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Secondi di carne di Natale: piatti tipici e preparazioni da festa

Il Natale si avvicina e, con lui, cresce l’entusiasmo di organizzare il pranzo più atteso dell’anno. Per tradizione, se la Vigilia è spesso riservata al pesce, il giorno di Natale porta [...]

tags : lonza forno fuoco funghi salsa frutta ricette maiale spalla farina
dal 19 December 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vini e cofanetti enologici da regalare a Natale 2025

Regala emozioni con vini pregiati e cofanetti enologici unici per Natale 2025. Scopri le migliori proposte da tutta Italia! Cantina San Michele Appiano: vini da collezione per un Natale [...]

tags : pinot cantina chardonnay vini bianco pinot bianco
dal 19 December 2025 su:
vino alcolici locali

A Roma c’è il FAO MuNe: il nuovo museo che racconta il cibo come non lo avete mai visto

Il cibo non è solo ciò che mettiamo nel piatto, lo raccontiamo sempre: è anche storia, cultura, scienza e, soprattutto, identità. Per questo, può diventare il fulcro di un vero e proprio [...]

tags : gelati parma sala gelato bufala nutrizione alimentare internazionale
dal 19 December 2025 su:
dolci carne e pesce

Girelle al salmone

L'articolo Girelle al salmone proviene da Ricette della Nonna. È l’antipasto ideale da portare sulle tavole delle feste, ma è anche un gustoso salvacena per quando si hanno amici a [...]

tags : ricette salmone
dal 19 December 2025 su:
ricetta carne e pesce

Aglio nero: cos’è, i benefici e come si prepara

Si presenta con un colore intenso e una consistenza morbida, ma sorprende soprattutto per il suo gusto: delicato, quasi balsamico, e decisamente lontano dalla pungente intensità a cui [...]

tags : tofu dolci lipidi aglio vapore dieta riso vegan ricette ricetta
dal 19 December 2025 su:
ricetta

Al CIRFOOD DISTRICT “Nutrire lo Sport”: quando cibo e movimento diventano linguaggio comune di benessere e inclusione

Cibo e sport come alleati quotidiani di salute, performance e socialità. È questo il filo conduttore di “Nutrire lo Sport”, l’incontro promosso da CIRFOOD e ospitato mercoledì 10 [...]

tags : dieta verdure italiana nutrizione ingredienti
dal 19 December 2025 su:
ricetta frutta verdura

In brodo o con il sugo, i tortellini di Natale di Anna Moroni sono sempre buoni: ricetta collaudata

A Natale vado di tortellini: con la ricetta di Anna Moroni vengono benissimo e stanno bene sia con il brodo che con il sugo. Molte famiglie nei giorni di Natale sono solite portare a tavola [...]

tags : burro dolci fuoco frutta brodo grano sugo noce fesa farina
dal 19 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Natale e Capodanno 2025 a Milano: menù gourmet per iniziare l’anno con gusto

Milano si prepara a festeggiare il Capodanno 2025 con stile, eleganza e gusto. Dai ristoranti più tradizionali ai locali più esclusivi, la città offre una selezione raffinata di cenoni per [...]

tags : menu ingredienti
dal 19 December 2025 su:
ricetta locali

Pizza a stella: una ricetta creativa e squisita per Natale

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un tocco erbaceo per questa pizza ripiena a forma di stella Le punte di questa pizza ripiena a stella sono farcite con pomodoro e mozzarella, come ho già [...]

tags : pizza ricetta lattuga mozzarella ingredienti
dal 19 December 2025 su:
ricetta pane e pizza formaggi

A Natale calo l’asso nella manica, con questa spaghettata la festa è assicurata

Siete già convinti di cosa portare in tavola a Natale o il dubbio ancora non vi ha fatto decidere? Noi un’idea da proporvi ce l’abbiamo, perché nessuno riesce a resistere a questo [...]

tags : luganega ricetta vongole ricette bianco menu secco aglio provola fontina
dal 19 December 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Maritozzi con panna vegetale e crema di pistacchi

Maritozzi con panna vegetale e crema di pistacchi...e con l'approssimarsi del Natale, fra i vari dolci e specialità natalizie, preparo i maritozzi. Lo so, non c'entrano niente col Natale, ma mi [...]

tags : ricetta latte dolci panna brioche proteine sciogliere mescolando zucchero ingredienti
dal 19 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Una torta salata così buona che nessuno crede sia fatta in casa, la fai con pasta fillo, spinaci e formaggio

La torta salata pasta fillo spinaci e formaggio è la cena che cerchi oppure la bontà da servire a quadrati in un aperitivo oppure come antipasto. Torta salata pasta fillo spinaci e formaggio, [...]

tags : burro forno torta feta noce mescola ricetta tagliare formaggio padella
dal 19 December 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

VINerdì | Erbaluce di Caluso Docg La Rustìa 2022 – Orsolani

di Lorenzo Colombo La Rustìa significa “arrostita dal sole” in dialetto locale, ad indicare le uve ben mature con le quali una delle aziende storiche del Canavese specializzata nella [...]

