Risultati: 3917 per panetton
Pasticceria Pasquale Marigliano a Nola, Napoli: recensione

Pasticceria Pasquale Marigliano a Nola, Napoli: recensione

Tu vuo’ fa ‘o francese, avrà sicuramente detto qualcuno a Pasquale Marigliano, Maestro Pasticciere di San Gennarello di Ottaviano, alle falde del Vesuvio, con il pallino della pasticceria [...]

tags : cortese campana gambero ricotta classico francese gelato sala bar menu
da 8 ore su:
locali dolci vino
Tutto food 2019 novità: bergamotto, burrata ai ricci di mare, riso fog alla nebbia

Tutto food 2019 novità: bergamotto, burrata ai ricci di mare, riso fog alla nebbia

Le fiere fotografano l'umore del settore alimentare del momento e sono il luogo privilegiato per la presentazione delle novità che troveremo sul mercato nei prossimi mesi.Subito a colpo [...]

tags : cedrata taralli gelati carote segale glutine gelato farina dolci pane
dal 17 May 2019 su:
dolci ricetta frutta verdura
A TuttoFood scopriamo cosa troveremo negli scaffali i prossimi mesi

A TuttoFood scopriamo cosa troveremo negli scaffali i prossimi mesi

Si è da poco conclusa TuttoFood, manifestazione dal profilo internazionale e appuntamento imperdibile per chi lavora nel settore food & beverage, una vetrina unica per presentare nuovi prodotti [...]

tags : soia prosecco cedrata mirto fiore forno frutta limoni gelati punta
dal 11 May 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

IL Panettone Filippi conquista l’America: argento ai Sofi™ awards

Il Panettone Classico  della Pasticceria vicentina Filippi ha vinto la statuetta d’argento nella categoria Baked Goods della Specialty Food Association. La consegna a New York al Summer [...]

tags : classico forno dolci naturale panettone statunitense gastronomia vicentina colli euganei
dal 10 May 2019 su:
vino ricetta locali

IL PANETTONE FILIPPI CONQUISTA L’AMERICA: ARGENTO AI SOFI™ AWARDS

Il Panettone Classico della Pasticceria vicentina ha vinto la statuetta d’argento nella categoria Baked Goods della Specialty Food Association. La consegna a New York al Summer Fancy Food [...]

tags : classico forno dolci cru naturale panettone statunitense gastronomia vicentina colli euganei
dal 10 May 2019 su:
vino ricetta locali

Cartoline dal Dopocena della Festa delle Feste 2018 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Ultimo capitolo del nostro racconto della Festa delle Feste Winter Edition 2018. Così dopo aver raccontato il backstage, l’aperitivo e la cena, eccoci al gran finale, iniziato come di [...]

tags : franciacorta torta aglio dolci latte gelati sala vini vin bar
dal 2 May 2019 su:
alcolici locali dolci

Riciclare le uova di Pasqua: banane al cioccolato fondente

La Pasqua è appena passata e vi ritrovate anche voi con decine di uova e ovetti al cioccolato? Ecco come riciclare le uova di Pasqua con una ricetta facile e veloce: le banane al cioccolato [...]

tags : forno frutta banane banana burro cocco pub rum noce zucca
dal 24 April 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Dôçe de læte de cabannin-a: il dulce de leche prodotto in Liguria

Dôçe de læte de cabannin-a: il dulce de leche prodotto in Liguria

Indice     Ancora una volta i fenomeni migratori ci dimostrano la loro preziosa capacità di arricchire e determinare cambiamenti, come abbiamo visto con l’Asado di Piana Battolla o [...]

tags : latte ligure gelato ravioli dolci vacca mate pane grano ricetta
dal 8 April 2019 su:
ricetta dolci formaggi

L’altra Lombardia: la Riserva degli Angeli della cantina Lazzari

Il Netto è una specie di panettone, lo chiamano monte ma ci vedo più un colle, un bozzo della pianura ad una manciata di chilometri da Brescia. Il Mella, il fiume che scorre a pochi passi, ha [...]

tags : sauvignon cabernet merlot marzemino cantina franciacorta sangiovese monte rubino punta
dal 3 April 2019 su:
vino alcolici locali
Come preparare il lievito licoli da zero

Come preparare il lievito licoli da zero

Indice       Ricordate quando vi ho parlato del licoli, delle differenze con la pasta madre solida e di come utilizzarlo? Siete stati in tanti a scrivermi chiedendomi come fare a [...]

tags : farina grammi ricette forno latte kg chilo pane lievito naturale
dal 2 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
COLOMBA DI GINO FABBRI

COLOMBA DI GINO FABBRI

Ogni anno mi viene voglia di cambiare ricetta e provarne una nuova. Non mi accontento mai e sono sempre alla ricerca di qualcosa di diverso. Quest'anno ho comprato un nuovo libro di ricette [...]

tags : albicocche dolci bosco burro farina sarda mais ricetta sciogliere ingredienti
dal 27 March 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ore di lievitazione e maturazione degli impasti: le baggianate che non posso digerire

