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Cucina italiana ancora sotto attacco: secondo qualcuno la vera pizza è tirolese

La cucina italiana è stata dichiarata patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco ma questo non va giù a molti. Qualcuno sostiene persino che la pizza non è napoletana ma [...]

tags : forno speck brodo pizza inglese italiana napoletana spaghetti tagliere critico gastronomico
dal 28 December 2025 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale

Quando c’è a tavola il pesce al pomodorino nessuno porta il broncio, fanno doppietta e scarpetta, tutti i sapori del mediterraneo in una sola portata

Il filetto di pesce al pomodorino è un secondo piatto leggero, irresistibile e profumato perfetto per chi ama una cucina semplice ma ricca di sapore. La mia ricetta è perfetta. La cucina [...]

tags : orata pesci aglio olive mica secco vergine ricetta pomodorini ingredienti
dal 28 December 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Croquetas: ricetta delle crocchette spagnole

L'articolo Croquetas: ricetta delle crocchette spagnole proviene da Ricette della Nonna. Le croquetas spagnole sono uno dei simboli più amati della cucina iberica: piccole crocchette dalla [...]

tags : ricette funghi birra ricetta verdure classico porcini prosciutto
dal 28 December 2025 su:
frutta verdura ricetta alcolici

SALATINI ANTIPASTO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I SALATINI ANTIPASTO sono quelle preparazioni che, più di ogni altra cosa, riescono a dare subito il senso di festa appena arrivano in tavola. [...]

tags : classico
dal 28 December 2025 su:
vino

Cotechino precotto, con la ricetta in friggitrice ad aria diventa gourmet, croccante fuori e tenerissimo dentro

Cotechino precotto: in pochi passaggi lo trasformi in una ricetta gourmet, lo metti in friggitrice ad aria e vedi che ti mangi! Natale ce lo siamo lasciati ormai alle spalle e non ci resta, [...]

tags : ricetta fritto grammi menu spinaci pentola lenticchie cotechino cottura classico
dal 28 December 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Piadina senza strutto fatta in casa, la ricetta fatta in casa e il pranzo diventa leggero

Per il pranzo di oggi ho ben pensato di servire in tavola qualcosa di leggero, come una piadina senza strutto fatta in casa e che puoi condire come vuoi. Si tratta di una ricetta che, benché [...]

tags : lattuga piadina calorie ricetta farina grammi lievito padella mescolare prosciutto
dal 28 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Ricette veloci con il salmone

15 minuti – 4 persone Cominciate preparando la crema di avocado: frullate la polpa dell’avocado con lo yogurt greco, il succo di limone, un filo d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe [...]

tags : greco succo russa ricette verdure mescolate classico salmone affumicato
dal 28 December 2025 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Profumata e cremosa, ruba solo 15 minuti: con la pasta limone e mascarpone non ti stressi per il pranzo

Dopo tutto il tempo passato ai fornelli durante le feste molti di noi non vogliono più saperne di cucinare: in 15 minuti puoi preparare la pasta limone e mascarpone, cremosa e profumata. [...]

tags : salato limoni grammi fuoco panna menu aglio ricetta cipolle mascarpone
dal 28 December 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Menu della settimana dal 29 dicembre al 4 gennaio, tanti piatti ricchi e appetitosi per salutare il nuovo anno

Ci siamo messi Natale alle spalle e ritroveremo le ricette della tradizione il prossimo anno ma le feste non sono ancora concluse e dunque per il menu della settimana dal 29 dicembre al 4 [...]

tags : ricetta verdure ricette zucca menu piselli risotto cotechino lenticchie salsiccia
dal 28 December 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Cipolline al forno

L'articolo Cipolline al forno proviene da Ricette della Nonna. Le cipolline borettane sono un ingrediente semplice ma capace di regalare grandi soddisfazioni in cucina, soprattutto quando [...]

tags : bianco forno speck ricette ricetta affumicato cottura naturale ingredienti
dal 28 December 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

A colazione e dopo cena le welsh cakes sono sempre perfette, hanno una consistenza morbida e compatta da lasciarti senza fiato

Hai mia provato a preparare le welsh cakes? Sono irresistibilmente buone, soffici e dalla consistenza morbida e compatta da lasciare tutti senza parole. Oggi ti voglio proporre le welsh cakes, [...]

tags : farina ricetta latte dolci burro gallese lievito cappuccino ingredienti cottura
dal 28 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Panini al cucchiaio senza impasto: ricetta facile

Hai voglia di pane fresco ma non hai voglia di impastare o non possiedi una planetaria? I panini al cucchiaio sono la soluzione magica che stavi cercando. Si tratta di una ricetta senza [...]

tags : farina salumi forno birra menu olive vapore ricette cottura mescolare
dal 28 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Rondelle di Patate Dolci con Crema di Avocado – Antipasto Veloce

