Il Dubai Chocolate arriva in Italia nella versione in barattolo: ora finalmente possiamo assaggiarlo tutti direttamente a casa nostra. Hai mai sentito parlare del famoso Dubai Chocolate? Già in [...]
Non è ancora finito il tempo di assaporare un buon panettone. C’è il giorno di San Biagio in cui appositamente è d’obbligo mangiare quello che è rimasto dalle festività del [...]
Rise in love lievitato Olivieri 1882 è realizzato con l'impasto del panettone con lievito madre vivo per un processo di lunga lievitazione naturale (quattro giorni), a garanzia di leggerezza e [...]
Questa charlotte di mele alla milanese, golosa e ricca di frutta, è un dolce tipico della tradizione lombarda dove si usa del pane raffermo Eccoci giunti anche questo mese al [...]
Era il 2007 quando il primo punto vendita di Eataly aprì i battenti negli spazi dell’ex opificio Carpano del Lingotto, a Torino. Questo 2025 segna quindi la maggior età della creatura di [...]
In questo periodo Bruno Barbieri è il bersaglio preferito di critiche e sfottò dei nerd gastronomici a cui lui stesso, va detto, non manca mai di fornire materiale. Ricette in cui cura più [...]
Una delle voci più autorevoli della cucina italiana si scaglia contro Masterchef, l’accusa è quella di mistificare la realtà e rovinare i giovani. Vediamo che cosa succede davvero [...]
Eccola, la puntata di Masterchef Italia in cui arriva Iginio Massari. Più puntuale – ma altrettanto piacevole – di una cartella esattoriale. Più annunciata della cerimonia di insediamento [...]
Franco Pepe è stato ospite a Masterchef Italia dive ha approfittato nel dare la ricetta della sua pizza fritta. Il vero segreto però è la farina: ecco le sue caratteristiche. Franco Pepe è [...]
Masterchef non è estraneo alle sorprese, ma gli ospiti invitati domani non sono esattamente un colpo di scena. Per la settimana serata della 14° stagione del programma torna il maestro Iginio [...]
Ecco una ricetta molto semplice per il riciclo e sostenibile. Questa è realizzata con il pandoro ma va bene anche con il panettone. Ho realizzato un budino molto semplice e super goloso. [...]
Passati i bagordi delle feste, i più ottimisti di noi si illudono con progetti ginnici per smaltire il surplus mangereccio accumulato, ma la maggioranza della popolazione si pone questioni [...]
Servita con un cucchiaio di crema ingleseE si riparte con la rubrica Light and tasty per un nuovo anno di ricette piacevoli e gustose con un occhio di riguardo agli ingredienti!Oggi, che è il [...]
Per un dolcetto facile e veloce molto originale da presentare in tavola per la colazione di tutta la famiglia vi proponiamo una ricetta davvero particolare. Possiamo dire che dedichiamo questa [...]
Panettone al caffè con cremini al caffè, pepite e gocce di cioccolato fondente.Con glassa alle nocciole e cacao.Continua a leggere...»
Basta, quel pandoro in salotto va consumato tutto: facciamo una bella torta senza cottura e con la scusa il dessert del weekend è pronto in soli 10 minuti! Scommettiamo che, nonostante le [...]
... repost ... Più riciclo di così non si può! Il nome stravagante nasce dal nulla e non vuole dire nulla… la mente di casa ovvero Marco ha pensato che fosse carino chiamarli così, [...]
Crema al mascarpone con uova pastorizzate nuova versione. Ho preso spunto da una ricetta su Giallo Zafferano per questa preparazione senza panna per limitare l’apporto calorico, ma [...]
L'articolo È la versione originale del classico tiramisù che si fa con il dolce del Natale avanzato: ecco come proviene da Ricette della Nonna. Il tiramisù di panettone è un ottimo dolce da [...]
L'articolo Avanzi di panettone e non sai come riciclarli? Prova a farci questi dolcetti golosi, soffici e profumati proviene da Ricette della Nonna. Se avete degli avanzi di panettone e non [...]
La ricetta della sbriciolata di panettone con crema è la così definita "ricettina furba"(grrrrrrrrr) utile a smaltire panettoni e/o pandoro in esubero in questo periodo ed è molto veloce [...]
Non sai che farne degli avanzi del Panettone delle feste natalizie? Prova una ricetta golosa per colazione: i pancake di panettone. Sono… L'articolo Con gli avanzi del Panettone mi preparo [...]
Sei stanco di mangiare gli avanzi di panettone e pandoro delle feste natalizie? Prova questo dessert di pasta sfoglia con fragole, mele… L'articolo Altro che panettone e pandoro, ho [...]
L’anno nuovo è appena cominciato ed i protagonisti veri – oltre i panettoni – sono i cambiamenti personali e sociali che ci auguriamo. Ciccio Vitiello con la sua pizzeria Cambia-Menti [...]
I datteri si prestano benissimo alla preparazione di deliziosi biscotti: come creare un dolce gustoso in poco tempo. Le festività sono solo un dolce ricordo e adesso è giunto il momento di [...]