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Ripe d’Altura Metodo Classico, Mastroberardino

Mastroberardino entra a grande richiesta con la sua storia e profonda sapienza secolare nel mondo delle bollicine. Due Metodo Classico Irpinia doc con sosta sui lieviti di 30 mesi, pas dosè. [...]

tags : aglianico wine doc bianco classico spumante metodo classico irpinia
dal 26 January 2026 su:
vino alcolici

Cantina Morone a Guardia Sanframondi

CANTINA MORONE GUARDIA SANFRAMONDI Tel. 0824.864340 www.morone.it Ettari: 4 Bottiglie prodotte: 20.000 Biologico certificato Prima vendemmia imbottigliata: 2009 Enologo: Anna Della Porta   [...]

tags : cantina wine punti guardia sanframondi vendemmia
dal 26 January 2026 su:
alcolici locali

Banane a colazione: fanno bene o no? Gli esperti parlano chiaro

Per capire se le banane a colazione fanno bene, scopri pro e contro di questo frutto nutriente e come inserirlo in una colazione equilibrata. Quando senti qualcuno dire che le banane a colazione [...]

tags : greco frutta burro fibre noce banane banana digestione ingredienti zucchero
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Stasera trasformo delle semplici piadine in pizzette irresistibili: 20 minuti e la cena è pronta

Stasera a cena mangiamo pizzette, sì, ma non impasto mica: le faccio con le piadine e siamo a tavola in 20 minuti. I miei bimbi mi hanno chiesto pizza per cena, ma di impastare non avevo [...]

tags : fuoco aglio pizza sugo grammi ricetta mozzarella padella piadina verdure
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Scrocchiano appena le mordi: queste frittelle di patate sono da dipendenza

Frittelle di patate dorate, profumate ed irresistibili, perfette da servire calde appena fritte e da come scrocchiano sai già che fai e rifai il bis! Non è che ci vuole tanto per farle, anzi, [...]

tags : pecorino farina fuoco salsa mescola padella formaggio friggere temperatura ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Patatine fritte perfette: il segreto che nessuno ti dice per riuscirci

La preparazione delle patatine fritte deve seguire dei canoni ben precisi, soprattutto se vogliamo ottenere un risultato perfetto e renderle buone come quelle dei fast-food. Quando parliamo di [...]

tags : ricette kg ricetta friggere ingredienti fast food temperatura
dal 25 January 2026 su:
ricetta locali

Pochi minuti, tanto sapore: questi spinaci in padella sono da urlo

Spinaci con pancetta in padella: un piatto veloce, semplice e pieno di gusto, perfetto come contorno o anche da gustare da solo. Gli spinaci con pancetta in padella è uno di quei piatti che ti [...]

tags : mescola fuoco grana aglio spinaci padella sciogliere mescolando pancetta ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Perché nessuno ti ha mai detto che il budino perfetto è senza uova? Questo qui è eccezionale

Il budino al cioccolato leggero senza uova è buonissimo ed è molto semplice da preparare. C’è anche un segreto che lo rende migliore e più delizioso rispetto ad altre preparazioni. [...]

tags : latte amaro dolci burro riso mais fuoco grammi zucchero cioccolato
dal 25 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

SIGEP 2026. Tutti i trend di questa nuova edizione

Artigiani visionari, sostenibilità, esotismo ed intelligenza artificiale hanno segnato la 48esima edizione del Sigep, tracciando una road map del food del futuro. di Elena Bellusci Il SIGEP, [...]

tags : pugliese gelato gelati menu rapa sorbetti italiana ingredienti cocktail focaccia
dal 25 January 2026 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Con le barrette di riso soffiato al cioccolato faccio uno strappo alla regola senza troppi sensi di colpa: buonissime

Con queste barrette croccanti faccio uno strappo alla regola senza troppi sensi di colpa: riso soffiato e cioccolato fondente, accoppiata vincente. Sì, ho ancora voglia di dolce, non c’è [...]

tags : forno fuoco dolci riso grammi ricetta bagnomaria sciogliere cioccolato tagliere
dal 25 January 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Perché scegliere un piano a induzione per la tua nuova cucina

Una scelta moderna per cucinare ogni giorno Quando progetti una nuova cucina, uno degli elementi che incide di più sull’esperienza quotidiana è il piano cottura. Negli ultimi anni [...]

tags : fuoco ricette pentola padella cottura
dal 25 January 2026 su:
ricetta

Zucca, funghi e patate: il trio gustoso per un contorno veloce e pazzesco

Zucca funghi e patate in padella: un contorno veloce, pieno di sapore e profumi, che si fa in padella, sparisce in un attimo e sta bene con tutto. Zucca funghi e patate in padella è uno di quei [...]

