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Rosso anche a tavola: con i red velvet cupcake il Capodanno diventa dolcissimo

Da tradizione l’intimo rosso portafortuna, ma io per Capodanno di rosso tingo la tavola: con i red velvet cupcake facciamo il pieno di dolcezza. Poche ore ancora e festeggeremo l’arrivo di [...]

tags : forno farina bianco amaro latte burro dolci grammi ricetta mescolare
dal 31 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Quale è lo spumante più bevuto dagli italiani? E perché proprio il Prosecco?

Siamo agli sgoccioli del 2025, mancano pochissime rotazioni terrestri per piazzare quest’anno nel passato. E, come da tradizione, l’archiviazione verrà ufficializzata tramite apertura di [...]

tags : prosecco franciacorta vernaccia cartizze classico spumante spumanti pavese docg doc
dal 31 December 2025 su:
vino alcolici pane pasta riso

Hamburger di lenticchie

L'articolo Hamburger di lenticchie proviene da Ricette della Nonna. Gli hamburger vegetariani di lenticchie sono una delle alternative più riuscite e versatili alla classica polpetta di carne, [...]

tags : ricette ricetta bianco carote ceci funghi verdure porcini lenticchie affumicata
dal 31 December 2025 su:
frutta verdura ricetta alcolici

In pochissimi minuti prepari l’antipasto di Capodanno, mai mettere limiti alla propria fantasia

Le stelline di pasta sfoglia ripiene di spinaci è l’antipasto perfetto per le feste, nulla a che vedere con le solite ricette con queste fai il botto che Capodanno esplosivo. Oggi ti [...]

tags : pecorino ricette ricetta pulire forno spinaci reggiano casseruola formaggio emmental
dal 31 December 2025 su:
ricetta formaggi vino

Pasticceria Venezia: la tradizione come atto contemporaneo

Pasticceria Venezia a Vicenza Contra Pescaria, 4 Tel. 0444 324586 Aperta dalle 8 alle 13 e dalle 16 alle 19 di Valentina Ruzza Nel panorama della pasticceria italiana contemporanea, spesso [...]

tags : wine italiana
dal 31 December 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Di cuore, di coraggio, di testa, di silenzio, di resistenza: Antonia Klugmann

di Giulia Gavagnin “Di cuore e di coraggio” è il titolo del libro che Antonia Klugmann ha pubblicato nel 2018. Certo, la rappresenta. Ma, ancora, direi: di testa, di silenzio, di [...]

tags : wine
dal 31 December 2025 su:
alcolici

Terra, a Caserta la cucina vegetale che nasce dalla tradizione e cresce lontano dalle mode

di Ornella Buzzone A Caserta, città dalla doppia anima – quella monumentale e quella quotidiana – esiste un luogo che da oltre dieci anni lavora in silenzio, lontano dalle mode e dalle [...]

tags : wine
dal 31 December 2025 su:
alcolici

PASTA AL FORNO VELOCE per CAPODANNO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando penso al menu di Capodanno, penso subito a un piatto che sia ricco, conviviale e capace di mettere tutti d’accordo, senza costringermi a [...]

tags : menu speck forno ricetta provola
dal 31 December 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Pesce fritto speziato, basta con il solito pesce al forno: questo qui farà faville nelle feste

Il pesce fritto speziato rappresenta una ricetta per non rinunciare alle bontà del mare nelle feste ed allo stesso tempo per gustare una bontà originale e prelibata. Pesce fritto speziato, lo [...]

tags : pesci succo farina vapore orata cocco riso mais punti aglio
dal 31 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Con il torroncino bianco puoi preparare un semifreddo che piacerà anche ai bambini

Per concludere l’anno in bellezza o per iniziarlo nei migliori dei modi, un buon dolce fatto in casa è tutto quello di cui potresti aver bisogno. Per sorprendere amici e parenti, a volte, [...]

tags : forno banane dolci panna mele torta banana bianco zucchero cioccolato
dal 31 December 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Torta furba al cacao con crema al mascarpone

Avevo voglia di preparare un dolce semplice, fatto in casa, senza troppi giri e senza troppe lavorazioni perchè sono in totale relax anche in cucina.Ho quindi scelto lo stampo furbo e ho [...]

tags : torta crostata mascarpone
dal 31 December 2025 su:
dolci formaggi

Pasta asparagi e salmone

L'articolo Pasta asparagi e salmone proviene da Ricette della Nonna. La pasta asparagi e salmone è un ottimo primo piatto in cui tutti i sapori degli ingredienti si amalgamano alla perfezione [...]

tags : ricetta ricette panna salmone asparagi condimento reginette ingredienti
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ricetta dolci carne e pesce

Dove mangiare a Bormio: guida completa nella perla della Valtellina

Bormio è uno di quei luoghi che, ogni volta che ci torni, riesce a raccontarti qualcosa di nuovo. Storica capitale alpina dello sci e del benessere, dal 6 febbraio 2026 sarà anche [...]

tags : funghi salumi casera ricette bitto burro pub zona grano ricetta
dal 31 December 2025 su:
locali formaggi ricetta

