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Biscotti rustici, profumati e perfetti da inzuppo, mi bastano solo 5 minuti, che bontà

I biscotti rustici li faccio con le gocce di cioccolato non solo sono profumati, ma perfetti per inzuppare, mi bastano solo 5 minuti, che soddisfazione. Pronta per una nuova ricetta? I biscotti [...]

tags : forno latte dolci farina zucchero cioccolato cottura ingredienti
dal 18 January 2026 su:
ricetta dolci locali

Frittelle di sedano

L'articolo Frittelle di sedano proviene da Ricette della Nonna. Il sedano rapa è un tubero tipicamente autunnale e invernale, spesso sottovalutato ma sorprendentemente versatile in cucina. Il [...]

tags : salsa rapa ricette naturale ingredienti frittura vegetariano
dal 18 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Torta leggerissima per la dieta: la mangi e non ti senti mai in colpa

Bisogna sempre prestare moltissima attenzione a quelli che sono gli ingredienti che vanno a comporre qualunque tipo di piatto, anche le torte, soprattutto se vogliamo una variante leggerissima [...]

tags : latte forno dolci torta dieta farina grammi alimentare zucchero lievito
dal 18 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Zuppa di minestrone

L'articolo Zuppa di minestrone proviene da Ricette della Nonna. La zuppa di minestrone è una minestra semplice e genuina, capace di raccontare la cucina di casa con pochi ingredienti e tanta [...]

tags : ricette carote brodo verdure fagioli ingredienti minestrone toscana pane rustico
dal 18 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lunatico Osteria Contemporanea: la cucina che segue il ritmo della luna a Pozzuoli

Lunatico Osteria Contemporanea, Pozzuoli Via Fasione, 7 Tel: 081 19638642 – 338 5825851 Aperto sette su sette la sera. Sabato e domenica anche a pranzo. Domenica sera chiuso di Antonella [...]

tags : wine osteria
dal 18 January 2026 su:
alcolici locali

Gli gnocchi me li faccio profumati: con gorgonzola e speck è festa tutti i giorni

Oggi avevo voglia di gnocchi e non c’è versione più profumata e saporita di quella con speck e gorgonzola: quando la porto a tavola è sempre festa. Mi sono svegliata con una voglia assurda [...]

tags : salato grammi fuoco speck zucca panna ricette ricetta sciogliere condimento
dal 18 January 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci

Orecchiette al finto ragù, spendi poco, ci metti metà tempo e ti consoli

Ti faccio preparare delle orecchiette al finto ragù, ti garantisco che spendi poco, ci metti metà tempo, farai bis e scarpetta. Oggi ti voglio proporre le orecchiette al finto ragù, un primo [...]

tags : vergine ricetta pentola bianco maiale sugo burro padella classico casseruola
dal 18 January 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Valentina Stinga, le donne protagoniste della nuova agricoltura di qualità

di Antonino Siniscalchi Nel mondo dell’enogastronomia italiana soffia un vento nuovo, giovane e sorprendentemente rosa. A guidare questo cambio di paradigma è anche Valentina Stinga, [...]

tags : wine italiana
dal 18 January 2026 su:
alcolici cucina internazionale

Ora facciamo il Museo della Pizza a Napoli prima che..

La neo lingua è infarcita di inglesismi e di acronimi adottati un po’ per snobismo ma soprattutto per spegnere il cervello all’altare dei miti della banalità e delle velocità: così la [...]

tags : wine pizza stampa
dal 18 January 2026 su:
alcolici pane e pizza vino

Arista di maiale alle prugne

L'articolo Arista di maiale alle prugne proviene da Ricette della Nonna. L’arista di maiale è uno dei grandi classici della cucina italiana, un taglio che da sempre si presta a preparazioni [...]

tags : frutta prugne salsa mele maiale ricette contorni italiana ricetta cottura
dal 18 January 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

BISCOTTI con FARINA di PISTACCHI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ BISCOTTI con FARINA di PISTACCHI http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : farina
dal 18 January 2026 su:
pane pasta riso

Ricordi quel filo di mozzarella infinito? Ecco come rifare i Supplì al Telefono a casa

I Supplì al Telefono sono dei manicaretti tipici del cibo da strada a Roma. Inconfondibili, strepitosi, vorresti che non finissero mai tanto sono buoni. Supplì al Telefono, una irresistibile [...]

tags : pecorino burro fuoco salato manzo pollo sugo riso brodo ricetta
dal 18 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pasta Macino®: la rivoluzione sostenibile di Roberto Franzin

Nel cuore del Friuli Venezia Giulia nasce un progetto che unisce tradizione, creatività e rispetto per l’ambiente: Macino®, l’idea innovativa dello chef Roberto Franzin, che ha trasformato [...]

