope, 12, 80121 Napoli 375 801 1162 di Francesca Pace Se ami la carne alla griglia e le esperienze gastronomiche coinvolgenti,  se ti piace assaggiare un po’ di [...]

tags : wine griglia
dal 31 July 2025 su:
alcolici ricetta

Italico: il panino vegetariano di Agostino De Rosa

Agostino De Rosa di Sud 2.0 a Formia (LT), partecipa a Veggie Style 2025 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda D’Amico, con [...]

tags : vegano wine panino ricetta ingredienti vegetariano
dal 31 July 2025 su:
ricetta alcolici

Diego Vitagliano apre un nuovo locale nel cuore di Napoli dedicato alla pizza in teglia e ai fritti

Diego Vitagliano non si ferma più. Il pluripremiato maestro pizzaiolo napoletano – n.2 50 Top Pizza Italia 2025 – annuncia un importante new entry nella scuderia ’10 Diego Vitagliano [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
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alcolici pane e pizza locali

I cavatielli, la pasta fresca celebrata a Magliano Vetere

di Alfonso Sarno Cavatelli per coloro che amano l’idioma italico, capunti o cicatelli per i pugliesi, cavatille per gli abruzzesi, cavatiell per i molisani ed i campani anche se poi, per [...]

tags : wine
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alcolici

Podere Belvedere Tuscany alla Alto Cocktail Week. Matrimoni bizzarri ma felici

di Giulia Gavagnin Si chiama Alto, di nome e di fatto. E’ il rooftop dell’Hotel Villa del Mare a Cervia, riviera romagnola, dove il barman Niccolò Amadori ha organizzato alla fine di giugno [...]

tags : wine cocktail romagnola
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alcolici cucina regionale

Montì: quaranta sfumature di pizza fritta a Battipaglia

Montì – La Pizza fritta Piazza Aldo Moro 4/5 Battipaglia Tel. 392 1552735 Aperto a cena tutti i giorni. Chiuso la domenica di Carmen Autuori A Battipaglia Giuseppe Montillo e Rita Catapano, [...]

tags : sala wine pizza
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locali alcolici pane e pizza

Donne produttrici: il vino italiano al femminile 46| Matilde Poggi

di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]

tags : wine
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alcolici

InVINOveritARS | Sogno di una notte di mezza estate a Sciaranuova, Castiglione di Sicilia

di Ilaria Oliva Alle pendici dell’Etna, come ogni estate da nove anni, anche quest’anno l’azienda vinicola Planeta organizza una rassegna teatrale in vigna: un anfiteatro naturale nella [...]

tags : wine naturale castiglione
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alcolici

Garantito Igp. Alessandra, il Fiano di Roberto di Meo in due annate, 2012 e 2013

di Luciano Pignataro Se mai un giorno dovessi smettere di scrivere di vino mi piacerebbe essere ricordato per l’unica vera battaglia culturale vinta dopo almeno di due decenni in cui abbiamo [...]

tags : fiano wine vitigno fiano di avellino
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alcolici vino

Great Taste 2025: Amaro Don Carlo tra i prodotti di eccellenza premiati

Amaro Don Carlo di Eboli è tra i premiati del Great Taste 2025, programma di accreditamento per alimenti e bevande di oltre 100 Paesi nel mondo. Sono stati pubblicati ieri, infatti, dalla Guild [...]

tags : wine amaro bevande
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alcolici locali

A Giungano la XIX Festa dell’Antica Pizza Cilentana: sei giorni di gusto, identità e grande musica popolare

Dal 6 all’11 agosto 2025, il borgo cilentano si accende con la diciannovesima edizione della festa che celebra uno dei simboli più autentici del territorio: l’antica pizza cilentana. Un [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

Margherita: il panino vegetariano di Valerio Maiali

Valerio Maiali di Rinomato San Giovanni a Roma (RM), partecipa a Veggie Style 2025 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda D’Amico, [...]

tags : campana wine panino verdure vegetariano
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pane pasta riso alcolici dolci