Stasera mi gioco la calamarata alla catalana di Csaba dalla Zorza: ricetta facile, risultato assicurato

Se non hai ancora deciso che cosa cucinare stasera, vai di calamarata alla catalana di Csaba dalla Zorza: ricetta semplice, ma gustosissima. Per il cenone di Capodanno vuoi cucinare un primo di [...]

tags : ricette mescola grammi pulire polpo succo ricetta pentola cottura ingredienti
dal 31 December 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Cotechino fresco: come si cuoce, per quanto tempo, quali lenticchie

Il cotechino fresco è un insaccato da cuocere tipico della tradizione modenese. Non a caso il cotechino di Modena, per la sua lunga storia e la qualità del prodotto finale, si fregia del [...]

tags : menu salume cotechino lenticchie
dal 31 December 2025 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Cotechino o zampone? Storia, differenze e parenti insaccati di una tradizione emiliana fattasi pop

Sono nata in quella parte d’Italia in cui lo zampone si mangia non solo a Capodanno, ma anche a Natale, o meglio: tra Natale e l’Epifania si mangia due o tre volte, a tutti i pasti di [...]

tags : cappello del prete maiale ricette calorie spalla salato sugo prete parma pollo
dal 31 December 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

I segreti per lenticchie tenere ben sgranate e cotechino a fette che rimane compatto e succosissimo, il tuo piatto sarà perfetto

Ed eccoci arrivati finalmente alla conclusione di questo anno, il 2025 è stato per molti un anno ricco di gioie e per tanti altri, invece, pieno di cattive notizie e guai. Quello che deve [...]

tags : ricette vergine carote brodo menu ricetta classico ingredienti primi piatti lenticchie
dal 31 December 2025 su:
ricetta locali vino

Maccheroni saltati con uovo e pomodoro, perché non li ho cucinati prima? La ricetta salva-cena che sta spopolando

Che fantastici che sono i maccheroni saltati con uovo e pomodoro, proprio quello che ti migliora la giornata a pranzo a cena con il suo mix di sapori fortemente rustico. Maccheroni saltati con [...]

tags : soia ricetta cipolle salsa saltare pollo wok aglio pentola padella
dal 31 December 2025 su:
ricetta frutta verdura

Col salmone avanzato a Natale ci faccio una bella frittata: mezz’ora in forno e subito a tavola

Con il salmone affumicato avanzato a Natale puoi farci una bella frittata: basta mezz’ora in forno per un piatto da perdere la testa, ecco come si prepara passo per passo. Se c’è un [...]

tags : ricette forno succo olive ricetta salmone affumicato antipasti formaggio mescolate
dal 31 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Sophia, Sicilia Dop 2023. Il Nero d’Avola che non ti aspetti

di Giulia Cannada Bartoli Chi mi conosce sa che sono flegrea di nascita e d’adozione. Non tutti sanno però, che nel mio sangue scorre una vena siciliana, che spiega la mia passione per questa [...]

tags : dop vini wine siciliana
dal 31 December 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

Il tronchetto di Natale io lo faccio gelato per Capodanno così conquisto tutti, pure chi non ama i dolci

Tronchetto di Natale in versione gelato: il dolce perfetto per Capodanno che conquista tutti, anche quelli che dicono di non amare i dessert. Preparati a sorprendere tutti con il dolce perfetto [...]

tags : amaro forno gelato latte dolci panna burro ricetta dessert mascarpone
dal 31 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Bevande detox post abbuffate, queste ti rimettono al mondo: le puoi fare a casa in men che si dica

Dopo le tante abbuffate natalizie, è importante depurare il corpo con delle bevande detox. Queste che proponiamo oggi ti rimettono al mondo. Complice anche il fine settimana post natalizio, [...]

tags : limoni succo dolci dieta frutta tisane bevande lattuga zenzero ingredienti
dal 30 December 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Decora la tavola per capodanno: alcune idee originali per fare colpo

Decora la tavola per Capodanno senza stress e con stile, bastano pochi dettagli furbi per creare un’atmosfera wow che si fa notare subito. Ci siamo, manca poco e la casa comincia a profumare [...]

tags : menu pigna punta fiocco servizio
dal 30 December 2025 su:
locali carne e pesce dolci

Non solo lenticchie e frutta secca: i cibi porta fortuna che non possono mancare a tavola a Capodanno

Oltre a lenticchie e frutta secca, sulla tavola di Capodanno non dovrebbero mancare questi altri cibi porta fortuna. A Capodanno sulle nostre tavole non possono mancare dei cibi che [...]

tags : frutta cinese verdure datteri lenticchie
dal 30 December 2025 su:
frutta verdura cucina internazionale

Ti manca l’antipasto di Capodanno? Prova queste frittelle: pronte in 15 minuti

Domani è il gran giorno e ancora non hai pensato all’antipasto di Capodanno? Con queste frittelle risolvi in 15 minuti! Ci siamo, tutti pronti per festeggiare la fine di un vecchio anno e [...]

tags : ricette grammi farina olive ricetta lievito ingredienti friggere padella temperatura
dal 30 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura