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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Aromi, verdure con pochissimi grassi: ricetta dello stufato di manzo, carciofi e champignons

L'articolo Aromi, verdure con pochissimi grassi: ricetta dello stufato di manzo, carciofi e champignons proviene da Ricette della Nonna. Uno stufato di manzo abbastanza delicato. La carne cuoce [...]

tags : glutine birra manzo ricette ricetta stufato verdure carciofi
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Hachis Parmentier: storia, ricetta e segreti di un classico francese

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Hachis Parmentier: un viaggio nella storia e nella cultura francese Tra i grandi comfort food della tradizione europea, l’Hachis Parmentier occupa un posto [...]

tags : ricetta classico francese
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ricetta vino cucina internazionale

Oggi tagliata come al ristorante di Salt Bae, il pranzo è pronto in 5 minuti e gli applausi sono assicurati

Al ristorante di Salt Bae, ma anche in altri, lo vendono a peso d’oro ma voi potete cucinare un bel pezzo di controfiletto a casa vostra e gustarlo quando volete risparmiando un bel [...]

tags : ricette ricetta funghi manzo menu chilo porcini filetto ingredienti tagliatelle
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Frittata con cipolle di Montoro e caciocavallo stagionato in grotta

Frittata con cipolle di Montoro e caciocavallo stagionato in grottaQuando ho preparato i panini all'olio avevo un'idea precisa, farcirli con una frittata. Una frittata fatta per bene e con un [...]

tags : cipolle ricetta panino fuoco padella prosciutto temperatura ingredienti casseruola mozzarella
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ricetta formaggi pane pasta riso

Straccetti di vitello al limone con zucchine, con questa cena ho stupito tutti

Questa ricetta di vitello è leggera, veloce e irresistibile: ormai la faccio ogni settimana. Non credevo che il vitello potesse essere così leggero e saporito: la mia ricetta segreta. [...]

tags : succo farina mescola aglio olive noce fesa ricetta verdure mescolando
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Torta alle mele brunita ricetta

la torta di oggi è alle mele brunita ovvero la parte superficiale della frolla diventa nera perché è passata al grill. Non è bruciata ma è fatta così. Bosgna però stare attendi che non si [...]

tags : succo forno burro torta mele stampa farina tortiera ingredienti zucchero
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ricetta dolci formaggi

Con i muffin zucca e mandorle so già di conquistare tutti: impasto semplice così anche i pasticcioni si sentiranno pasticceri

Sono davvero deliziosi questi muffin zucca e mandorle, inoltre l’impasto è a prova di pasticcione: vogliamo farli insieme? Vedrai che merenda golosa e appetitosa! Io adoro alla follia i [...]

tags : dolci latte burro zucca noce forno farina cioccolato zucchero italiana
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ricetta pane pasta riso dolci

Per fare questa schiacciata di spinaci mi è bastata della pasta fillo: spedisco tutto in pirofila e ceno in 10 minuti

Basta solo qualche rotolo di pasta fillo per ottenere una schiacciata di spinaci deliziosa: veloce, pratica e davvero irresistibile! Rispetto alla classica schiacciata, quella di cui voglio [...]

tags : pecorino salumi bianco forno burro aglio ricetta secco spinaci ingredienti
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ricetta frutta verdura formaggi

Lasagna vegetale anche di lunedì | Così non devo aspettare più la domenica

Non bisogna mica aspettare la domenica per gustare un buon piatto di lasagne, ecco perché ho deciso di provare queste super leggere e facili da preparare. Il weekend è appena trascorso, ma [...]

tags : fuoco forno salsa latte mica funghi ricetta ingredienti formaggio tagliere
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ricetta formaggi pane e pizza

Non avrei mai pensato che le castagne potessero diventare così buone: ecco la mia ricetta preferita

Castagne croccanti al rosmarino e miele, la bontà autunnale della quale non farai più a meno. Ci vuole giusto qualche ingrediente ed in pochi minuti potrai deliziarti con questo vero e proprio [...]

tags : robiola ricetta chilo saltare pentola taleggio castagne padella ingredienti
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ricetta formaggi dolci

Pasta con finocchietto e acciughe

Pasta con finocchietto selvatico e acciughe: la ricetta di un primo piatto siciliano povero ma saporito. Semplice e veloce. Con video ricetta

tags : ricetta siciliano
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ricetta pane pasta riso

Pomodoro? No grazie: gli involtini di melanzane li faccio con la besciamella e non rimpiango i classici

I classici saranno buoni, ma quelli alla besciamella hanno una marcia in più: gli involtini di melanzane oggi li cucino così, che goduria! Quando sono in dubbio con le melanzane non sbaglio [...]

tags : ricetta padella grammi forno sugo griglia contorni prosciutto parmigiana formaggio
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ricetta locali pane pasta riso

