Torta alla panna e cacao: morbidissima e profumata, una torta facile da preparare che resta umida per giorni e conquista tutti già dal primo assaggio. Questa è una di quelle torte che inizi a [...]
Questa Crema di Finocchi e Zafferano è delicata e deliziosa, leggera e perfetta per riscaldare le cene d’inverno. Buongiorno amici ed amiche, come state?Io abbastanza bene, è un [...]
L'articolo Pasta pesto e pomodorini proviene da Ricette della Nonna. Un pesto leggero, senza aglio, ma arricchito dalla forza del guanciale e da un tocco dei pomodorini: un condimento rapido e [...]
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La famiglia Piccirillo ha inaugurato un nuovo capitolo con Mammèla – La cucina della Masardona, progetto di catering e ristorazione d’eccellenza per eventi privati, corporate e [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Akutaq, il dolce di sopravvivenza che unisce l’Artico L’Akutaq è molto più di un semplice dessert: è un simbolo di vita e resilienza nelle terre [...]
Un ambizioso progetto di ospitalità diffusa e viticoltura eroica nel cuore del Piemonte, dove la famiglia Dell’Acqua sfida il tempo. Il paesaggio dei Colli Tortonesi, in quel lembo di [...]
La questione degli imballaggi, del riciclo e del minore utilizzo della plastica è certamente una sfida del nostro tempo, e meno male che c’è l’Europa che la porta avanti seriamente. Ed è [...]
Da tempo ero alla ricerca di una crema golosa per farcire i miei dolci: con questa alla banana ho fatto tombola, deliziosa. Ormai sono diversi mesi che preparo a casa la maggior parte dei dolci [...]
Ci sono diverse segnalazioni sui social, a proposito di una storia che coinvolge indirettamente MediaWorld con Moulinex Cookeo a 2 euro. Dunque, occhio allo store, ovviamente incolpevole in [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Torta di Mele È Sempre Mezzogiorno è tra le mie preferite ed è un dolce alle mele altissimo, profumato e ricco di fette di mele che restano [...]
di Antonella Amodio Non tutti i pizzaioli nascono al banco degli impasti. Alcuni arrivano alla pizza dopo un solido percorso di studi, spesso all’Istituto Alberghiero, e dopo esperienze di [...]
di Emanuela Sorrentino L’agriturismo Casa Lerario di Melizzano nel beneventano prosegue i suoi pranzi d’autore per conoscere chef e modi di cucinare all’insegna della contaminazione e del [...]
L’ufficialità della messa in vendita di BrewDog ha suscitato poche sorprese e numerose polemiche, come spesso capita con le vicende del birrificio che fu punk, ma in quella che sembrava [...]
Questa volta a pranzo mi sono proprio superata: ho preparato qualcosa di talmente buono da lasciarmi senza parole. Non si tratta di una pizza né tantomeno di una piadina, ma è qualcosa di [...]
Il Gorgonzola Dop è un ingrediente capace di dare più gusto a qualsiasi preparazione. Anche le più tranquille e rassicuranti zuppe e minestre invernali, con il formaggio Gorgonzola acquistano [...]
Carpe Diem “Diversamente Pizza” Via Aldo Moro, 22 Montesilvano (PE) Telefono: 0825 2190917 di Antonella Amodio Ricetta di Emilio Brighigna Pizza al Padellino con porchetta Venditti di Luco [...]
La particolarità? La loro forma a rosa, che li rende soffici strato dopo strato. Non c’è niente di più accogliente del profumo del pan brioche appena sfornato che invade [...]
Nei Paesi anglosassoni — a differenza di quanto accade da noi — gli studi accademici sono spesso molto tempestivi e dettagliati, e non di rado offrono il punto di partenza per grandi testate [...]
RINALDINI PASTRY Easter Collection Pasqua 2026 è la nuova proposta dedicata alle festività primaverili che unisce colombe artigianali, uova di cioccolato artistiche e dolci monoporzione di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Paste Frolle all'Arancia: la ricetta semplice e profumata di un dolcetto perfetto per accompagnare un tè pomeridiano [...]
I Rigatoni Sfritti Povera ti attendono, basta guardarli per convincerti a cucinarli oggi a pranzo. E se dovessero avanzare, saranno irresistibili anche il giorno dopo. Rigatoni Sfritti alla [...]
La Frittata Saporita lo è di nome e di fatto, la cucini senza alcuno sforzo e con appena una manciata di ingredienti, con una spesa che sarà compresa tra gli 8 ed i 10 euro. Frittata Saporita, [...]
di Simona Mariarosaria Quirino Le eccellenze dei formaggi approdano in Penisola Sorrentina. L’idea in cantiere da 4 anni è di Salvatore De Gennaro di La Tradizione di Vico Equense e di [...]