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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Noodles con straccetti di vitello e verdure saltate in padella

Ci sono quei piatti semplici e casalinghi che però richiamano sapori orientale, e questi noodles con straccetti di vitello e verdure saltate in padella ne sono l’esempio perfetto. Un primo [...]

tags : verdure vitello padella
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frutta verdura carne e pesce ricetta

Tortino di melanzane

L'articolo Tortino di melanzane proviene da Ricette della Nonna. Un piatto fresco e leggero con i prodotti dell’orto al centro della scena: il tortino di melanzane rappresenta una bontà [...]

tags : lardo ricette gambero melanzane
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carne e pesce ricetta frutta verdura

Giulia a Roma, da ristorante a Urban Retreat ora con 4 suite

Nel tratto più raccolto di Via Giulia, a pochi passi dal Tevere, ha aperto Giulia Urban Retreat. Un progetto che riunisce ristorante, cocktail bar e ospitalità in un’unica struttura. Già [...]

tags : bar cocktail ristorante
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locali alcolici

L’evoluzione del gusto nel cuore di Aversa: Martinelli Cafè

di Ornella Buzzone Dopo circa un anno torno da Biagio Martinelli, nella sua nuova sede ad Aversa. Un ritorno che non è solo una visita, ma la scoperta di un’evoluzione. Perché se è vero che [...]

tags : wine
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alcolici

Freely lancia il primo brand italiano di beverage analcolico d’autore

Debutta il primo brand italiano Freely   che unisce arte e mixology zero alcohol per una convivialità inclusiva e attenta al benessere. Il panorama del beverage internazionale sta vivendo una [...]

tags : punta bevande internazionale
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carne e pesce locali cucina internazionale

Crema di ceci con mazzancolle

Oggi a Light and tasty si va di pesci e crostacei, io donna di pianura fatico sempre a cucinare questi ingredienti, non mi sento mai all'altezza, anche se mi rendo conto che dovrebbe anche [...]

tags : prosecco pulire salmone fuoco pesci ceci olive persico padella mescolando
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Con una spolverata di pangrattato e di aromi il primo piatto è pronto in un baleno: ricetta furba

Se hai bisogno di un primo lampo che ti salvi il pranzo ecco la ricetta giusta: una spolverata di pangrattato e aromi e corri a tavola. Non conto più i giorni in cui torno a casa di corsa e non [...]

tags : ricetta grammi fuoco aglio pentola padella condimento melanzane cottura condire
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ricetta frutta verdura

Pesto Anacardi & Miso

Un primo piatto cremoso, super saporito e completamente vegano con un pesto – al frullatore – da preparare mentre cuoce la pasta? Questo pesto anacardi e miso è quello che vi serve [...]

tags : ricetta lievito vegano salsa riso vegan condire italiana condimento ingredienti
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ricetta pane pasta riso

Bavarese al Cioccolato fatta in casa, è una bellezza indescrivibile: e sentirai quant’è buona

La Bavarese al Cioccolato è bellissima e dolcissima, sarà il dessert capace di farti fare un figurone in qualsiasi circostanza. E si prepara con grande semplicità, vedrai. Bavarese al [...]

tags : fuoco mescola greco latte panna ricetta dessert cioccolato mescolando bollire
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ricetta dolci alcolici

A Chjina. L’antico dolce della tradizione sanfilese

Il Carnevale della mia infanzia a San Fili, piccolo paese in provincia di Cosenza, era una festività molto attesa da noi bambini. Ci travestivamo con qualsiasi indumento ci capitasse sotto mano [...]

tags : forno maiale amaro burro kg monica ricette cioccolato zucchero coperto
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ricetta alcolici dolci

Kombucha: la bevanda fermentata che fa bene. Come si prepara.

La kombucha è una bevanda fermentata, leggermente frizzante e dal gusto agrodolce, ottenuta a partire da tè nero o verde zuccherato. È prodotta grazie all'azione di una coltura simbiotica di [...]

tags : bianco ricette ricetta lievito elisir cinese mele dieta fuoco bevande
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ricetta cucina internazionale

Quadretti al Cioccolato e Pistacchio, grazie a loro ho smesso di comprare dolci pronti

I Quadretti al Cioccolato e Pistacchio ti faranno fare un figurone e la prima domanda che ti faranno sarà: “Dove li hai comprati?”. Immagina le loro facce quando dirai che li hai [...]

