Questa ‘pasta del lunedì’ è quella che hai sempre cercato. Non ne potrai più fare a meno dopo averla preparata: ne vorrai ancora. Scegliere che piatto cucina durante il giorno non [...]
Eric Dalla Battista di Ornellaia a Zurigo, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Pasta e Fasoi (Ahhh, ai miei [...]
L'articolo Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario proviene da Lavinium. Tamara e Damijan Podversic Oggi vi racconterò una storia che parla di amore per il [...]
Quante volte il pollo è stato protagonista delle vostre tavole? C’è chi lo considera qualcosa di eccessivamente semplice, chi un must della domenica, eppure quando arriva, contornato [...]
Scoprite insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il vostro menu sfizioso e facile da cucinare. Oggi abbiamo scelto una pasta speciale. Se anche voi oggi volete preparare un piatto di [...]
Bisogna risalire la strada che conduce al Real Belvedere di San Leucio per arrivare al grande complesso delle antiche Seterie Borboniche, un grande polo tessile fondato nel XVIII secolo per [...]
Un primo piatto semplice e veloce per stupire gli ospiti: gli strozzapreti alla zucca si preparano in questo modo! La zucca è un ingrediente molto versatile in cucina, puoi prepararla come [...]
Per poter mangiare delle fragole tranquillamente senza andare incontro a brutti imprevisti, non basta solo lavarle sotto l’acqua: cosa fare. Ancora pochissimi giorni e finalmente potremo [...]
Primo piatto cremoso con zucchine e speck: la ricetta semplice e sfiziosa che conquista tutta la famiglia, ci vogliono solo 10 minuti! Se sei un amante dei primi piatti cremosi e saporiti sei [...]
Avete mai sentito parlare della One pot pasta? Si tratta di un tipico primo piatto americano che viene preparato con il famoso… L'articolo One pot pasta, il primo piatto americano che fa [...]
Oggi vi suggeriamo di fare una ricetta del giorno speciale per un primo piatto con i fiocchi, vedrete che sarà un vero successo. Come fare quando a tavola avete ospiti che sono delle buone [...]
Con pochi ingredienti saporiti potete preparare anche voi questa ricetta dei fusilli di primavera, un piatto completamente inventato con gli avanzi. Questo primo è perfetto per voi che volete [...]
Amici lettori da oggi parte una nuova rubrica, intitolata la "pasta è magia" con le amiche Daniela del blog Mani in pasta quanto basta, Elena del blog Zibaldone culinario e Milena [...]
Per il pranzo ricco e scenografico questa è la ricetta del giorno perfetta, un primo piatto saporito che piace a tutta la famiglia. Anche voi di solito preparate la pasta ripiena al forno [...]
Le varietà di carciofi che troviamo sui banchi dell’ortofrutta sono tantissime, ognuna con le sue peculiari caratteristiche e sfumature di sapore. Ogni tipo di carciofo racchiude un [...]
L'articolo Invecchiato Igp: Alteni di Brassica 2007 Gaja proviene da Lavinium. Prima di encomiare la perfezione assoluta di questo bianco di Angelo Gaja devo raccontare le circostanze in cui [...]
La carbonara è uno dei piatti italiani più amati. Luca Salatino, protagonista di Uomini e Donne, svela il suo segreto per renderla perfetta. Ci sono pochi piatti che incontrano i gusti di [...]
Non c’è niente di meglio che dare il benvenuto alla primavera con una serie di primi piatti primaverili da portare a tavola.… L'articolo I primi piatti primaverili per dare il [...]
Le melanzane all'arrabbiata in padella sono un piatto tipicamente estivo ma oggi avevo un voglino ed ecco pronto questo contorno molto appetitoso! Lo definisco un contorno ma potrebbe essere [...]
“Caggittu de Crabittu” , “Cazu de Crabittu” o “Callu e Crapittu”, questi i diversi sinonimi, in base alla zona di produzione, del caglio di capretto sardo, [...]
Ecco la ricetta per fare un riso con le verdure molto salutare, di certo sano e leggero ma allo stesso tempo molto gustoso. Questa che trovate qui di seguito è una ricetta perfetta per cucinare [...]
Daniele Binario di Elementi Fine Dining a Brufa (PG), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Pasta e Ceci tra passato, presente e [...]
Come partecipare alla nuova edizione di MasterChef Italia, la guida completa per iscriversi ai casting: tutte le informazioni utili. Anche la tredicesima edizione di MasterChef Italia si è [...]
Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto iconico della tradizione italiana, in particolare della cultura gastronomica campana, dove i sapori del mare incontrano quelli della terra in un [...]
Giorgio Mastrota fa ritorno sul piccolo schermo con un nuovo programma a tema culinario: ecco tutte le novità. Un personaggio che i telespettatori conoscono molto bene: Giorgio Mastrota, il re [...]