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dal 9 October 2015 su: www.dipastaimpasta.it
Spesso congelo gli albumi che avanzano, ma quando cominciano ad essere troppi, cerco di smaltirli, sia in preparazioni salate che in quelle dolci (come qui e qui). Il dolce riciclo di oggi, non [...]
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dal 13 August 2015 su: www.dipastaimpasta.it
Dopo una pausa lontano dai fornelli, vi lascio la classica insalata greca con la variante della pasta, ottenendo cosi un gustoso primo piatto freddo, ottimo servito in ciotoline in una tavola da [...]
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dal 13 May 2015 su: www.dipastaimpasta.it
Domenica 10 maggio festa della mamma: un dolce regalo per festeggiare tutte le mamme. ♡ Auguri!♥♡♥ Leggi tutto...»
Un primo piatto con quello che normalmente viene scartato dalle carote, a me però, questi bei ciuffetti freschi mi attiravano molto, così cercando idee in rete, ho trovato i vari pesti, io [...]
Un risotto con un abbinamento ad ampio raggio benefico: gli asparagi hanno molta fibra, vitamine e sali minerali, inoltre sono diuretici, depurativi e disintossicanti. Anche i funghi champignon [...]
Una ricetta tipica romana, preparata con queste buonissime verdure primaverili. Per non appesantire il piatto ho sgrassato separatamente la pancetta dando così un tocco di croccantezza, ma allo [...]
Il mio primo pesto della stagione, spero di essere più fortunata di quanto lo sia stata lo scorso anno, per poterne congelare una bella scorta. Un risotto molto gustoso, la delicata accoppiata [...]
Quando la pasta madre comincia ad essere tanta, passo da un impasto all’altro. Mi piace molto fare i lievitati… Pizze e focacce sono le mie preferite, ma anche il pane non è da meno. Quello [...]
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