Risultati: 5821 per veneta

Vini Cantele – Nuove annate

di Enrico Malgi La storia dell’azienda vinicola pugliese Cantele viene da molto lontano, per la precisione dall’Emilia Romagna da parte di Teresa Manara e dal Veneto da parte di suo marito [...]

tags : pugliese vini wine
dal 24 September 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

Gusto Italia a Frascati. Le tipicità di 8 regioni nella cornice della Passeggiata del Belvedere

Gusto Italia continua il suo itinerario tra le città e le località turistiche più belle del Centro Sud Italia e da giovedì raggiungerà i Castelli Romani. Dal 15 al 18 settembre, infatti, [...]

tags : nduja pugliese taralli cilento ricetta tartufi forno bio vini dolci
dal 12 September 2022 su:
vino cucina regionale frutta verdura
Coop Il Noceto, nuova OP per le nocciole venete

Coop Il Noceto, nuova OP per le nocciole venete

La Regione Veneto ha recentemente deliberato l’estensione alle nocciole del riconoscimento come Organizzazione di Produttori (OP), alla Cooperativa IL NOCETO di Chiarano (TV), originariamente [...]

tags : veneta
dal 31 August 2022 su:
cucina regionale

Veneto – dati di produzione dei vini DOC (2020)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : doc vini
dal 23 August 2022 su:
alcolici vino

A Jesolo la pizza d’oro 24 carati a 92 euro

di Marco Milano La prima pizza d’oro arriva dalla laguna veneta. A Jesolo la pizzeria “Da Robert” sforna la regina della tavola a novantanove euro e il dibattito sulle pizze di lusso si [...]

tags : wine pizza veneta pizzeria
dal 30 July 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Gnocchi, che passione! Tante curiosità e varianti

Sono grandi protagonisti della cucina regionale italiana. Gli gnocchi li ritroviamo in innumerevoli preparazioni e varianti, tutte goderecce e amatissime. Ma quali sono i segreti per realizzare [...]

tags : campana salsa latte fuoco romana forno burro punta noce sugo
dal 21 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Veneto – produzione di vino e superfici vitate 2021 – dati ISTAT

Prosegiuamo l’aggiornamento estivo dei dati di produzione di vino con la regione Veneto, cioè la più importante dal punto di vista produttivo in Italia, con una superficie vitata di 94mila [...]

tags : uva
dal 12 July 2022 su:
frutta verdura
Parmigiano fritto

Parmigiano fritto

È tipico della cucina veneta. Ma ormai si vede spesso anche nei ristoranti stellati perché è molto versatile. Si può usare infatti come cialda per preparare sfiziose tartine oppure per [...]

tags : tofu veneta fuoco fritto padella antipasti formaggio condire parmigiano
dal 23 June 2022 su:
ricetta formaggi

Fregolotta ai fichi e chiodi di garofano

Tratta da un bellissimo libro scoperto tramite Cook my Books, questa ricetta preparata da Vittoria mi aveva subito colpito, poi vista dal mitico Biagio, mi è entrata completamente nel [...]

tags : cantina forno veneta fuoco burro pere torta farina brioche sbrisolona
dal 25 May 2022 su:
ricetta dolci formaggi

La ricetta della torta sbrisolona

La torta sbrisolona è un dolce di origine mantovane a base di farina di mais e mandorle. Questa torta viene chiamata anche sbrisulòna, sbrisolìna o rosegotta in Veneto e viene servita [...]

tags : campana farina forno burro mais torta grammi ricetta sbrisolona ciambella
dal 21 May 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Zotoli di Caorle fritti

Zotoli di Caorle fritti

Zotoli di Caorle fritti. Rara prelibatezza tipica veneta…Piccoli molluschi a metà tra seppioline e calamaretti…Li ho assaggiati tempo fa in un ristorante e mi sono piaciuti molto, [...]

tags : pulire padella farina succo sugo riso italiana frittura mescolare ristorante
dal 13 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cascina Faletta 1881: storia, mistero e note musicali

A Casale Monferrato, si trova Cascina Faletta 1881, una  tenuta che vibra a suon di musica. Entrando a  Cascina Faletta, posta sul portone d’ingresso, una targa in ceramica data [...]

tags : chardonnay grignolino cantina barbera pinot rosato syrah zona vini vitigno
dal 12 May 2022 su:
vino alcolici ricetta
Sapori Pro Loco 2022. 19esima edizione

Sapori Pro Loco 2022. 19esima edizione

19esima edizione SAPORI PRO LOCO. Torna "Sapori Pro Loco tipicità gusto tradizione", la grande manifestazione di primavera, giunta alla 19ma edizione, che permette di degustare le specialità [...]

tags : stampa salumi martino ponente birra dolci bar doc vini menu
dal 11 May 2022 su:
ricetta vino locali

VINETIA TASTING: A TREVISO IL VENETO NEL CALICE

Virgilio Pronzati Il 14 e 15 maggio nel centro storico del capoluogo della Marca un calendario ricco di eventi tra vino, arte e cultura nel cuore della città Un intero fine settimana per [...]

tags : vini
dal 7 May 2022 su:
vino

Olio capitale 2022 in presenza. Pronti a partire!