tags : fuoco funghi brodo zucca mica mescola verdure champignon mescolando contorni
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Carnevale 2026 in Brianza: date, differenze e dolci da festa

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Carnevale 2026 in Brianza: due calendari, una sola voglia di festa Oggi parliamo del Carnevale 2026. In Brianza il Carnevale ha un piccolo “trucco” che, [...]

tags : dolci
dal 25 January 2026 su:
locali

La crema che mi salva qualsiasi dessert, un classico intramontabile

Questa si che è una crema che mi salva qualsiasi dessert, lascerà tutti a bocca aperta, segui la ricetta di famiglia è una garanzia. Pronta per una nuova ricetta? Oggi ti voglio proporre la [...]

tags : soia farina zeppole fuoco dolci riso ricetta latte dessert cioccolato
dal 25 January 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Surgelati gourmet: la nuova tendenza della cucina veloce

Un tempo considerati una soluzione d’emergenza, oggi i surgelati gourmet rappresentano una scelta consapevole e raffinata. Tra ingredienti di qualità, ricette firmate da chef e packaging [...]

tags : ricette ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta

Pansoti genovesi

L'articolo Pansoti genovesi proviene da Ricette della Nonna. I pansotti, o pansoti, sono una delle espressioni più autentiche e identitarie della cucina genovese e ligure. Si tratta di una [...]

tags : spinaci ricetta ricette ligure bietole ricotta formaggio borragine genovesi ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gnocchi con 2 soli ingredienti e senza patate, così ti salvo davvero il pranzo

Il piatto della domenica può diventare davvero incredibile se giochi con pochissimi ingredienti, niente effetti scenici ma un risultato super wow che sicuramente lascerà senza parole te e [...]

tags : farina ricetta tagliare ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Coniglio ripieno alla siciliana

Coniglio arrotolato ripieno alla siciliana con frittata, verdure e pancetta: un secondo a base di carne bianca gustoso ed elegante.

tags : verdure coniglio siciliana carne bianca
dal 25 January 2026 su:
carne e pesce frutta verdura cucina regionale

Crepes ai carciofi

L'articolo Crepes ai carciofi proviene da Ricette della Nonna. Le crêpes o crepselle ai carciofi sono un piatto raffinato e al tempo stesso confortante, capace di unire la delicatezza [...]

tags : ricette farina latte ricetta robiola carciofi padella ricotta crescenza
dal 25 January 2026 su:
formaggi ricetta alcolici

Con questo freddo niente di meglio del pollo caldo a cena: lo hai provato alla cannella? Vedi che ti mangi

In inverno niente di meglio del pollo alla cannella per una cena che profuma di gusto: tenero e succoso, una vera squisitezza. Per molti di noi il periodo invernale ha il profumo della cannella: [...]

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dal 25 January 2026 su:
ricetta alcolici frutta verdura

CASTAGNOLE SOFFICI E VELOCI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le castagnole soffici e veloci sono uno di quei dolci che preparo ogni anno non appena si avvicina il periodo di Carnevale, ma ti confesso una [...]

tags : dolci
dal 25 January 2026 su:
locali

Con pochi e semplici ingredienti prepari le classiche frittelle del luna park, i bimbi ne andranno ghiotti

Adoro le frittelle del luna park, con pochissimi e semplicissimi ingredienti le prepari, fai felice tutti, in particolar modo i piccoli di casa. Le frittelle del luna park sono irresistibili, [...]

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dal 25 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Forno Bacione a San Lorenzello: 300 anni di storia del biscotto contadino

Forno Bacione, San Lorenzello (BN) Via Surripe Aperto dalle 6:30 alle 13:30 di Antonella Amodio A San Lorenzello, uno dei borghi sanniti più suggestivi, c’è una vera e propria cultura del [...]

tags : wine forno biscotto
dal 25 January 2026 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Oro Bistrot a Roma, ristorante con vista sui Fori Imperiali

Oro Bistrot entra a pieno titolo tra le terrazze di Roma da segnalare perché ha una vista spettacolare sui Fori Imperikali dal sesto piano dell’NH Collection. L’hotel è un cinque stelle [...]

tags : bistrot ristorante
dal 25 January 2026 su:
locali

Nella storia dell’omogeneizzato di carne al ristorante vegano hanno torto tutti quanti

Ho aspettato un po’ a scrivere quel che pensavo della storia del ristorante vegano che si è rifiutato di riscaldare per un cliente un omogenenizzato di carne per il loro pupo. E ho aspettato [...]

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dal 25 January 2026 su:
locali formaggi