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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Presentazione di Olio Capitale 2016

Olio Capitale, la principale fiera italiana specializzata dedicata agli Oli Extra Vergine tipici e di qualità è stata presentata nella conferenza stampa di giovedì 26 febbraio 2026 nella sala [...]

tags : dieta sala stampa ricette italiana vergine internazionale
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cucina internazionale vino locali

Cos’è il Biscotto Pordenone e chi lo produce

Tra le migliori gelaterie del Friuli Venezia Giulia, secondo la classifica stilata da Dissapore lo scorso anno, c’è la Gelateria Pasticceria Montereale di Pordenone. Oltre al gelato, c’è [...]

tags : dolci salato pitina burro grano vini zona mais farina gelato
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ricetta pane pasta riso formaggi

Hai delle patate in dispensa? Dimentica il purè: prova questi Waffle Croccanti al Salmone (senza farina)

Non sai cosa cucinare per consumare le patate che hai in cucina? Prova questi Waffle Croccanti: si fanno senza farina e sono la base perfetta per il salmone. La cena salvavita pronta in 15 [...]

tags : mescola ricetta salmone ricette farina burro greco piastra padella pomodorini
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ricetta formaggi pane pasta riso

Il classico pollo con patate? Solo finché non provi questa cottura furba

Pollo al forno con patate: un piatto semplice ma con quel piccolo trucco che cambia tutto, croccante fuori e morbido dentro. Di solito il pollo con le patate è il classico della domenica, ma [...]

tags : aglio secco kg pollo forno cottura classico mescola ingredienti
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ricetta vino frutta verdura

La geniale pubblicità fotosensibile di McDonald’s che in Italia non potrebbe mai funzionare

Una riconoscibilissima confezione di patatine di McDonald’s, in primo piano, completamente vuota. O una scatolina di cartone che dovrebbe contenere un hamburger, ma che in realtà è vuota. È [...]

tags : punti menu pollo panino italiana tedesca fast food
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locali cucina internazionale

Presentazione di Olio Capitale 2026

Duecentotrenta espositori da quattordici regioni italiane e anche uno proveniente dalla Croazia, buyer da tredici diversi Paesi. E ancora: venticinque ristoranti di Trieste che proporranno [...]

tags : dieta italiana internazionale
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cucina internazionale

Cosa vedere a Noto: la capitale del barocco siciliano

Cosa vedere e dove mangiare a Noto: capitale del barocco siciliano e dell'infiorata. Guida di viaggio per un weekend. Con video itinerario

tags : siciliano
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pane pasta riso

La Pasticceria di Antonio Fabozzi, dove la tradizione diventa avanguardia a Casal di Principe

di Ornella Buzzone Ci sono luoghi che non si limitano a vendere dolci: custodiscono un’eredità, la mettono alla prova ogni giorno e, con la discrezione di chi lavora sodo, la trasformano in [...]

tags : wine
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alcolici

Avevo due banane che stavano diventando nere: ci ho fatto dei biscotti profumati e golosissimi

Succede sempre che alcune banane finiscano per annerire: non stavolta, le uso per farci dei biscotti golosissimi. A casa mia capita spesso che i miei bimbi lascino le banane nel cesto della [...]

tags : frutta banane forno dolci pere mele farina grammi zucchero cioccolato
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasta radicchio e gorgonzola

L'articolo Pasta radicchio e gorgonzola proviene da Ricette della Nonna. La pasta radicchio e gorgonzola è un piatto che unisce i sapori iconici di due regioni confinanti del Nord Italia, il [...]

tags : amaro ricette pancetta radicchio gorgonzola
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alcolici ricetta carne e pesce

Sembrava una semplice pasta con zucchine, invece è diventata cremosissima senza panna

Pasta con zucchine cremosa: senza panna, semplice da fare e perfetta per un pasto leggero ma gustoso in pochi minuti. Di solito la pasta con le zucchine è veloce, ma raramente viene cremosa [...]

tags : ricetta mescola panna pentola padella condimento zucchine ingredienti
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ricetta dolci frutta verdura

Il signore degli anelli: un viaggio culinario tra le ricette del film

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Ricette del Signore degli Anelli: viaggio culinario nella Terra di Mezzo Le ricette del Signore degli Anelli ci fanno entrare in un mondo fatto di storie, [...]

tags : ricette
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ricetta

Taverna Flavia riapre a Roma: trattoria moderna e buoni prezzi

Per decenni Taverna Flavia, nel quartiere Ludovisi a Roma, è stata tappa della romanità più conviviale e della mondanità capitolina. Un luogo in cui la semplicità dell’ospitalità [...]

tags : taverna trattoria
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locali

Focaccia senza forno, la provi una volta e non ne puoi più fare a meno!