Le rondelle di patate dolci con crema di avocado sono un antipasto veloce e scenografico, pronto in appena 20 minuti. Una ricetta semplicissima ma davvero stratosferica, perfetta quando vuoi [...]

tags : dolci ricetta tagliare
dal 28 December 2025 su:
ricetta locali

Le nostre navi-Vele e vapori

Le nostre navi-Vele e vapori. Talvolta i ricordi arrivano con un biglietto in una bottiglia spinta a riva dalle onde. In questo caso è stata un'amica di FB a ricordarmi che fra le millanta cose [...]

tags : vapore
dal 28 December 2025 su:
ricetta

Anima a Roma, ristorante del boutique hotel The Rome Edition

The Rome Edition è il boutique hotel di lusso con 91 camere di Ian Schrager progettato dalla designer e architetta spagnola Patricia Urquiola. Qui, a Roma tra via Veneto e piazza Barberini, [...]

tags : sala bianco spagnola ristorante
dal 28 December 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

SALATINI con PASTA SFOGLIA per CAPODANNO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando penso a un antipasto perfetto per Capodanno, la mia mente va subito a qualcosa di semplice, veloce, economico ma d’effetto, capace di [...]

tags : ricetta
dal 28 December 2025 su:
ricetta

Ciambellone al cioccolato, il dolce che va bene per ogni occasione: lo preparo subito con pochi ingredienti

Con il ciambellone al cioccolato hai un dolce che farà felice chiunque. Lo puoi preparare con pochi passaggi semplici da eseguire e va bene per ogni circostanza. Ciambellone al cioccolato, la [...]

tags : forno frutta farina amaro latte torta burro dolci ricetta lievito
dal 28 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Andrea Godi, tra memoria e futuro: nasce Gigi Vera Pizza a Lecce

Gigi Vera Pizza, Lecce Via Pietro Vincenti, 10 Telefono: 379 3314578 Aperto tutti i giorni dalle 19,00 di Antonella Amodio Figlio del Salento e del forno a legna, Andrea Godi è uno di quei [...]

tags : wine pizza forno
dal 28 December 2025 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Non servono trucchi da chef: il dolce del giorno è il pan di Spagna al limone, soffice, alto e irresistibile

Se hai delle creme in dispensa o in frigorifero che hai preparato o aperto in questi giorni per accompagnare pandori e panettoni, potresti utilizzarle per la preparazione di una torta soffice e [...]

tags : forno limoni succo dolci torta burro farina ricette cioccolato ingredienti
dal 28 December 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Con tutte quelle arance avanzate a Natale ho creato qualcosa di magico: i miei cassetti profumano per giorni

Non buttare la buccia delle arance, se a Natale ne hai fatto scorta ecco un’idea di riciclo geniale e sfiziosa: un profumino incredibile in tutta la casa! Da parecchi anni sono sempre di [...]

tags : torta forno frutta mescola vitamine
dal 28 December 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

10 dolci per il menù di Capodanno

L'articolo 10 dolci per il menù di Capodanno proviene da Ricette della Nonna. Il cenone di Capodanno è un’occasione particolare a tavola che merita di essere celebrata con dolci [...]

tags : menu dolci ricette pandoro panettone
dal 28 December 2025 su:
dolci locali ricetta

Con la ricetta di Giusina trasformo il panettone avanzato in una cassata deliziosa da portare a casa di amici

E se con il panettone avanzato facessimo una squisita casata siciliana? Con la ricetta di Giusina viene un capolavoro! Superato Natale, si sa, in dispensa e in frigorifero ci sono un mucchio di [...]

tags : grammi ricette pandoro ricetta frutta marino dolci succo latte ricotta
dal 28 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Tavola di Capodanno, ricetta e segreti per un’atmosfera unica

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tavola di Capodanno: come apparecchiare, cosa non deve mancare e idee inclusive La tavola di Capodanno nasce da gesti piccoli e pensati. I tessuti diventano un [...]

tags : ricetta
dal 28 December 2025 su:
ricetta

Sfere croccanti di besciamella al Grana Padano: antipasto di Capodanno cremoso e scenografico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un antipasto di Capodanno cremoso, scenografico e a prova di intolleranze Le sfere croccanti di besciamella al Grana Padano su crema di zucca e melagrana sono [...]

tags : zucca grana antipasti grana padano
dal 28 December 2025 su:
formaggi frutta verdura locali

Dopo teglie e teglie di lasagne ci vuole un risottino ma mica lo faccio semplice, voglio esagerare perché la festa continua!

Non è ancora tempo di abbandonare il clima della festa e anche a tavola, dopo tanti pranzi e cene luculliane a base di pasta al forno, abbiamo scelto una ricetta del giorno diversa ma sempre il [...]

tags : brodo burro zucca menu mica riso forno ricette formaggio gorgonzola
dal 28 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi