Di primule non ce n’erano più. Dalla parte del bosco – dove questo finiva, l’aperta campagna scendeva in pendio fino a un vecchio recinto, oltre il quale c’era un fossato [...]
La torta pasqualina mi richiama subito alla mente la mia nonna materna. La portava sempre, di solito quella con i carciofi che era la più apprezzata, ogni qualvolta la famiglia si raccogliesse [...]
Visto che non vi ho suggerito nulla per Carnevale, nulla per San Giuseppe, non sia che lascio passare anche Pasqua senza lasciarvi almeno una ricetta in tema! Magari anche più di una dai, visto [...]
E’ senza? E’ buono! Sottotitolo: pasticceria naturale sana ma golosa. Così suona il titolo di un contest lanciato da lei, una persona che ancora non ho avuto il piacere di conoscere [...]
Non ricordo da quanto tempo sono afflitta da acquisto compulsivo di libri di cucina, un problema che più o meno sono sempre riuscita a tenere sotto controllo, ma da quando basta essere davanti [...]
Buongiorno a tutti! Uscita finalmente dal vortice del lancio del contest, con più di un centinaio di mail a cui rispondere e senza farmi mancare ovviamente qualche piccolo intoppo, tipo [...]
“Da tre generazioni a casa nostra chi semina raccoglie” Da ben 80 anni a casa nostra chi semina raccoglie…tanti gli anni di attività per l’azienda Molino Grassi, una [...]
Quante ricette conoscete per fare i cookies? Non si contano! Ma non è invece così facile trovare la ricetta che ti faccia dire “Oh! questo è davvero un cookie!!!” Sto parlando di [...]
Io continuerò a chiamarlo Kamut per capirci, ma mi sembra doveroso informare chi ancora non lo sa che in realtà è un nome commerciale (come Nutella per intenderci) che la società Kamut [...]
La focaccia a Genova è una cosa seria. Estremamente seria. Dato che qui la giornata incomincia inevitabilmente con una sberla de fügassa pucciata nel caffelatte, proprio non ci si può [...]
”C’è chi entra con naturalezza nei tuoi pensieri. Così come la voglia di fare colazione al mattino. Magari non ha fatto niente di speciale per esserci. Eppure è lì, al primo posto [...]
Credo che viaggiare sia un’opportunità per entrare in contatto con realtà diverse dalla nostra, a partire dall’ambiente, per tradizioni e religione, per arrivare fino alla cucina [...]
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