Potrebbe davvero sorprenderti quante cose si possono cuocere all’interno della friggitrice ad aria e le focacce sono tra queste. Con questa ricetta ne puoi provare una incredibile, in grado di [...]

tags : farina grammi forno punti secco ricetta lievito mescolando ingredienti cottura
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ricetta pane pasta riso vino

Calici & Spicchi quando la pizza incontra il vino: racconto di una serata che ha cambiato le regole dell’abbinamento

di Titti Dell’Erba  Al Solito Posto, nel cuore di Ostuni, si è celebrata una serata straordinaria e fuori dalle righe: la presentazione del libro Calici & Spicchi – Atlante della pizza [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

Fuba a Rimini: recensione del ristorante più divertente (e promettente) della Romagna

Le prime fasi di apertura di un ristorante d’autore sono caratterizzate da un’energia che ogni gourmet che si rispetti è in grado di percepire e di cui gode con l’amara consapevolezza [...]

tags : conchiglie sidro lardo latte amaro bianco salsa pollo cocco vini
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locali alcolici ricetta

Torta alla liquirizia

L'articolo Torta alla liquirizia proviene da Ricette della Nonna. La torta alla liquirizia è una ricetta inedita e deliziosa, adatta sia come dessert che come merenda. Nutriente e gustosa, [...]

tags : ricette torta ricetta dessert liquirizia ingredienti
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ricetta dolci locali

Sì, è ancora tempo di vellutate: stavolta con i finocchi, la più aromatica di tutte

Finché il freddo si fa sentire significa che è sempre il momento giusto per una bella vellutata: stavolta di finocchi, la più aromatica di tutte. No, i finocchi non sono buoni solo da [...]

tags : grammi forno brodo ricette ricetta pentola verdure ingredienti
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il Giro d’Italia in un Fritto 2026: ritorna il contest in collaborazione con Oleificio Zucchi. Scopri come partecipare

Il Giro d’Italia in un Fritto 2026 La migliore frittura italiana   Parte la seconda edizione de Il Giro d’Italia in un Fritto, progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione con [...]

tags : wine fritto italiana frittura gastronomia
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ricetta alcolici cucina internazionale

Pane Multicereale Rustico con Licoli al 70% di Idratazione – Lunga Lievitazione

Questo pane multicereale con licoli al 70% di idratazione nasce da una lunga lievitazione che sviluppa profumi intensi e una mollica umida e soffice allo stesso tempo. E’ realizzato con [...]

tags : lievito
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pane pasta riso

Ciambellone salato “nuvola”: il trucco dello yogurt per non farlo diventare secco

Stanco del solito ciambellone salato asciutto e gommoso? Ti svelo il mio trucco dello yogurt greco per un risultato ‘nuvola’ che resta soffice per 3 giorni. Provalo con zucchine e [...]

tags : farina bianco mescola ricetta panino salato secco greco forno verdure
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Maturazioni Pizzeria, a Pomigliano d’Arco la seconda sede campana

di Emanuela Sorrentino Bis di Maturazioni Pizzeria in Campania: dopo la sede di San Giuseppe Vesuviano annunciata l’apertura a Pomigliano d’Arco, dove ci sarà posto anche per il laboratorio [...]

tags : campana wine forno pizzeria
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alcolici ricetta dolci

Roma. SEU Pizza e Noi di Sala: debutto storico in pizzeria dell’arte della sala

SEU Pizza, Roma Via Angelo Bargoni, 10 Telefono: 06 5883384 di Antonella Amodio Per la prima volta l’arte del servizio approda ufficialmente in una pizzeria, segnando un passaggio culturale [...]

tags : sala vini wine pizza servizio pizzeria
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locali vino pane e pizza

Mezze maniche con funghi porcini

L'articolo Mezze maniche con funghi porcini proviene da Ricette della Nonna. Un piatto che richiama molto i sapori della cucina autunnale, complice anche l’aggiunta di un ingrediente molto [...]

tags : pecorino speck funghi ricetta porcini ricette
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frutta verdura ricetta carne e pesce