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Panna cotta al tè matcha e cioccolato, un dolce di classe

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il ruolo del tè matcha in questa deliziosa panna cotta Vale la pena parlare del tè matcha, che è uno degli ingredienti distintivi di questa ricetta. [...]

tags : panna ricetta cioccolato ingredienti
dal 27 January 2026 su:
ricetta dolci

Come vincere una cena stellata per San Valentino con La Molisana

La Molisana lancia il concorso “Tu ci metti il Rigacuore” che mette in palio 68 esperienze gourmet in tutta Italia. Il mese di febbraio si apre all’insegna del romanticismo e [...]

tags : punta molisana
dal 27 January 2026 su:
carne e pesce cucina regionale

Gnocchi di patate conditi con i carciofi

Gnocchi di patate conditi con i carciofiI carciofi occupano un posto speciale nella mia classifica degli ortaggi più amati. Da metà autunno, quando fanno la loro comparsa sui banchi del [...]

tags : pecorino farina ricette vapore aglio noce olive ortaggi padella condimento
dal 27 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Filante, croccante, irresistibile: la ricetta definitiva del Panino Croque Monsieur

Il Panino Croque Monsieur si presenta con un aspetto appetitoso e con un sapore che percepirai già al primo assaggio come profondissimo. In pochi istanti lo divorerai. Panino Croque Monsieur, [...]

tags : salato forno panino farina bianco salsa latte noce mica zucca
dal 27 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Blondie al bergamotti ricetta

A gennaio faccio sempre dolci con agrumi e sopratutto con i bergamotti che adoro. Questa torta è molto semplice. Un incrocio di più dolce. Sperimentazione francese. la ricetta originale usava [...]

tags : forno stampa farina succo dolci torta burro ricette ricetta mescolate
dal 27 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso locali

Cantine Magliulo a Frignano, nel cuore dell’Asprinio

CANTINE MAGLIULO FRIGNANO Via Generoso Manna, 29 Tel. 0818900928 www.vinimagliulo.com Ettari: 50 di proprietà di cui 10 vitati Bottiglie prodotte: 100mila Enologo: Raffaele Magliulo Prima [...]

tags : wine asprinio vendemmia
dal 27 January 2026 su:
alcolici

Cantine de Maresciallo a Torrecuso

CANTINE DEL MARESCIALLO TORRECUSO Tel. 350.5359795 www.cantinedelmaresciallo.it Ettari: 8 Bottiglie prodotte: 10.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2018 Enologo: Dario Iannella   Una storia [...]

tags : falanghina aglianico wine vendemmia
dal 27 January 2026 su:
alcolici vino

Perché i dolci non riescono? Colpa di questi errori e sì, li facciamo tutti

Ecco quali errori evitano il successo dei tuoi dolci: scopri come migliorare il risultato correggendo gli sbagli più comuni quando si preparano. Ti è mai successo di preparare un dolce tutta [...]

tags : dolci forno burro torta secco farina ricette cottura zucchero classico
dal 26 January 2026 su:
ricetta vino dolci

Mentre aspetto Carnevale faccio le frittelle al cacao: appena cotte sono già finite, fanno gola a tutti

Le frittelle più golose le facciamo al cacao: soffici anche senza uova, profumate e deliziose, una tira l’altra e fanno leccare pure le dita. Non c’è niente di più gustoso delle frittelle [...]

tags : farina bianco grammi amaro latte mele dolci ricetta lievito frittella
dal 26 January 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Tiri su il cucchiaio e fila tutto: l’aligot è il purè che ipnotizza

Aligot: tiri su il cucchiaio e fila tutto, è questo il purè che conquista con la sua cremosità e il formaggio che fila da paura! Ah, l’Aligot… ti dico, se non l’hai mai provato [...]

tags : mescola ricetta latte burro toma panna arrosto fontina mescolando sciogliere
dal 26 January 2026 su:
ricetta formaggi dolci

Etablissements Nicolas: bilancio 2024

Abbiamo analizzato il rapporto annuale 2024 di Etablissements Nicolas, la storica società francese che commercializza vino, che si chiude con un netto cambio di passo: calo del giro d’affari, [...]

tags : punti francese
dal 26 January 2026 su:
cucina internazionale

Gault&Millau, la guida gialla alla ristorazione, arriva in Italia

Quasi certamente la conoscete ma, in caso non ci abbiate fatto caso, in Italia non esiste. Fino ad ora. Perché è stato annunciato oggi, a Praga, che la guida Gault&Millau debutterà in Italia [...]

tags : punti sala ceca inglese italiana ingredienti ristorante internazionale
dal 26 January 2026 su:
ricetta cucina internazionale locali

Damiano Carrara 10 anni dopo, anche lui non ha potuto resistere…

Nel corso degli anni Damiano Carrara non è diventato solo un punto di riferimento in campo dolciario, ma anche una stella della cucina italiana sui social, in campo televisivo e non solo… ma [...]