tags : alimentare
dal 18 January 2026 su:

Nunderi ricotta e limone con menta

I nunderi ricotta e limone con menta sono una ricetta tipica della cucina amalfitana precisamente dell'isola di Minori, un piatto semplice della tradizione contadina legato ai festeggiamenti in [...]

tags : latte ricetta ricotta
dal 18 January 2026 su:
alcolici ricetta formaggi

Francesco Martucci apre a Miami, Sasà Martucci a Milano: le nuove sedi dei fratelli

di Antonella Amodio Dalla Reggia di Caserta alle città cosmopolite del mondo. I fratelli Martucci sono una vera forza della natura, incarnano l’eccellenza della pizza, dove umanità, talento [...]

tags : wine pizza forno
dal 18 January 2026 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Del Cambio a Torino, recensione del menù degustazione 1757

Del Cambio è uno dei ristorante più antichi di Torino. Nato nel 1757 come Caffè del Cambio si è poi trasformato da semplice caffè a ristorante nella prima [...]

tags : ristorante degustazione
dal 18 January 2026 su:
locali alcolici

Zuppa di baccalà

L'articolo Zuppa di baccalà proviene da Ricette della Nonna. È uno di quei piatti che affonda le sue radici nel periodo post bellico, quando nelle dispense delle tavole contadine, in Italia [...]

tags : brodo ricette ingredienti
dal 18 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Torta agli agrumi, una scelta degli ingredienti molto particolare

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Torta agli agrumi, una scelta degli ingredienti particolare La torta agli agrumi è uno di quei dolci che fanno “festa” appena arrivano in tavola: profuma [...]

tags : torta dolci zucchero ingredienti
dal 18 January 2026 su:
ricetta dolci locali

Ti bastano 3 ingredienti per svoltare il pranzo: spaghettoni, guanciale e spinaci

Gli spaghettoni al guanciale croccante e e spinaci sono un primo piatto di quelli che puoi trovare solo nel menù del ristorante. Falli anche a casa tua, con questa ricetta verranno più buoni. [...]

tags : pecorino spinaci burrata ricetta fuoco bianco pentola padella ristorante spaghetti
dal 18 January 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Monvigliero 2021 Barolo docg, Burlotto

Ho conosciuto Fabio Alessandria durante uno dei giri in Langa con il gruppo dei Giovani Promettenti: azienda di cinque generazioni che proprio lui ha rilanciato ai vertici mondiali. Il suo [...]

tags : barolo wine docg verduno
dal 18 January 2026 su:
alcolici vino

Cantina Calatia Terra Antica a Caiazzo

CALATIA TERRA ANTICA CAIAZZO Via Scafa, 10 Tel. 335.7604523 www.calatia.it Ettari: 17 di cui 7 vitati Bottiglie prodotte: 15mila Enologo: Giovanni Piccirillo Prima vedemmia 2017 Calatia è una [...]

tags : cantina wine martino
dal 18 January 2026 su:
alcolici vino locali

Cantina Canlibero a Torrecuso

  CANLIBERO TORRECUSO Tel. 347.5050327 www.canlibero.com Ettari: 3 Bottiglie prodotte: 10.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2011 Enologo: Ennio Romano   Un punto di riferimento per [...]

tags : cantina vini wine vendemmia
dal 18 January 2026 su:
alcolici vino locali

Piatti con residui, aloni e puzza dopo il lavaggio: cosa stai sbagliando senza saperlo

Piatti con residui e cattivo odore dopo la lavastoviglie? Scopri gli errori più comuni e i trucchi semplici per farli tornare puliti davvero. Apri la lavastoviglie tutta soddisfatta, convinta [...]

tags : reale
dal 17 January 2026 su:
carne e pesce

Classiche? Quando mai, di zucchine: queste pizzette furbe fanno girare la testa

Con le zucchine ci faccio delle pizzette che conquistano tutti: pochi minuti per una stuzzicheria irresistibile. Avevo delle zucchine in frigo e una voglia irresistibile di pizzette: il [...]

tags : ricetta grammi forno provola zucchine mozzarella formaggio superiore ingredienti
dal 17 January 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La pasta e fagioli della nonna? Non ha mai avuto bisogno di essere moderna

Pasta e fagioli della nonna: non ha bisogno di essere moderna, pochi ingredienti semplici e tanto amore, per un capolavoro di gusto e cremosità! La pasta e fagioli della nonna è uno di quei [...]

tags : ricetta fagioli mescola brodo aglio pentola classico pomodorini mescolando mescolare
dal 17 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso