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Natale si avvicina e tra aperitivi per farsi gli auguri, pranzi e cenoni, il rischio è quello di trovarsi a gennaio con 3 kg in più come minimo. Ma c’è un trucco per godersi le feste [...]
Ci sono bevande deleterie se bevute a stomaco vuoto. Gli esperti hanno messo tutti in allarme: ecco quali sono gli effetti sulla salute. Spesso quando si ha sete o voglia di bere qualcosa si [...]
L'articolo Hummus di lenticchie proviene da Ricette della Nonna. L’hummus di lenticchie è una variante del classico hummus di ceci che conquista per la sua delicatezza e per una consistenza [...]
The Mystic Misfits mi ha appena chiesto di cucinare per il loro prossimo evento di oltre 40 persone il 16 dicembre! Gestiscono epici ritiri e workshop a Los Angeles e San Diego. Quindi, [...]
Panini all’olio fatti in casa: un classico della tradizione italiana, perfetti per un panino morbido e profumato. Questa ricetta per l’impasto per panini all’olio è semplice, [...]
Anche tu hai il problema della puzza di uovo dalle stoviglie? Niente panico, con questo trucco avrai piatti, posate e bicchieri impeccabili per le feste. È capitato a tutti almeno una volta [...]
Filiera corta e sostenibilità dalla colazione alla cenaForneria Agricola CaccioppoliNasce a Sant’Antonio Abate un luogo in cui poter ritrovare i profumi e i sapori del pane di un tempo, [...]
Ricavare proteine dall’aria può sembrare impossibile, ma è una strada che da alcuni anni le ricerche stanno percorrendo, con progetti in Europa e negli Stati Uniti. Questo può avvenire [...]
Sono tante le persone che vivono da sole e che, quindi, consumano i pasti in solitudine. Secondo gli esperti, però, la salute ne risente a lungo andare. C’è chi non sa stare da solo e [...]
Lo yogurt di capra Girau prodotto da Latte Arborea, è un vero superfood, fondamentale per fare il pieno di benessere ed energie in ogni stagione, senza appesantirsi. Ma quali sono i motivi [...]
Lo sai che se consumi in eccesso i cibi sani sei a rischio? Va bene mangiarli tutti i giorni, ma gli esperti hanno messo in allarme sulle quantità. Le nostre nonne erano sagge quando dicevano [...]
Se segui queste semplici regole dei nutrizionisti puoi usare il burro in cucina senza ingrassare. Tutti pensano che il burro faccia ingrassare e che abbia gravi conseguenze per la salute. In [...]
Se sei intollerante o allergico al glutine, presta massima attenzione a ciò che metti nel carrello: purtroppo si nasconde anche in certi alimenti insospettabili. Negli ultimi anni sono sempre [...]
I cibi in scatola non vanno bene? Non è vero! Una regola che non vale per tutti. Gli esperti hanno parlato chiaro: con questi fai un affare. Sono anni che ci viene detto che è meglio non [...]
La digeribilità della pizza è migliorata grazie a una gestione più scientifica dell’impasto. La maturazione — oggi finalmente distinta dalla semplice lievitazione anche nel comune [...]
I legumi non piacciono a tutti ma se li provi così, fidati, che diventeranno il tuo piatto preferito: anche i bambini andranno matti per queste polpettine. I legumi rappresentano un fonte [...]
Vuoi dimagrire fino a 10 chili? Lo puoi fare senza sforzo e con lo sgarro. Arrivi sicuro in forma per le feste di Natale: ecco che cosa fare. Le festività più attese dell’anno sono alle [...]
I nutrizionisti non hanno dubbi: è uno l’alimento perfetto che dovremmo consumare ogni giorno. E non fa parte della famiglia degli ortaggi. Sono anni – forse addirittura secoli [...]
Come si fa ad arrivare fino a 100 anni in buona salute? Gran parte dei centenari consumano abitualmente un certo alimento che, secondo gli esperti, è associato ad una maggiore longevità. [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulle lenticchie Vale la pena parlare delle lenticchie, che sono le vere protagoniste di questo piatto di pasta. Sul sapore abbiamo già speso [...]
Per anni ci è stato detto che, per dimagrire, bisogna stare attenti alle calorie. Ma se non fosse quello il fattore più importante? I medici mettono in guardia: non sono le calorie le [...]
L'articolo Se mangi davanti al computer e torni a casa con lo stomaco in disordine, i dietisti suggeriscono questa antica zuppa orientale pronta in pochi minuti proviene da Cucine Con Vista. [...]
Idee per pranzo e cena in FamigliaLe minestre ci piacciono e quindi mi sento grata per questo in quanto oltre e essere buone sono anche benefiche per il nostro benessere grazie all'alto [...]
Tre supermercati italiani finiti nella bufera a causa della carne di pollo. Attenzione, quindi, a dove scegliamo di fare la spesa: ne va anche della nostra salute. Il pollo è una delle carni [...]
Con il termine “globesity” l’obesità viene riconosciuta come un problema globale, un concetto recente e preoccupante, che delinea un futuro dove questa condizione sarà sempre più [...]