tags : dolci italiana
dal 26 January 2026 su:
locali cucina internazionale

Nessuno chiede che pesce è: le mangiano e basta e non ne resta una

Polpette di pesce: altro che quelle classiche, queste si mangiano di gusto e nessuno fa domande, chiedono solo il bis finché non finiscono! Queste polpette di pesce sono una bomba! Parliamo di [...]

tags : latte farina aglio noce kg bianco mescola ingredienti chiacchiere padella
dal 26 January 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Deliziosa torta all'arancia e cioccolato

Buon Natale (con ritardo) a tutti i buongustai che durante quest'anno hanno condiviso con noi. Dessert e dolci accompagnano sempre le cene di Natale. Ci sono dessert specifici per Natale. Nel [...]

tags : dolci succo burro torta chilo grano latte farina cioccolato ingredienti
dal 26 January 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Tramezzini in Carrozza al Forno dal cuore filante, la cena che meriti dopo una dura giornata

Con i Tramezzini in Carrozza al Forno dimenticherai tutto quanto di difficile c’è stato fino al tuo ritorno a casa. Buonissimi e facilissimi da realizzare. Tramezzini in Carrozza al [...]

tags : fiocchetto forno salame latte burro pizza pane ricetta formaggio ingredienti
dal 26 January 2026 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Qual è il progetto di Nicola Massari, il figlio meno famoso di Iginio Massari (che guida l’azienda)

Quella di Iginio Massari è sempre stata un’impresa di famiglia. Intorno ai dolci, al saperli fare e al saperli vendere, papà Iginio ha fatto crescere i suoi figli, che evidentemente hanno [...]

tags : punti chilo riso dolci farina ristorante pasticcini chiacchiere
dal 26 January 2026 su:
dolci pane pasta riso locali

Ero un po’ stufa del solito purè: oggi lo faccio coi broccoli e sorprendo tutta la famiglia

Non so voi, ma a me il solito purè mi ha un po’ stufata: oggi cucino la versione ai broccoli e stendo tutti, nessuno riuscirà a dire di no. Ci risiamo, anche oggi i miei bimbi mi hanno [...]

tags : fuoco latte burro mica pulire grammi mescolare broccoli verdure ricetta
dal 26 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Soffici e saziano davvero: pancake proteici che non sembrano light

Pancake proteici: soffici e saziano davvero, ideali per iniziare la giornata o per goderti una golosa merenda leggera, senza sensi di colpa! Non è che serva chissà cosa per farli, basta [...]

tags : fuoco frutta greco dolci burro farina mescola mescolare mescolando zucchero
dal 26 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Wingstop debutta in Italia: Chicken Wings e sapori iconici arrivano a Milano

Wingstop debutta in Italia e sceglie Milano come porta d’ingresso ufficiale nel nostro Paese. Il celebre brand globale specializzato in Chicken wings preparate al momento e condite a mano [...]

tags : zona milanese servizio ristorante internazionale
dal 26 January 2026 su:
locali cucina regionale

Crostata alla crema di riso con griglia a losanghe

Come spesso mi succede ravanando sul web ho visto una foto di cui mi sono innamorata e a modo mio ho provato a realizzare questa crostata farcita con crema di riso e deocrata con una griglia a [...]

tags : riso griglia crostata
dal 26 January 2026 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Non c’è nulla di più buono, sano, gustoso e soffice del ciambellone della nonna, a colazione è insostituibile

La colazione con il ciambellone della nonna alto e soffice è indiscutibile, un dolce irresistibile che non ti deluderà. Segui la ricetta! Il ciambellone della nonna non solo è alto e soffice, [...]

tags : campana ricette ricetta farina forno dolci latte frutta lievito cioccolato
dal 26 January 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Spaghetti: i 20 migliori per Altroconsumo. Classifica e prezzi 2026

Nuova tornata di test per Altroconsumo che ha esaminato 20 marche di spaghetti, acquistati fra supermercati, ipermercati e discount, per trovare i migliori. Test che sono la guida perfetta per [...]

tags : spaghetti
dal 26 January 2026 su:
pane pasta riso

Nestlé, Danone e Lactalis indagate: due neonati morti per il latte artificiale

Le autorità francesi hanno aperto un’inchiesta sulla morte di due neonati che avrebbero consumato latte artificiale sottoposto a una campagna di richiamo a causa di una possibile [...]

tags : cinese latte francese espresso alimentare internazionale
dal 26 January 2026 su:
cucina internazionale alcolici

Giorni della Merla: comfort food di casa tra polenta, zuppe ricche e verza in pentola

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il 29, 30 e 31 gennaio, nella tradizione, sono i “Giorni della Merla”: quelli in cui viene voglia di stare più vicino ai fornelli che alla porta di casa. [...]

tags : zona pentola
dal 26 January 2026 su:
ricetta