Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Gaiole in Chianti, Antonio Iacoviello abbraccia la Toscana al ristorante Il Pievano, Castello di Spaltenna

Il ristorante stellato Il Pievano, all’interno del luxury hotel Castello di Spaltenna, ha recentemente riaperto per la stagione con lo chef Antonio Iacoviello alla sua guida. Antonio [...]

tags : chianti wine toscana osteria ristorante
dal 13 June 2025 su:
locali alcolici vino

Hotel Sporting di Vico Equense: ospitalità, bellezza e sapori sospesi tra cielo e mare

di Ornella Buzzone Affacciato sul Golfo di Napoli, sospeso tra cielo e mare, l’Hotel Sporting di Vico Equense è molto più di una struttura ricettiva: è un simbolo dell’accoglienza in [...]

tags : wine naturale penisola sorrentina
dal 13 June 2025 su:
alcolici vino

Napoli, la Tattoria con il TattoChef che piace a Bastianich

di Santa di Salvo Un nome che pare un refuso, la Tattoria, provate a cliccare su Google. Invece il Tatto chef esiste, al secolo Rosario Avolio. Risiede al Vomero, in piazza Fanzago, e ha [...]

tags : wine
dal 13 June 2025 su:
alcolici

Raffaiuoli di Sant’Angelo a Fasanella, i dolci preferiti della regina Maria Amalia di Sassonia

di Carmen Autuori I dolci con il naspro, immancabili fino alla fine degli anni Settanta nel cartoccio degli sposi, sono ancora oggi molto diffusi nell’entroterra campano e in Basilicata. Si [...]

tags : wine dolci bianco zucchero
dal 13 June 2025 su:
alcolici locali dolci

VINerdì | Dalla Patagonia un metodo classico da “Fin Del Mundo”

di Carlo Macchi Dalla Susi al Giardino delle Esperidi a Bardolino sei certo di bere bene e… strano: prendi questo metodo classico Pinot Nero e Chardonnay (80%-20%) che viene dalla fine del [...]

tags : pinot bardolino chardonnay wine classico metodo classico pinot nero
dal 13 June 2025 su:
vino alcolici

Il Falerno e la storia del vino italiano nel ricordo di Francesco Paolo Avallone al Senato

Sarà la monumentale Sala Zuccari di Palazzo Giustiniani del Senato della Repubblica Italiana a celebrare il centenario della nascita di un italiano illustre, Francesco Avallone.  Il convegno [...]

tags : sala wine falerno italiana
dal 13 June 2025 su:
locali alcolici vino

Pizzeria Paradiso ad Alife: una tappa consigliata per il calzone con la scarola

Pizzeria Paradiso, Alife Presso Centro Commerciale Elefantino Strada Provinciale 69, Km 0+30 Telefono: 0823 783680 Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 23:00 di Antonella Amodio Capito per [...]

tags : sannio wine molise calzone paradiso pizzeria
dal 12 June 2025 su:
vino alcolici pane e pizza

Belvedere del Caruso: gli Chef Aristarco e De Santis firmano un menù a quattro mani a Ravello

Ristorante Belvedere Belmond Hotel Caruso, Ravello Piazza San Giovanni del Toro, 2 Telefono: 089 858801 www.hotelcaruso.com di Antonella Amodio Un’esperienza gustativa e sensoriale di pari [...]

tags : toro menu wine ristorante
dal 12 June 2025 su:
locali carne e pesce alcolici

Veggie Style 2025: al via il contest che celebra il panino vegetariano

  Veggie Style 2025 L’Altra Faccia del Panino   Riparte Veggie Style 2025 – L’Altra Faccia del Panino, progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione con D’Amico. Giunta [...]

tags : wine panino vegetariano
dal 12 June 2025 su:
alcolici pane pasta riso

Vini Rossi Villa Matilde – Nuove annate

di Enrico Malgi Sicuramente ci vorranno altri due servizi per completare il quadro generale dei vini di Villa Matilde che ho recentemente assaggiato. Intanto per adesso ecco qui cinque iconiche [...]

tags : aglianico vini servizi wine
dal 12 June 2025 su:
vino alcolici

Enoturismo, la Regione Campania presenta la nuova legge regionale

ENOTURISMO, LA REGIONE CAMPANIA PRESENTA LA NUOVA LEGGE REGIONALE: DOMANI (12 GIUGNO) INIZIATIVA NEL SANNIO – VENERDI 13 GIUGNO IN IRPINIA In occasione dell’approvazione da parte della [...]

tags : wine sannio irpinia
dal 12 June 2025 su:
vino alcolici

Garantito IGP/ Belvedere Roero: una certezza per cibo, vino, accoglienza e… prezzi più che giusti

di Carlo Macchi Partiamo con un profilo basso: il Belvedere Roero è forse uno dei locali con il miglior rapporto qualità/prezzo del Piemonte, a cui si aggiunge una carta dei vini ampia, [...]

