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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Crema di Feta montata: la mia ricetta per un antipasto greco veloce, liscio e spumoso. Ti spiego come preparare questa mousse di formaggio e yogurt in 5 minuti con i miei trucchi per una [...]
“Colombe e gabbie” è l’eloquente titolo del report che l’organizzazione Essere Animali ha compilato e diffuso con l’avvicinarsi delle festività pasquali, un’indagine dettagliata [...]
Nel cuore di Caserta, in una traversa raccolta e riservata, si trova la pizzeria La Bolla, realtà che negli ultimi anni si è ritagliata uno spazio sempre più rilevante nel panorama della [...]
di Carmen Autuori Ad Aquara, il panificio Le Bontà è una di quelle chicche completamente fuori da ogni radar turistico e proprio per questo irresistibilmente affascinante. Insomma, un posto da [...]
Il debutto della Cantina San Michele Appiano tra i grandi di Wine Spectator con l’iconico Sauvignon Sanct Valentin 2016. Il panorama vitivinicolo internazionale volge lo sguardo verso [...]
L'articolo Scarcella pugliese proviene da Ricette della Nonna. La scarcella pugliese è un tradizionale dolce del periodo pasquale di questa regione. La sua forma ricorda vagamente quella di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Salata di Pasta Fillo http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Hai degli asparagi nel frigo? Avvolgili nel crudo con una pioggia di pistacchi: il mio trucco per renderli croccanti in 15 minuti senza bollire nulla. Un antipasto gourmet pronto in un attimo [...]
di Antonino Siniscalchi La Pasqua in penisola sorrentina non è soltanto un tempo liturgico, ma un intreccio di riti, memoria e gesti antichi che si rinnovano di generazione in generazione. Tra [...]
Questo liquore all’arancia amara e limone è profumatissimo ed aromatico; perfetto come digestivo da servire fresco di frigo! Buongiorno amici ed amiche, rieccomi qui con [...]
Oggi a Il club del 27 si propongono ricette tratte dal libro di Rachel Koo "My little Swedish kitchen". E' un libro delizioso, con ricette svedesi semplici, ma particolari, diviso in base [...]
L'articolo Agretti in padella proviene da Ricette della Nonna. Appena la primavera inizia ad affacciarsi sul calendario, loro arrivano e se ne vanno con la stessa velocità: per gustare [...]
Con "Il Club del 27" ci spostiamo virtualmente in Svezia cucinando ricette semplici ma molto invitanti tratte da "My little Swedish kitchen" il libro di Rachel KooHo scelto la [...]
Eh sì, oggi ci trattiamo bene a pranzo: faccio la pasta alla monzese con salsicce, panna e zafferano. Vedi come tutti corrono subito a tavola. Di tanto in tanto portare a tavola un piatto più [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Sauté di asparagi con pinoli di cedro per i menu di Pasqua Asparagi e pinoli di cedro, un incontro di stagione Quando arrivano i primi mazzi di asparagi, la [...]
Brownies al cioccolato con cuore morbido: dolcetti al cioccolato speciali… la parte centrale che resta leggermente cremosa fa tutta la differenza. Sono durati pochissimo: tanto che erano buoni [...]
Una insalata semplice ma davvero molto gustosa e perfetta in questo avvicinamento alla Pasqua.INSALATA DI UOVA, CIPOLLE E PATATE2 uova3 patate medieerba cipollinamezza cipollaaceto mezzo [...]
Si terrà sabato 28 marzo a Taurasi (ore 16.00), nel suggestivo scenario del Castello Marchionale, la cerimonia di consegna dei diplomi alle aziende campane premiate dalla guida ‘Vinibuoni [...]
Il trucco del ghiaccio e il segreto per asparagi in camicia di crudo croccanti: la mia ricetta veloce con granella di pistacchi pronta in soli 10 minuti. Asparagi in Camicia di Crudo e [...]
Calzoni con ricotta di pecora, asparagi e pomodoriDa quando vivo a a Milano, faccio scorpacciate di asparagi. La primavera è diventata ancora più bella grazie a questo superbo ortaggio. Adoro [...]
di Roberto Giuliani Di solito in Valle trovo rossi eleganti, giocati sulla freschezza e non sulla potenza. Qui è diverso, questo “Spirito Folletto” ha una profondità e una verve sopra la [...]
Molti credono che passare tutto sotto l’acqua frutta e verdura sia sufficiente… non è così! Capire come funziona può salvarti da qualche mal di pancia e rendere i pasti più sicuri. [...]
Per la Pasqua 2026, Cova propone il PandUovo®, un nuovo lievitato firmato dallo Chef Patissier Andrea Tortora. Nato dal gioco di un nome e di una forma, il PandUovo® interpreta la tradizione [...]
Se ti piace il tortino col cuore caldo allora devi provare la torta: golosissima, ne vanno tutti matti e a tavola si leccano pure il piatto. Conosciamo tutti il tortino dal cuore caldo, una [...]