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dal 19 December 2025 su:
vino alcolici

Lenticchie in Instant Pot

Come qualche amica mi faceva notare, sotto Natale e Capodanno non possono mancare le ricette classicone ma furbe, come le lenticchie in instant pot. Michela in realtà mi aveva chiesto [...]

tags : verdure pentola ricette brodo vegan aglio italiana cottura ingredienti vegetariano
dal 18 December 2025 su:
ricetta frutta verdura

Le 3 regole d’oro a tavola per vivere meglio: l’ultima ti lascerà senza parole, lo dicono gli esperti

Lo sai che ci sono 3 regole d’oro a tavola per vivere meglio? Gli esperti non hanno dubbi: ecco quali sono, l’ultima lascia a bocca aperta. Come vivere più a lungo e in salute? Come [...]

tags : dieta fibre frutta grammi vitamine bevande carni bianche
dal 18 December 2025 su:
frutta verdura ricetta

Spopola sul web: il segreto della cioccolata calda che aiuta il cuore

Scopri il segreto della cioccolata calda che aiuta il cuore e migliora il benessere senza rinunciare al piacere di una coccola calda ogni giorno Quando il freddo si fa sentire e le giornate [...]

tags : latte panna dieta amaro mescola zucchero naturale calorie ingredienti
dal 18 December 2025 su:
ricetta dolci

Antipasto troppo facile con la mozzarella: un po’ d’olio e delle spezie ed è pronto in 10 minuti

Se hai solo 10 minuti per preparare l’antipasto, prepara queste mozzarelline con un giro d’olio e delle spezie: semplice e delizioso. Vuoi preparare un antipasto veloce e sfizioso, [...]

tags : succo ricetta olive secco feta spinaci capperi mozzarella condimento quartirolo
dal 18 December 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Per l’aperitivo della Vigilia preparo i salatini al formaggio: 20 minuti e si leccano tutti le dita

La sera della Vigilia non servo solo antipasti, ma anche un aperitivo da leccarsi le dita: mi servono 20 minuti e pochissimi ingredienti. Non so voi, ma a casa mia alla Vigilia si inizia a [...]

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dal 18 December 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Non è Pasqua né Natale senza la mitica pastiera della nonna

Pastiera: il cremoso e dorato dolce napoletano perfetto non solo per Pasqua: anche a Natale non è festa se questa delizia manca in tavola! La pastiera è uno di quei dolci tradizionali che ogni [...]

tags : farina ricette mescola forno latte grano burro dolci ricetta ricotta
dal 18 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Con un solo ingrediente in più la solita carbonara diventa un piatto da ristorante ma fatto in casa

Se vuoi trasformare la solita carbonara in un piatto da ristorante ti basta aggiungere un ingrediente in più e vedi che ti mangi! La carbonara è uno di quei piatti che piacciono a tutti. [...]

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dal 18 December 2025 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Le ricette di Natale tra gusto e tradizione: torta al cioccolato.

Questa ricetta è per gli amanti del cioccolato: una torta veloce e incredibilmente deliziosa, dal ricco sapore di cioccolato. La sua consistenza è simile a quella di un brownie, e adoro [...]

tags : grammi farina forno torta ricette ricetta cioccolato zucchero dessert ingredienti
dal 18 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cile – produzione di vino 2025

La vendemmia in Cile del 2025 si ferma a 8,4 milioni di ettolitri, secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura cileno, registrando un calo del 10% rispetto ai 9,3 milioni del 2024 e [...]

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dal 18 December 2025 su:
alcolici

Perché gli addetti ai lavori non guardano più Masterchef

Masterchef rimane un programma importante ma non imperdibile. Non sono parole che riguardano l’edizione italiana, ma quella inglese, arrivata al ventunesimo anni di vita e parecchio [...]

tags : vini cuoco inglese italiana
dal 18 December 2025 su:
cucina internazionale vino locali

Non mangiarli prima di dormire: questi 15 cibi rovinano il sonno

Scopri i 15 cibi che rovinano il sonno e perché evitarli prima di dormire è la scelta migliore: di certo alcuni non te li aspetti! Capita a tutti: la sera arrivi stanco, ti butti sul divano e [...]

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dal 18 December 2025 su:
alcolici frutta verdura

Cavoletti di Bruxelles arrosto con aglio e parmigiano

I cavoletti di Bruxelles arrosto con aglio e parmigiano sono uno di quei CONTORNI semplicissimi che preparo quando voglio qualcosa di appetitoso ma senza stare tanto ai fornelli. A casa mia [...]

tags : aglio arrosto contorni
dal 18 December 2025 su:
frutta verdura carne e pesce locali