Pizzeria Cottura: un nuovo indirizzo da segnare ad Aversa

Cottura Pizzeria, Aversa Via Francesco Cilea, 44 Lunedì chiuso. Aperto dalle 19:00 alle 00:00 Telefono: 081 461 2544 di Antonella Amodio Fuori dalle mura del centro storico di Aversa, in via [...]

tags : wine pizzeria cottura gastronomia
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alcolici locali ricetta

Le migliori pizzerie della Puglia da non perdere nel 2025

La selezione di  50 Top Pizza  di Antonella Amodio Dalla costa all’entroterra, la Puglia, con la sua forma stretta e allungata, è una regione che esprime un patrimonio gastronomico [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

Tenuta Borgo Santa Cecilia a Gubbio: il sapore autentico del bosco umbro

Tenuta Borgo Santa Cecilia a Gubbio Frazione Montelovesco Strada Provinciale 206 al km 15,500, 06024 Gubbio PG Tel. 075 925 2157 di Bruno Sodano Sulla strada che sale dolcemente verso le colline [...]

tags : wine bosco
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alcolici

Thiene, 31 luglio: Pizza Sotto Le Stelle con le pizzerie di 50 Top Pizza dell’Alto Vicentino

È la notizia che fa parlare l’Altovicentino, e non solo. Giovedì 31 luglio 2025, in Piazza Chilesotti a Thiene, i pizzaioli appena menzionati nella guida 50TopPizza2025 – Luca Brancati, [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

A Le Axidie “Brunch a mare” con Nancy Sannino e Giuseppe Monda

di Emanuela Sorrentino Dalla colazione al brunch il passo è breve. E così a Le Axidie a Maria Aequa oltre alla rassegna Colazioni d’autore si aprono gli appuntamenti con i “Brunch a [...]

tags : wine dolci
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alcolici locali

Between vegetables and fermentations: il panino vegetariano di Cristian Oliviero

Cristian Oliviero di Dejavù a Pozzuoli (NA), partecipa a Veggie Style 2025 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda D’Amico, con [...]

tags : wine panino vegetariano
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alcolici pane pasta riso

Pizza della settimana: Viaggio in Calabria di Catello Pizzeria Contemporanea in abbinamento al Lambrusco Grasparossa di Castelvetro “Vigna del Cristo” di Cavicchioli 1928

Catello Pizzeria Contemporanea Via S. Floriano 52 Vigardolo (VI) Telefono: 334 194 1981 di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto per 9 pizze: 500 g di farina tipo 0 (forza media) 500 g di [...]

tags : lambrusco birra farina pizza wine pietra lievito grasparossa di castelvetro ingredienti pizzeria
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ricetta vino alcolici

Il nuovo corso del ristorante Il Frantoio di Assisi, Umbria


di Chiara Giorleo Il ristorante Il Frantoio è il cuore gastronomico del Fontebella Palace Hotel, elegante struttura quattro stelle incastonata sulle pendici di Assisi. Storico punto [...]

tags : wine ristorante
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alcolici locali

Carbonè Meat House a Palma Campania: la carne come esperienza di gusto

Carbonè Meat House, Palma Campania (NA) Via Trieste, 147 Telefono: 081 1828 0407 Lunedì, martedì, giovedì e venerdì: 19:30 – 23:00 Sabato e domenica: 12:30 – 15:00 / 19:30 – 23:00 [...]

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La ricetta della mia vita. Carmela Abbate di Zi Teresa: spaghetti con i purpetielli

Da Teresa a Carmela: uno dei ristoranti più spettacoli del mondo, adagiato all’ingresso di Borgo Marinaro con vista su Castel dell’Ovo e sul Vesuvio, con le barche che sembrano legate ai [...]

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alcolici ricetta pane pasta riso

Guardia Sanframondi (Bn): “Spes contra spem” (“Sperando anche contro la speranza”) è il tema della 32esima edizione di Vinalia | L’imperdibile rassegna enogastronomica è in programma dal 4 al 10 agosto prossimo

Guardia Sanframondi si prepara ad accogliere la 32esima edizione di Vinalia, l’atteso appuntamento enogastronomico in programma dal 4 al 10 agosto. Quest’anno, l’evento si [...]

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alcolici vino