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Dopo quasi un secolo, la crema spalmabile più famosa al mondo si rinnova e cambia gusto: addio a nocciole e cacao! I fan della Nutella sono rimasti sconvolti dalla notizia E’ vero che il [...]
Trattoria Angiolina a Marina di Pisciotta Traversa Passariello, 2 Sempre aperto a pranzo e cena Tel. 333 169 3993 Chiuso lunedì a pranzo Chiuso da ottobre a Pasqua Una storia italiana, [...]
L’irriverenza non è stata sufficiente per rimanere a galla. La più cattiva catena di fast food in Italia, anzi al mondo (parole loro), che avrebbe portato il tipico smash burger statunitense [...]
Nell’eterna disputa gastronomica con i francesi ci intestardiamo su vini e formaggi, giocando – probabilmente – nel loro campo. Ma c’è un prodotto su cui la competizione scompare: i [...]
Nel maggio ’23 Fedez e Lazza lanciano Boem, hard seltzer forte di star power che debutta con la voglia di intercettare un segmento di mercato evidentemente fertile. Un anno più tardi circa [...]
La parmigiana di melanzane come non l’hai mai vista, anche tu vorrai preparare la ricetta che sta facendo il giro del web! Una versione più ricca e gustosa, è così che Francesca [...]
La bibita tanto amata presto sparirà dagli scaffali dei nostri supermercati. Vediamo da quando non la troveremo più. Un duro colpo da accettare per noi “millenials” degli anni [...]
Il Castello di Miramare, affacciato sul Golfo di Trieste e reso immortale dai versi delle Odi Barbare di Carducci, avrà un nuovo spazio ristorativo che accoglierà i molti visitatori che [...]
Pasta al pomodoro, con il trucco dello chef Alessandro Borghese viene una vera meraviglia, profumata e gustosa come non mai. La pasta al pomodoro è uno dei capisaldi della cucina italiana. [...]
Il bio è ovunque: sulle etichette, nelle pubblicità, nelle scelte d’acquisto di milioni di italiani. Ma siamo sicuri di conoscere la verità sul biologico? A rispondere è un’indagine [...]
Oggi ti insegno il gelo al melone, un dolce di stampo siciliano fresco e davvero succoso: talmente facile che neppure ti accorgi di averlo prepararlo! Da buon siciliano quale sono, oggi ti [...]
I medici raccomandano di mangiare almeno 2 o 3 porzioni di frutta ogni giorno. Ma attenzione perché la frutta non è tutta uguale: una certa tipologia è quasi veleno per il nostro corpo. Da [...]
Ricorderete tutti quella che è passata alla storia come la “guerra dei biscotti” scatenata da Barilla contro l’azienda Tedesco, colpevole di produrre biscotti decisamente troppo simili a [...]
Il marchio Iginio Massari Alta Pasticceria è destinato a diventare sempre più diffuso e abituale per i consumatori: il “maestro dei maestri” ha infatti siglato una partnership con [...]
Quali sono i cocktail dell’estate 2025? Domanda lecita, considerando che siamo ormai a giugno. Quando arriva l’estate, c’è un’unica costante per rinfrescare le serate e [...]
Questo riso e latte vegetale con castagne, è la versione vegana di una ricetta povera lombarda della tradizione contadina Buongiorno amici ed amiche, come state?!Spero tutto bene!Eccomi [...]
L'Italia nel Piatto oggi propone piatti vegani!Il tema di oggi è di proporre ricette iconiche della tradizione regionale trasformate in piatti vegan.Per l'Emilia-Romagna ho subito pensato al [...]
L'uscita di questo mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicata alle [...]
La scena del gelato artigianale sta diventando sempre più complicata da decifrare per i consumatori che vogliano godersi un cono o una coppetta un prodotto all’altezza dell’eccellenza [...]
Noi italiani pensiamo di essere il massimo in fatto di educazione e galateo ma non è esattamente così: alcuni nostri comportamenti tipici ci fanno subito apparire cafoni. Chissà perché ma [...]
Oggi faccio la pasta fresca con il pesto umbro delle monache: un vero spettacolo di gusto, assolutamente da provare! Per un pranzo o una cena semplici, genuini, ma al tempo stesso ricchi di [...]
di Ornella Buzzone In Italia i ristoranti portoghesi si contano sulle dita di una mano. Cinque, per l’esattezza. Ma uno, in particolare, è riuscito a raccontare la saudade — quella dolce [...]
Fusetti, il brand milanese noto per la sua rivoluzione nel mondo dei bitter artigianali, svela al Roma Bar Show 2025 la sua nuova creazione: Fusetti Mexico Limited Edition. Questa edizione [...]
Pochi lo sanno, ma il polpo si pulisce sia da crudo che da cotto: con il metodo degli chef non sbagli un colpo. Il polpo è un ingrediente molto amato della cucina italiana. Si può fare in [...]
L’ex giudice di Masterchef è stato asfaltato da un famoso critico gastronomico il quale, sarcasticamente, gli ha suggerito di “inventare l’acqua calda”. Chi di spada [...]
