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Le 15 migliori gelaterie artigianali di Milano del 2025

Il gelato artigianale milanese è lo specchio gastronomico della sua città: se si fa la tara con i grandi nomi che meritano di far parlare di sè l’Italia (e oltre), non c’è grande [...]

tags : salato gelati anice latte dolci pesche limoni banana romana carote
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura ricetta dolci

“Birriamo”, a Quarto la seconda edizione del festival delle birre artigianali campane | Sabato 12 e Domenica 13 luglio dalle ore 18 alle 22 con Aeffe, Alkimisti Napoletani, Kbirr, Magifra e Mal Brewing

Mini corso di assaggiatore e degustazioni ad occhi chiusi con Alfonso Del Forno di Unionbirrai Beer Tasters, mastri birrai ed esperti del settore, pannelli sul mondo della birra artigianale e le [...]

tags : wine birra forno degustazione
dal 9 July 2025 su:
alcolici ricetta

Arriva il ristorante anti-social: se non usi il cellulare ti regalano il vino

In un mondo in cui senza connessione wi-fi non si vive, arriva il ristorante controtendenza: se consegni il cellulare all’ingresso, ti regalano il vino per cena. Una delle prime cose che [...]

tags : pizza forno classico italiana ristorante
dal 9 July 2025 su:
pane e pizza ricetta vino

Pizzeria La Panoramica, pizza cilentana e cucina “confort food” a Giungano

di Emanuela Sorrentino Non poteva esserci nome più adatto, appunto “La Panoramica” per il locale di Pietro Manganelli che resta l’indirizzo sicuro per chi vuole assaporare un po’ di [...]

tags : pizza wine bianco cilento pizzeria verdure primi piatti
dal 9 July 2025 su:
alcolici locali pane e pizza

Le ho assaggiate a Napoli e dovevo assolutamente rifarle a casa: le montanare sono la fine del mondo

Ho assaggiato questa stuzzicheria a Napoli e mi ha letteralmente rubato il cuore: ora le faccio sempre a casa, alle montanare nessuno resiste. Sapevo che a Napoli si mangia divinamente, ma non [...]

tags : gelato grammi ricetta farina aglio sugo olive lievito pentola cioccolato
dal 9 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Perché i cambiamenti climatici rendono gli ortaggi meno nutrienti

E se i cambiamenti climatici non alterassero solo la quantità, ma anche la qualità dei raccolti? Rucola, spinaci e certe varietà di cavolo sono solo alcuni dei prodotti della terra [...]

tags : riso spinaci ortaggi vitamine zucchero
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Hai esagerato con l’aglio e adesso ti puzza l’alito? Lascia perdere le gomme da masticare e prova questo: risolvi in un attimo

Ti puzza l’alito di aglio? Per risolvere il problema in pochi istanti prova questo sistema infallibile: altro che la solita gomma da masticare! L’aglio è un alimento molto [...]

tags : bar aglio latte broccoli italiana
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura locali alcolici

Primo Piatto dei Campi 2025: vince Niccolò Recalcati con “Pasta al pomodoro”

di Laura Guerra Con “Pasta al pomodoro” Niccolò Recalcati, chef in brigata di Casa Leali a Puegnago del Garda, ha vinto la 14esima edizione del contest Primo Piatto dei Campi 2025, [...]

tags : wine
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alcolici

Quando il panettiere chiude per ferie nessun panico, tiri fuori le focaccine morbide alle olive: pronte subito e non serve nemmeno il forno

Dieci minuti di lavoro manuale e una cottura diversa dal solito: ecco perché queste focaccine solo ideali se il panettiere va in vacanza Il mio panettiere ha chiuso per tre settimane, giusto [...]

tags : fuoco forno burro pane olive farina salumi zucchero cottura manitoba
dal 9 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Voglia di polpettone anche in estate? Provalo freddo e senza uova: ricetta del polpettone estivo

L'articolo Voglia di polpettone anche in estate? Provalo freddo e senza uova: ricetta del polpettone estivo proviene da Ricette della Nonna. Oggi Nonna propone un polpettone che si lascia [...]

tags : ricette ricetta
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ricetta

Alla scoperta di Verona con “Una gita al mese”

Anche quest’anno, con Una gita al mese, l’appuntamento con l’arena di Verona non ce lo facciamo sfuggire. Ci siamo già state lo scorso anno per l’Aida, ma [...]

tags : soave pietra nocera pandoro bra amarone ristorante focaccia risotto temperatura
dal 9 July 2025 su:
alcolici ricetta vino

Homebrewers: Genova Beer Festival 2025!

Torna il Genova Beer Festival e con lui anche il meeting degli homebrewers. Chi sono gli homebrewers? Sono appassionati, un po’ nerd come noi papilli, che non si accontentano solo di [...]

tags : pub birra riserva
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locali alcolici vino

Siamo impazziti per il vino realizzato da un gruppo di amiche ricche e annoiate

Non c’è nulla di male ad avere un passatempo. E men che meno a trasformare quel passatempo in un’attività commerciale. Che poi è più o meno quello che ha fatto Meghan Markle con il suo [...]

