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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
L'articolo Zabaione: ricetta facile e veloce proviene da Ricette della Nonna. Lo zabaione della nonna è uno di quei dolci che riportano all’infanzia al primo cucchiaio, quando nei pomeriggi [...]
di Marco Bellentani Avevamo lasciato Andrea Madonia a quella non ripetuta, e nostalgicamente adesso mancante in Versilia, esperienza di Fubi’s, ormai chiuso da anni. Prima di quella [...]
Nuovi spunti sul Prosecco DOC, in vista di un periodo dell’anno, quello natalizio, in cui il consumo per forza di cose aumenta in modo significativo. Il Prosecco DOC, eccellenza italiana [...]
Questo Calendario dell'Avvento Ricette per Natale e le Feste raccoglie 24 idee facili e perfette per organizzare tutte le giornate di dicembre, dalla Vigilia al pranzo di Natale, fino al cenone [...]
Rum Diplomático apre le festività con un’esclusiva box natalizia pensata per celebrare il Natale 2025 con un distillato iconico, amato dagli appassionati di tutto il mondo. Un regalo [...]
Agriturismo Le Campestre Via Buonomini, 3, 81040 Castel di Sasso CE Telefono: 347 058 0014 Aperto sabato e domenica a pranzo di Francesca Pace Credo che Manuel Lombardi sia una delle persone [...]
Preparare un bel riso alla messicana, ma che sia alla messicana per davvero, può essere stimolante a pranzo. Quando assaggi qualcosa di nuovo è sempre così, come si prepara. Riso alla [...]
di Luigi Giordano “La mixology entra in sala e dialoga con la cucina” Vi è mai capitato di entrare in un ristorante e notare la perfezione nei dettagli — dagli interni alla mise en place, [...]
Facciamo mea culpa, ma solo parzialmente. Aver mancato del tutto l’inedito Thanksgiving papale si deve in parte anche al ghosting di Leone XIV, finora il pontefice più elusivo degli ultimi [...]
di Francesca Pace Con l’avvicinarsi del Natale 2025, torna protagonista un dolce che unisce memoria, territorio e artigianalità: il Pantruscone. Creato dallo chef Cristiano Germani — chef [...]
La pizza a ruota di carro è diventata la nuova mania dei pizzaioli. Una ripresa di una pizza antica, quella dei Tribunali che dalla sua fortezza del centro antico di Napoli si è allargata ben [...]
L'articolo Oggi a Roma si presenta il libro di Corrado Di Marco sulla Pinsa Romana proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
La magia del Natale sta contagiando anche noi ed è per questo motivo che oggi abbiamo scelto di proporvi un dolcetto facile e veloce che ben si adatta al clima natalizio perché è un dolcino [...]
Pasta in particolare nel formato Gnocchetti sardi conditi con una purea di cannelli con salsiccia sgranata insaporita con timo, aglio in polvere, semi di finocchio e sfumata con il vino [...]
A dicembre tornano in tavola molti frutti ricchissimi di vitamina C, perfetti per sostenere il sistema immunitario durante l’inverno, ma anche ingredienti versatili per ricette dolci, salate [...]
Quando pensiamo alla parola “biodiversità”, la mente corre verso scenari esotici, foreste rigogliose o mari ricchi di vita. Eppure, esiste una biodiversità nascosta, ma decisiva per la [...]
L'articolo Si chiama Elvezia, ma viene da Mantova: è la torta più buona della Lombardia proviene da Ricette della Nonna. La Torta Elvezia è un dolce dall’aspetto sontuoso e [...]
A Natale non possono mancare i mostaccioli: oggi facciamo la ricetta originale di San Francesco, quella delle monache. I mostaccioli sono dei dolci molto diffusi al Sud Italia, tipici del [...]
Siamo entrati nel nuovo mese, è ufficiale, oramai lo possiamo dire senza che qualcuno storca il naso, visto che è dicembre, tra pochi giorni è Natale! Come succede con il calendario [...]
Benvenuto Dicembre! Iniziamo il consueto calendario dell’Avvento di Fun&Food con una ricetta pazzesca (ma vedrete che ne arriveranno molte altre) per dei biscotti svedesi al cacao, [...]
Non è propriamente un dessert difficile o elaborato mail profumo che si sprigiona è perfetto con la stagione, inoltre abbina il sapore del vin brulèe con la freschezza del gelato e il [...]
per Angjela Barbie cake Chantilly e cioccolato Li trovate anche su glovo e deliveroo Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 [...]
Sformato di patate, zucca e funghi ed erbe di ProvenzaUna giornata d'autunno fredda e soleggiata. Un lungo di commissioni, reso ancora più lungo dalla voglia di vivermi quella giornata così [...]