Il Prosecco è una macchina da guerra: scaccia via il “Prisecco” e lavora alla sua versione low alcol

La Denominazione del Prosecco DOC non sembra accontentarsi di essere la più venduta nella GDO italiana e la più esportata nel mondo, tutt’altro: il suo Consorzio si è dimostrato combattivo [...]

tags : pinot prosecco frutta succo vini doc servizi vittoria italiana pinot nero
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vino alcolici frutta verdura

Semplici, veloci e stracolme di gusto fatte così le patate diventano gourmet

Le patate cotte così sono irresistibili, lascia stare le solite ricette, con questa vai a colpo sicuro. Trasformi una ricetta classica in una gourmet. Oggi ti voglio proporre una ricetta niente [...]

tags : pecorino ricetta vergine ricette kg forno provola reggiano ingredienti affumicata
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ricetta vino carne e pesce

Carbonara di zucchine, la ricetta buona e leggera della carbonara finta

L'articolo Carbonara di zucchine, la ricetta buona e leggera della carbonara finta proviene da Ricette della Nonna. La carbonara di zucchine nasce da un’intuizione semplice ma geniale: [...]

tags : pecorino ricette romana ricetta naturale zucchine formaggio classico
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ricetta vino formaggi

Che buona la confettura di cachi della nonna: facile e con solo 4 ingredienti, sta bene su tutto

In autunno non può mancare la confettura di cachi: prova la ricetta di mia nonna, facilissima e con solo 4 ingredienti. In questo periodo dell’anno le bancarelle del mercato e i banconi [...]

tags : funghi frutta salumi forno fuoco torta succo grammi mescola mescolando
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ricetta dolci frutta verdura

Pere essiccate

 Le pere! Un frutto di stagione tra i più amati e che in questo periodo è davvero al top della maturazione.Ma voi lo sapevate che a livello energetico una pera di circa 100 g fornisce 35 [...]

tags : fibre dieta feta mele pere dolci forno prosciutto glucidi ricetta
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ricetta frutta verdura

Finto risotto alle patate: ci metto pure la mozzarella, zero regole e tutta bontà

Non so voi, ma io coi risotti non vado molto d’accordo per quanto siano gustosi: oggi zero regole, lo faccio finto con le patate e ci metto pure la mozzarella, furbissimo. I risotti sono una [...]

tags : brodo panna fuoco pane aglio riso chilo grammi ricetta mozzarella
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ricetta pane pasta riso formaggi

Non crederai che zucca e cacao possano creare questo capolavoro che tutti vogliono provare

La combo zucca e cacao è unica, ti permetterà di portare a colazione un plumcake, che dici vuoi scoprire che ingredienti serviranno? Leggi la ricetta e mettiti all’opera. Sai che [...]

tags : campana forno farina amaro dolci zucca burro vapore ricetta chiacchiere
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ricetta dolci pane pasta riso

Acqua cotta alla maremmana

Acqua cotta alla maremmana: ricetta originale tipica toscana con ingredienti semplici e poveri. Verdure dell'orto, pane raffermo e uova.

tags : ricetta verdure toscana ingredienti
dal 13 October 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Mi serviva una base da farcire ma avevo finito le uova, ho sfornato lo stesso un dolce spettacolare con questa ricetta

Non bisogna mai scoraggiarsi quando in dispensa non c’è tutto quel che serve per eseguire una ricetta perché basta far lavorare un po’ la fantasia e si può creare qualcosa di [...]

tags : dolcetto dolci latte burro farina torta mele menu ricette treccia
dal 13 October 2025 su:
ricetta dolci locali

Crostatine autunnali albicocca e amaretto

Queste crostatine autunnali albicocca e amaretto sono deliziose per l’ora del tè; friabili e profumate, si mangiano prima con gli occhi Che meraviglia queste giornate ottobrine!Le [...]

tags : albicocche asiago farina ricetta ricotta bourbon forno dolci rum mele
dal 13 October 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Ricetta delle linguine alla zucca e aggiunte furbe per un piatto goloso

L'articolo Ricetta delle linguine alla zucca e aggiunte furbe per un piatto goloso proviene da Ricette della Nonna. Le linguine alla zucca rappresentano un primo piatto semplice e poco [...]

tags : zucca ricette ricetta
dal 13 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Pasta alla Carlofortina: piatto identitario dell’isola tabarchina

Il traghetto lascia la banchina di Calasetta, assolato paesino all’estremità settentrionale di Sant’Antioco, e punta verso nord-ovest. Il vento solleva spruzzi di mare, i gabbiani [...]

tags : pecorino vermentino conchiglie fuoco ricetta ligure bianco succo ponente punta
dal 13 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici