Durante la stagione invernale, mi diverto sempre a preparare varie torte, soprattutto nel fine settimana. Ecco perché, per me, è arrivato il momento di dedicarmi anche ai dolci a base di [...]
La torta al pan di Spagna con crema alla vaniglia è favolosa, la merenda ideale, più buona di qualsiasi prodotto confezionato. La ameranno tutti quanti ed è molto facile da preparare. Torta [...]
Andrò controcorrente, ma io al budino non ci voglio rinunciare solo perché fa freddo: lo faccio con cachi e cioccolato ed è un sogno che si avvera. I dolci al cucchiaio sono da sempre tra i [...]
L’Italia è la patria della dieta mediterranea ma non proprio ovunque: c’è una regione in cui si mangia una quantità enorme di carne. Vita dura per vegetariani e vegani. [...]
La ricetta della ciambella al cappuccino è da provare e appuntare talmente soffice che sembra una nuvola impossibile resistere a tanta bontà, servila a colazione e lascerai tutti a bocca [...]
Se vuoi fare un polpettone perfetto che non sia asciutto e che non si rompa in cottura, devi seguire questi semplici, ma efficaci consigli. Il polpettone è uno dei piatti tipici della domenica [...]
Un po’ di pangrattato, del parmigiano e le cipolle: per un contorno che è una bomba di gusto non ti serve altro e fai tutto in friggitrice ad aria. Se i soliti contorni ti hanno stufato, [...]
Non c’è niente da fare, guardiamo fisso il calendario e non possiamo che confermare che siamo entrati solo da qualche giorno nel mese di novembre e dunque il menu di questa settimana che [...]
Da quando la zucca la conservo coì dura mesi, a saperlo prima, questa ricetta mi salva spesso in calcio d’angolo. La zucca è protagonista di molte ricette in questa stagione, siamo [...]
Come si preparano i petti di pollo farciti con spinaci, feta e pomodori secchi. per un buonissimo secondo piatto diverso dal solito e ricchissimo di sapore. Petti di pollo farciti con spinaci, [...]
Si tratta di un dolcetto facile e veloce molto goloso ma anche particolare dato che la forma è del ciambellone ma gli ingredienti che compongono il suo impasto non sono poi tanto canonici, anzi [...]
Se la giornata è triste e grigia, tirati su il morale con le ciambelline da inzuppo di Sonia Peronaci: golose e facilissime. Quando fuori fa freddo e le giornate sono uggiose, non c’è [...]
La domenica è arrivata e con lei anche la domanda che ci si pone sempre quando si invitano a pranzo amici e parenti, e cioè: “cosa cucino?” Se anche voi oggi volete portare in [...]
La lasagna al pesto è quella bontà che vorresti sempre avere. Strepitosa, profumatissima, una delizia assoluta che impererà sulla tua tavola in ogni giorno di festa. E che piacerà a tutti [...]
Sei a dieta e non sai se puoi mangiare le castagne? È normale, il dubbio è lecito. Ma se ti gestisci in questo modo le puoi consumare tutti i giorni. La stagione delle castagne è [...]
Il mio pan brioche morbido e goloso è la colazione perfetta da portare in tavola nel week end: piace a tutti, grandi e piccini! Il week end è il momento giusto per cucinare delle ricette un [...]
Chi l’ha detto che ti devi impazzire per preparare uno snack croccante senza farina? Con solo 3 ingredienti ne realizzi uno facile e veloce: ecco la ricetta. Nel mondo di oggi, dove gli [...]
Basta avere in casa del salmone ed un po’ di patate per fare un piatto godurioso e filante come pochi. Lo prepari con pochi ingredienti ed è davvero semplice da fare, eppure questo piatto [...]
Con queste ricette vai sul sicuro anche per un dessert dopo cena: una sbriciolata che nasce da una pasta frolla sbagliata… ed è subito magia. Nel corso degli anni, una delle lezioni più [...]
Buona, buonissima, di più: è la torta soffice allo yogurt e vaniglia, che renderà ogni merenda più buona e che puoi anche personalizzare come più desideri. Torta soffice allo yogurt e [...]
In frigo hai poco e niente ed è troppo tardi per andare a fare la spesa? Con 2 carote ti salvo io la cena: vedrai che piatto che viene fuori. Sono proprio le ricette improvvisate, nate per caso [...]
La crema più amata al mondo è a rischio: sparirà forse dai nostri supermercati? La notizia ha sollevato non poche preoccupazioni tra i consumatori. Vediamo che cosa sta succedendo. Che mondo [...]
Quasi 1 milione di visualizzazioni per le polpette di zucca della famosa food creator, Franci Montinaro ha pubblicato la ricetta dell’autunno che vorrai replicare almeno una volta a [...]
Ho deciso faccio le crescentine come antipastino non uso lo strutto, sono una pura goduria per il palato. La prima volta che ho preparato le crescentine è stato qualche mesetto fa. Ogni volta [...]
Con questo impasto super veloce, porti in tavola una pizza perfetta in poco tempo: lievita subito e si riempie di bolle. Per preparare una bella e buona pizza fatta in casa, si sa, ci vuole un [...]