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alcolici frutta verdura

Con le fette al latte preparate in casa ho una merenda divertente per grandi e piccini, e sono tutti felici

Per una merenda piacevolissima e da replicare, le fette al latte preparate in casa sono l’ideale. Le puoi preparare in maniera semplice e farai felice chiunque. Fette al latte ma fatte in [...]

tags : dolcetto forno frutta amaro panna punti farina latte mescola zucchero
dal 9 July 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Cossignani L.E. Tempo, Val Menocchia – Il respiro del tempo e la voce della terra marchigiana

Vi porto alla scoperta del territorio marchigiano, dove le vigne assorbono il respiro del mare e il tepore delle colline, e la terra racconta storie antiche di accoglienza, coraggio e cultura [...]

tags : wine classico marchigiana metodo classico
dal 9 July 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

Agnone, Al via Casearia 2025, biglietti online per la più grande fiera dei formaggi del Centro-Sud

Dal 29 al 31 agosto, a Agnone (IS), Città del Formaggio ONAF 2025, la 3° edizione della manifestazione con oltre 70 espositori e 250 produzioni di tutta Italia. Al via ufficialmente Casearia [...]

tags : wine formaggio
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alcolici formaggi

Due cuori pugliesi al Paestum Pizza Fest: la visione di Angelo Luprano e Francesco Calò

di Gianfranco Laforgia Nel mondo della pizza contemporanea, ci sono nomi che non si limitano a impastare farine e lieviti, ma che plasmano identità, raccontano territori e costruiscono [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

Pronta in pochi minuti, la catalana di gamberi di Benedetta Parodi è così facile che la fai anche in vacanza senza stress né sbattimento

La catalana di gamberi è una ricettina sfiziosa perfetta da servire senza stress anche in vacanza: con i consigli di Benedetta Parodi è eccezionale. Veloce, fresca e gustosa, la catalana di [...]

tags : ricetta pentola mescola grammi succo bianco condire pomodori pomodorini ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Colorata, golosa e freschissima: in estate questa crostata alla frutta senza cottura soddisfa la voglia di dolce senza calore

L'articolo Colorata, golosa e freschissima: in estate questa crostata alla frutta senza cottura soddisfa la voglia di dolce senza calore proviene da Ricette della Nonna. Se desiderate preparare [...]

tags : frutta ricette dessert crostata
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frutta verdura ricetta locali

Cosa far mangiare ai miei bambini in estate? La nutrizionista mi ha avvertito

Bisogna sapere come comportarsi e che cosa far mangiare ai bambini in estate, visto che la componente climatica e le alte temperature di stagione hanno il loro peso. Cosa far mangiare ai bambini [...]

tags : albicocche pesche frutta latte gelato dolci riso mais verdure succo
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ricetta frutta verdura alcolici

Il racconto di chef Nardoni sul crollo del ristorante Essenza

A brevissima distanza dal tragico incidente terracinese del ristorante Essenza, con ancora fresche in mente le immagini di quanto successo, si continuano a raccogliere le testimonianze di chi il [...]

tags : cuoco laziale sommelier ristorante
dal 9 July 2025 su:
locali cucina regionale

Guarda che meraviglia questi tortini dal cuore freddo, li faccio senza cottura ovvio e si mangiano che è un piacere

Questi tortini si fanno senza cottura e hanno il cuore freddo, insomma sono perfetti per l’estate: uno tira l’altro e anche i bambini ne andranno matti! Per evitare di cucinare e [...]

tags : gelati gelato forno latte panna dolci ricette ricetta cottura cioccolato
dal 9 July 2025 su:
ricetta dolci locali

Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere.

Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere: la ricetta tradizionale italiana per un gusto autentico. Un secondo piatto dal gusto inconfondibile e italiano facile da realizzare. Il [...]

tags : ricette ricetta aglio olive sugo secco vitello coperto friggere ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fruttini freddi allo yogurt con pesche e cioccolato – Dessert estivo senza stampi

Cerchi un'idea fresca e golosa per l’estate, senza forno e senza stress?Questi dolcetti freddi con yogurt alla pesca, frutta fresca e cioccolato fondente sono perfetti per merende leggere o [...]

tags : gelati forno pesche frutta cioccolato dessert ingredienti
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ricetta frutta verdura dolci

L’uomo cucina, la donna nutre – 24 Ad Aquara Rocchina Nicoletta di Tenuta Mainardi

Tenuta Mainardi Strada Mainardi 11 Aquara Telefono 0828 1897465 Aperti a pranzo e cena (è consigliabile la prenotazione) di Carmen Autuori Siamo tornati ad Aquara, alle pendici dei monti [...]

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dal 9 July 2025 su:
alcolici