tags : roero vini wine carta dei vini
dal 12 June 2025 su:
vino alcolici locali

Capri, domenica 15 giugno apre Campanella by Quattro Passi

Nuova partnership tra la famiglia Naldi e lo chef 3 stelle Michelin Campanella by Quattro Passi, la cucina mediterranea di Fabrizio Mellino a Capri Sapori autentici tra tradizione e [...]

tags : wine capri ristorante
dal 11 June 2025 su:
alcolici vino locali

La colazione come nuovo aperitivo: il sogno di Giovanna e la sua Nunù a Pomigliano d’Arco

di Ornella Buzzone C’è un momento della giornata che oggi più che mai sta conquistando il cuore (e il palato) di tutti: la colazione. Non più un semplice rito mattutino, ma un vero e [...]

tags : wine
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alcolici

Laboris Catrame: la cantina di Casertavecchia il borgo terrazza di Caserta

Laboris Catrame, Casertavecchia Vticoltori Dell’Alta Campania Via della Ratta, 2 Telefono: 348 574 6010 info@laboriscatrame.com di Antonella Amodio A Casertavecchia, antico borgo medievale di [...]

tags : cantina wine pietra naturale
dal 11 June 2025 su:
alcolici ricetta locali

Roma Vinòforum Class 2025, l’evento business che ha dato il via al countdown

Roma si prepara ad accogliere Vinòforum 2025. Nell’attesa, Vinòforum Class è stata l’occasione per incontrare i 300 operatori del settore più importanti della Capitale presentando loro [...]

tags : vini wine
dal 11 June 2025 su:
vino alcolici

Vini d’Abbazia 2025: il vino monastico protagonista a Fossanova

Vini d’Abbazia segreteria@vinidabbazia.com comunicazione@vinidabbazia.com di Antonella Amodio L’Abbazia di Fossanova, a Priverno (LT), ha ospitato la quarta edizione di Vini d’Abbazia, la [...]

tags : vini wine
dal 11 June 2025 su:
vino alcolici

AVPN presenta Pizzafest Brasil: la prima festa della Vera Pizza Napoletana a Brasilia

AVPN arriva in Brasile per vivere l’autentica anima di Napoli anche a migliaia di chilometri di distanza con il Pizzafest Brasil, la grande festa dedicata alla Verace Pizza Napoletana nella [...]

tags : wine pizza punti napoletana brasiliana
dal 11 June 2025 su:
alcolici pane e pizza

Yoshihisa Ootusubo, il vincitore della Caputo Cup: a scuola dai maestri napoletani

A Tokyo ha la pizzeria Il Tamburello di Emanuela Sorrentino Un giapponese dal cuore napoletano. Yoshihisa Ootusubo, 53 anni, per tutti Yoshi, ha vinto la Caputo Cup 2025 al termine del [...]

tags : wine pizza pizzeria napoletana giapponese
dal 10 June 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Pizza della Settimana: Tropea – Dai! Bró Pizza Contemporanea, in abbinamento a Scalillo Asprinio d’Aversa Drengot

Dai! Bró Pizza Contemporanea Via Cesare Battisti 331, Taranto Telefono: 099 945 2234 di Antonella Amodio Rivisitazione della Tradizionale Tonno e Cipolla Dosi e ingredienti per l’impasto: [...]

tags : pizza wine kg tonno birra asprinio lievito farina ingredienti
dal 10 June 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Bill Oakley: Il Trofeo Caputo è il più importante in Europa

Parola del direttore del Pizza Expò di Lasa Vegas di Mariangela Barberisi «Prima la professione del pasticcere era considerata di grande valore. Oggi invece è mutata la percezione della [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 10 June 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Pizze al pesto di basilico, la salsa che profuma d’Italia: guida agli indirizzi giusti

di Antonella Amodio Il basilico è senza dubbio l’erba aromatica regina della cucina mediterranea, quella che ci ricorda che l’estate è alle porte. La sua straordinaria versatilità lo [...]

tags : wine salsa
dal 10 June 2025 su:
alcolici ricetta

Enorme 2025. Piccolo salone del vino artigianale, la III edizione al Castello dell’Ettore ad Apice

Il 22 e 23 giugno 2025, negli spazi del Castello dell’Ettore, nel cuore del “borgo fantasma” di Apice (Bn), si svolgerà la terza edizione di Enorme – Piccolo salone del vino [...]

tags : wine sannio irpinia viticoltura
dal 10 June 2025 su:
vino alcolici

Élevage Wine Restaurant: Luca Fracassi e Vincenzo Cozzolino

Mercoledì 11 Giugno ore 20:30 degustazione “Anime” Si prende la scena l’arrivo di Luca Fracassi, chef e patron di Octavin ad Arezzo, una stella Michelin. Sarà lui il nuovo [...]

tags : wine degustazione
dal 9 June 2025 su:
alcolici

Boscotrecase, Gaia Azienda Agricola, storia di una rinascita

di Ornella Buzzone C’è un luogo a Boscotrecase, tra le colline che profumano di erbe spontanee e silenzi pieni di verità, dove si sente battere forte il cuore di una donna. È il cuore [...]

tags : wine olive
dal 9 June 2025 su:
alcolici frutta verdura