Nelle ultime settimane ci siamo permessi di sdoganare forni diversi da quello a legna (esistono, e fanno una pizza incredibile) e ridare dignità al vituperato cubetto di lievito di birra. Ora, [...]

tags : grammi glutine ricetta lievito farina grammo pizza torta birra forno
dal 27 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Naked Cake alla Vaniglia con Crema di Panna Montata e Mascarpone

Naked Cake alla Vaniglia con Crema di Panna Montata e Mascarpone

… qualche riga su cui riflettere …“… il dolce del giorno prima si gusta bene anche mangiandolo da soli, ‘a tu per tu’…”(S.Agnello Hornby, Il pranzo di Mosè) 21 Marzo 2019. Junio [...]

tags : panna torta paradiso cioccolato mascarpone profiteroles
dal 22 March 2019 su:
dolci formaggi
Lievito madre vs lievito di birra: contro i razzisti del cubetto compresso

Lievito madre vs lievito di birra: contro i razzisti del cubetto compresso

Il lievito madre è la cura di ogni male: fa ricrescere i capelli ai calvi, scomparire le rughe della seconda e finanche della terza età. Fa passare la febbre.  Non date retta ai cultori del [...]

tags : segale birra pizza zona farina ricette ingredienti panettone proteine lievito
dal 20 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso

Schiacciata ai semi per una Cucina Slow, il libro, le ricette, intervista all’autrice Monica Giustina

Abbiamo intervistato Monica Giustina,l’autrice del libro Cucina Slow, che ci ha regalato la ricetta della sua schiacciata ai semi,  insieme a lei abbiamo cercato di capire cosa significhi [...]

tags : campana farina monica ricette segale servizi forno zona ceci olive
dal 20 March 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pizza dolce di Pasqua ricetta marchigiana

Pizza dolce di Pasqua ricetta marchigiana

Pizza dolce di Pasqua ricetta marchigiana La pizza dolce di Pasqua è un dolce tipico dell’Italia centrale che la tradizione vuole che si prepari nel periodo pasquale, è un dolce che [...]

tags : forno anice frutta farina bianco birra latte pizza rum burro
dal 15 March 2019 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Cartoline dal 855mo Meeting VG @ Osteria Da Mualdo – Capriate San Gervasio (BG) – Patron Maurizio Colombo e Carla Biffi, Chef Aronne Baggi

Ci eravamo stati verso la fine dello scorso anno, incuriositi dal passaparola circa questo ritornate storico nella bergamasca, situato nel complesso architettonico patrimonio UNESCO del [...]

tags : barbaresco filone barolo franciacorta funghi dolci langhe salsa piglio carote
dal 11 March 2019 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

A Cervinara il Pan di Jonna e la birra artigianale con la castagna del Partenio

A Cervinara, nell’avellinese, patria della Jonna, nasce il Pan di Jonna, un pan bauletto artigianale con la celebre castagna candita del Partenio. Opera indiscussa, da qualche anno, oltre [...]

tags : porcini birra dolci doc fagioli lievito formaggio castagna castagne bourbon
dal 9 March 2019 su:
alcolici frutta verdura dolci
Insoliti metodo classico rifermentati in bottiglia

Insoliti metodo classico rifermentati in bottiglia

CLASSICI INSOLITI Spumanti Metodo Classico rifermentati in bottiglia.  L’enoteca Bischoff di Trieste in collaborazione con Gianpaolo Girardi titolare di “Proposta vini”, una [...]

tags : pinot chardonnay moscato frutta metodo classico spalla bianco vitigno riserva dolci
dal 9 March 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Il pane a Milano: i migliori panifici artigianali da provare

Il pane a Milano: i migliori panifici artigianali da provare

Il pane non è solo pane, e Milano lo ha capito benissimo. Ha capito che nella sua forma migliore è essenziale, una forma tonda accompagnata da storytelling (perdonate la parolaccia) e [...]

tags : marino gelati salato forno frutta segale pietra vapore salumi farina
dal 8 March 2019 su:
pane pasta riso locali dolci
Miele: come usarlo in cucina

Miele: come usarlo in cucina

Ormai l’avrete capito: col miele possiamo spingerci ben oltre la spalmata alla Pollock sul pane tostato al mattino, o il classico rimedio salva-gola con il latte caldo. Di recente, vi [...]

tags : tisane bianco ricetta anatra forno aglio latte birra zenzero condire
dal 8 March 2019 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Castagna del Partenio. Risorsa della tavola e simbolo della rinascita del borgo di Cervinara

La castagna del Partenio, conosciuta anche come “Jonna del Partenio”, è sempre più regina incontrastata della variegata produzione della pasticceria Castello di Cervinara, un borgo [...]

tags : sala birra castagne castagna degustazione
dal 6 March 2019 su:
alcolici locali frutta verdura

Cartoline dal 852mo Meeting VG @ Enoteca Pinchiorri – Firenze – Patron Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde

Enoteca Pichiorri. Un’insegna tristellata che ha scritto – e continua a scrivere – la storia della grande ristorazione italiana, un ristorante che è anche enoteca (e che enoteca!), in [...]

tags : sauvignon cantina cabernet panino latte succo burro gelato maiale fagioli
dal 28 February 2019 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce