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Entra al posto di Luigi Salomone Francesco Nunziata, nolano, classe 1987, è il nuovo chef di Re Santi e Leoni di Nola. Entra al posto di Luigi Salomone che aveva aperto il locale e conquistato [...]
Ancora una volta i media sono concentrati su Csaba Dalla Zorza: a lasciare a bocca aperta i fan è stata una confessione a cuore aperto, arrivata proprio sui social network. Uno dei maggiori [...]
Godia è una piccola frazione alle porte di Udine: la piazza del paese è linda e orgogliosamente fiera del restauro avvenuto quattro anni fa mentre l’Antica Osteria al Gallo accoglie gli [...]
Pappardelle alla bolognese: pasta lunga e rustica avvolta in un ragù denso e saporito, un piatto tradizionale che richiede tempo ma regala soddisfazione enorme a ogni forchettata Se parliamo di [...]
La Mousse al Pistacchio e Cioccolato piacerà a te ed a tutti gli altri. La fai in poco tempo e senza sudare, e ne gioveranno il buonumore e le papille gustative. Mousse al Pistacchio e [...]
Niente forno ma tanta golosità: oggi facciamo i tartufini al caffè, meglio dei classici, buoni come il tiramisù. Capita di avere voglia di qualcosa di sfizioso a fine pasto o durante la [...]
Tortini veloci cioccolato e caffè: un dessert senza cottura, super goloso e cremoso, che unisce il gusto intenso del cioccolato a quello del caffè. Se sei come me, ti capisco perfettamente: [...]
L'articolo Flan di patate proviene da Ricette della Nonna. Oggi vi proponiamo dei semplici sformatini di patate, anche chiamati flan, serviti con bastoncini di carota e zucchine in agrodolce e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Crostata Alta e Cremosa alla Ricotta è un dolce di pasta frolla molto veloce e come la Sbriciolata non ha bisogno di troppa lavorazione. [...]
Per trovare il maracuoccio, il legume che è della famiglia dei ceci, si va in patria a Lentiscosa in Cilento. Qui ci sono i pochi produttori dell’antico legume utilizzato per la [...]
Gault&Millau annuncia il debutto della sua prima guida Italia. Con cinquant’anni di mappatura della migliore ristorazione è uno dei più autorevoli punti di riferimento internazionali [...]
Classiche sono golose, ma salate fanno girare la testa: queste madeleine fanno gola a tutti, si divorano in un boccone. Tutti conosciamo le madeleine, golosi dolcetti in miniatura che si fanno [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La torta al cioccolato fondente altissima, se sei alla ricerca del dessert definitivo è la ricetta che fa per te. Non parliamo di una semplice [...]
La domenica a pranzo il trucco non è complicare: è mettere in tavola un piatto che sappia di “casa” senza farti restare in cucina fino alle tre. Durante la preparazione di questa ricetta [...]
L'articolo Risotto zucchine e salsiccia proviene da Ricette della Nonna. Oggi vi propongo un risotto a forte componente vegetale, realizzato con le zucchine ma impreziosito da speck tritato e [...]
Celebrazione e gusto nel cuore di Torino: la pizza “Provola e Pepe” diventa un panino esclusivo per l’anniversario di “Con Mollica o Senza“. Torino si conferma una [...]
La Mousse Cioccolato bianco e Pistacchio è una dolcezza pronta a coccolare le tue papille gustative. Per quello che è un dessert leggero ma al tempo stesso dal gusto profondo. Mousse [...]
Lo spezzatino di maiale con piselli e cipolle è un secondo piatto classico della tradizione italiana, amato per la sua semplicità e il suo sapore avvolgente. È una ricetta economica, [...]
Piero Chiambretti a Torino possiede 6 locali: Arcadia, Birilli, Casa Italia, F.lli La Cozza, Porto di Savona e Sfashion Cafè. In tutti i locali, aperti 7 su 7, la proposta gastronomica è [...]
Donna Brigida, Ercolano Via Sacerdote Cozzolino Benedetto, 71 Telefono: 081 7396494 Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00 di Antonella Amodio Non solo pizze ben fatte: oggi in pizzeria si [...]
Ristorante Dora Via Ferdinando Palasciano, 30 Napoli Telefono: 081 680519 Aperto a pranzo e a cena Chiuso il lunedì di Carmen Autuori Dora, il ristorante di pesce che affaccia su uno dei vicoli [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Gli scarti di pane diventano una risorsa energetica per il futuro Gli scarti di pane non sono più soltanto un rifiuto da gestire faticosamente in cucina o nei [...]
di Ornella Buzzone Ci sono luoghi che non si limitano ad accoglierti, ma ti raccontano una storia. E poi c’è ScottoJonno, sotto l’iconica Galleria Principe di Napoli, là dove un tempo [...]
Lo scorso 19 febbraio il nuovo CEO di Nestlé, Philipp Navratil, ha annunciato l’intenzione di cedere il 50% delle quote di Froneri, la joint venture tra Nestlé e il gruppo di investimento [...]