tags : forno frutta farina latte dolci panna burro gelato ricetta bagnomaria
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ricetta dolci formaggi

Flan di verdure

L'articolo Flan di verdure proviene da Ricette della Nonna. Il flan di verdure è un contorno molto raffinato composto da carote e asparagi, ottimo per accompagnare pietanze di una certa [...]

tags : carote ricette verdure asparagi
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frutta verdura ricetta

Baci Brioche Cocco e Nutella

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Baci Brioche Cocco e Nutella con Impasto brioche super sofficissimo, una ricetta che ricorda i BACI DI DAMA ma diversa nella consistenza, [...]

tags : cocco ricetta brioche baci di dama
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dolci ricetta

I Nuo(vini)ssimi, giovedì 26 serata evento per celebrare 5 new entry della viticoltura campana

Giovedì 26 febbraio alle ore 20.00 presso la Pizzeria 485° in  Via Patturelli 56/60 a Caserta appuntamento con  I Nuo(vini)ssimi, piccolo e lento evento annuale di convivialità e conoscenza [...]

tags : campana wine vini pizzeria sommelier viticoltura
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alcolici locali vino

Il cioccolato rallenta l’invecchiamento?

Secondo uno studio del King’s College di Londra, pubblicato sulla rivista Aging nel dicembre 2025, la teobromina, il composto vegetale responsabile del caratteristico aroma amaro del [...]

tags : filone cola noce latte amaro grammi metabolismo cioccolato
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alcolici carne e pesce pane e pizza

Vellutata di sedano rapa e mela

 Ho scoperto da poco il sedano rapa e me ne sono innamorata; mi piace quella nota nocciolata  e terrosa che ben si associa con le mela varietà Fuji. Questi sono gli ingredienti di [...]

tags : rapa burro latte vergine ingredienti
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ricetta frutta verdura formaggi

Andree, ristorante a La Spezia che è una ottima scoperta

Ci sono viaggi che nascono senza un vero programma e sono spesso quelli che regalano le migliori sorprese. Mi sono ritrovato per caso a La Spezia, città di passaggio e porta naturale verso le [...]

tags : naturale ristorante cinque terre
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locali vino

Pesticidi nel piatto: cosa ci racconta il report di Legambiente?

Ogni volta che facciamo la spesa, portiamo a casa non solo frutta, verdura o prodotti trasformati, ma anche tracce dei pesticidi impiegati per proteggere le colture dagli insetti, dai funghi e [...]

tags : funghi pesche dieta pere frutta ortaggi alimentare peperoni pomodori naturale
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frutta verdura

PASQUA 2026: colombe artigianali e uova di cioccolato Galup e Streglio

PASQUA 2026 si accende di gusto e raffinatezza con le nuove collezioni firmate Galup e Streglio. Un viaggio tra colombe artigianali, uova di cioccolato gourmet e praline iconiche che unisce [...]

tags : ricette cioccolato
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ricetta dolci

Pirati & sommelier (alle Seychelles) | Ho visto cose che voi umani potete solo immaginare

Alessandro Sgariglia è sommelier in un prestigioso resort a 5 stelle su un’isola sperduta dell’Oceano Indiano. Una prospettiva privilegiata sul vino in una delle sue innumerevoli [...]

tags : birra coppia secco vini bar sospiro bevande champagne distillati sommelier
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locali vino dolci

Biscotti reginelle palermitane senza glutine: ricetta della nonna con sesamo

https://www.nonnapaperina.it/feed/ I biscotti reginelle (o reginelle siciliane) sono quei dolci da credenza che ti fanno capire subito dove stai andando: profumo di agrumi, un abbraccio tostato [...]

tags : dolci ricetta
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locali ricetta

INSALATA DI CAROTE GLASSATE CON CECI

 Una insalata di stagione particolare ma anche un piatto vegetariano equilibrato e sfizioso.INSALATA DI CAROTE GLASSATE CON CECI250 g carote100 g ceci precotti1 pizzico zenzero1 cucchiaio [...]

tags : carote ceci pulire zenzero condire verdure vegetariano
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frutta verdura ricetta

Masseria Felicia a Sessa Aurunca

MASSERIA FELICIA A SESSA AURUNCA Località Terenziano Frazione Carano Tel. 347 003 2655 Ettari: 11 di proprietà di cui 5 vitati Bottiglie prodotte: 20mila Enologo Vincenzo Mercurio Prima [...]

tags : wine falerno
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alcolici vino