[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
I tortellini in crema di parmigiano sono facilissimi da preparare, ma è un primo piatto davvero gustosissimo: cosa serve per la ricetta. Seppure l’arte della cucina sia per pochi, in [...]
Tutti conoscono la mozzarella in carrozza, una ricetta tipica della cucina napoletana apprezzata sia come finger food che come antipasto durante un pranzo in famiglia. La versione che ti [...]
Una pasta con le zucchine così sicuro non l’avete mai mangiata; filante e goduriosa si prepara in pochissimo tempo. I primi piatti cremosi sono sempre i preferiti di chiunque, grandi o [...]
Le alette di pollo le facciamo noi in casa, con una ricetta velocissima e facile: persino i più pasticcioni serviranno questo secondo davvero unico! Grazie ai migliori supermercati, bisogna [...]
Le vetrine dei negozi si stanno già riempiendo di torrone in vista del torrone, ma sapete chi ha inventato questo dolce? Oggi andiamo a scoprire le origini di questo prodotto tipico in diverse [...]
In questi ultimi giorni è impossibile far asciugare i panni ma ci siamo noi a svelarti un segreto. Altro che asciugatrice! I nostri panni saranno asciutti in men che non si dica. Purtroppo [...]
La frittura di pesce è un gran classico della cucina e piace davvero a tutti ma come deve essere davvero? Croccante o morbida? La frittura di pesce è stato un piatto habitué dell’estate che [...]
Prova i peperoni ripieni alla siciliana e te lo garantiamo: diventeranno il tuo secondo piatto preferito! Segui la ricetta e non l’abbandoni più. Bisogna ammetterlo, in tutta la cucina [...]
Come realizzare un dolcetto scenografico facile e veloce per rendere speciale la merenda con i bambini? Ecco la nostra proposta di oggi! Per voi che volete servire agli ospiti un dolcino diverso [...]
I bambini adoreranno questo piatto: degli insoliti bastoncini gustosi e buonissimi che li conquisteranno! È molto comune che, crescendo, i bambini facciano dei capricci a tavola e non vogliano [...]
Hai mai fatto i biscotti alla noce moscata? Chicche golosissime da realizzare in meno di 10 minuti: croccanti e…uno tira l’altro! Da sempre l’autunno ci dà la possibilità di [...]
L’hai mai preparata la torta del professore? Una vera golosità da fare proprio in queste giornate piovose: assolutamente da provare! Quando un nostro amico e lettore ci ha proposto la [...]
Avete già deciso cosa preparare per il pranzo di oggi? Perché non arricchite il menu con questa pasta deliziosa e diversa dal solito? Non ve ne pentirete. Quanti modi conoscete di portare in [...]
Vuoi mangiare qualcosa di veramente buono e gustoso? Ecco a cosa devi prestare attenzione nel mese di novembre. Ci sono alcuni alimenti davvero genuini, ecco il motivo. Quando andiamo a fare la [...]
Il San Daniele messinese, un rustico che non appena vedrai ti farà venire l’acquolina in bocca: provalo con questa ricetta velocissima! Noi di buttalapasta loderemo sempre tutte le [...]
Prova il nostro budino furbo al cioccolato, una bontà cremosa da fare in 4 minuti veri di orologio: fai partire il cronometro e vedrai! A volte la voglia di dolce prende all’improvviso e [...]
Il salmone non è mai stato così buono: bastano pochi minuti per realizzare questa ricetta gustosa e leggera. Il salmone è un pesce consumato e apprezzato per le sue tante proprietà. È [...]
Un dolce tradizionale ma in una versione leggera e buonissima. Come realizzare una torta di mele che puoi mangiare in qualsiasi momento della giornata. Quando inizia ad arrivare il freddo e le [...]
La prossima volta che mangiate un avocado non gettate via il seme, è un alleato prezioso, scoprite come usarlo al meglio (non necessariamente per far spuntare una pianta). Anche voi siete [...]
In cerca di una ricetta del giorno un po’ particolare? Beh, oggi ne abbiamo una davvero deliziosa da preparare con un tipo di funghi che prende il nome di pioppini. Se quindi volete [...]
Hai mai sentito parlare di carne separata meccanicamente? Forse no eppure tutti la mangiamo spesso e non è un bene. La nostra salute dipende in larga misura da quello che mangiamo. Il cibo e le [...]
Delle polpettine di ricotta facili facili e al sugo, facciamole in meno di 20 minuti e l’inizio settimana sarà pazzesco! La cucina del Sud è da sempre tra le più apprezzate poiché con [...]
La fonduta di formaggio è un piatto molto gustoso, ma può sembrare difficile da realizzare: ti diciamo quello che devi evitare di fare per prepararla. Ma quant’è bello gustare pane e [...]
Le vere uova alla coque si fanno solo così e forse hai sempre sbagliato a cuocerle: ti riveliamo la vera e sola unica ricetta da seguire! Sode, fatte ad insalata, frullate per una maionese [...]
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