Trieste. Olio Capitale 2022. Centosettanta espositori e buyers anche dal Giappone. Presentata questa mattina in Camera di commercio Venezia Giulia la rassegna dedicata a produttori e buyer in [...]

tags : reale stampa matera marino olive dieta dop bar punti vergine
dal 5 May 2022 su:
vino cucina internazionale

Cult a Frattamaggiore: la novità di una tradizione in chiave moderna ed originale

Cult a Frattamaggiore Via Vittorio Veneto 26\28 Tel 081 461 9744 Aperto la sera Chiuso lunedì di Simona Mariarosaria Quirino Cos’è un cult? Per questo  a Frattamaggiore è “l’amore per [...]

tags : wine
dal 5 May 2022 su:
alcolici
I miei risotti a base di pesce

I miei risotti a base di pesce

I miei risotti a base di pesce. Una piccola selezione dei miei risotti preferiti e più riusciti….Pesce, crostacei o molluschi…. Cozze, vongole, telline, gamberi, capesante, [...]

tags : prosecco veneta cozze bianco ricetta funghi riso brodo forno porcini
dal 4 May 2022 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Faraona in tecia

Per molto tempo la carne degli italiani è stata rappresentata ampliamente dagli animali da cortile. Vivevano nei pressi delle case rurali, proprio a rappresentare una dispensa a portata di [...]

tags : pollo fuoco prugne brodo aglio bio olive veneta vapore sciogliere
dal 4 May 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP

Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame?  No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e [...]

tags : forno fuoco salato farina maiale salame birra burro bue kg
dal 28 April 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Montepulgo 2013 Veneto Igt, Masari: il Merlot al massimo della sua espressività

Siamo in un momento in cui abbiamo bisogno di certezze. E il Merlot è una certezza. Soprattutto quando viene fatto ad alti livelli come in questo caso: una piccola azienda di dieci ettari [...]

tags : igt merlot bio wine
dal 26 April 2022 su:
alcolici vino
DDV: Carlos Veloso dos Santos personaggio dell'anno 2022

DDV: Carlos Veloso dos Santos personaggio dell'anno 2022

"Lo sguardo rivolto al futuro" dell'a.d. di Amorcim Cork Italia Carlos Veloso dos Santos lo ha reso "Personaggio dell'anno 2022" per l'associazione Le donne del vino.  "Incarna a livello [...]

tags : barolo vini dos italiana conegliano sommelier internazionale
dal 25 April 2022 su:
vino cucina internazionale alcolici

Vini Conti Bossi Fedrigotti – Masi

di Enrico Malgi La storica e nobile azienda trentina Conti Bossi Fedrigotti di Rovereto è sulla breccia da circa seicento anni e da quasi trecento anni si occupa con grande passione ed immutato [...]

tags : vini wine veneta trentina
dal 21 April 2022 su:
cucina regionale vino alcolici

Soave vince Il Borgo dei Borghi: l'orgoglio di Cantina di Soave

Virgilio Pronzati È ufficiale: Soave è il borgo più bello d’Italia. La notizia è arrivata la sera di Pasqua, su Rai3, durante la messa in onda della finale de [...]

tags : soave cantina
dal 20 April 2022 su:
alcolici vino locali
Storie di pietre e voci di confini a Malborghetto

Storie di pietre e voci di confini a Malborghetto

Storie di pietre e di confini in tempo di Pace: dal 14 aprile a Malborghetto con tre appuntamenti.  Due mostre e una rappresentazione teatrale. Sono le tre iniziative che verranno [...]

tags : monica isonzo pietra tedesca giuliana italiana
dal 12 April 2022 su:
cucina internazionale vino alcolici

FUGASSA o FOCACCIA VENETA quella VERA senza stampo

 Manca una settimana a Pasqua e lo so sono leggermente in ritardo ma non avendo ancora Intenet a casa non posso pubblicare con il cellulare o l'IPad.Ne approfitto quindi per lasciarvi questa [...]

tags : veneta ricetta focaccia
dal 10 April 2022 su:
cucina regionale ricetta pane pasta riso