INGREDIENTI: 1 foglio di pasta di zucchero bianca, pennarello alimentare verde, pennarello alimentare marrone, coloranti alimentari in gel. PROCEDIMENTO: Ritagliate un rettangolo [...]
INGREDIENTI PER LA BAVARESE ALLA FRAGOLA: 450 gr di fragole, 450 gr di panna fresca, 135 gr di zucchero, 12 gr di gelatina in fogli, 10 gr di succo di limone, 15 gr di zucchero a velo. [...]
INGREDIENTI PER LA CREMA AL CIOCCOLATO FONDENTE: 2 tuorli, 3 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di maizena, 300 ml di latte, 100 gr di cioccolato fondente, 2 gr di colla [...]
INGREDIENTI: 250 gr di polpa di cocco fresco (con il suo latte), 220 gr di albumi, 150 gr di zucchero, 160 gr di tuorli, 50 gr di zucchero, 30 gr di amido di mais, 12 gr di gelatina in [...]
INGREDIENTI: 1 dose di impasto per cannoli siciliani, 200 gr di cioccolato fondente, 2 tuorli d’uovo, olio di semi di girasole per friggere. PROCEDIMENTO: Prendete l’impasto [...]
dal 17 May 2020 su: blog.giallozafferano.it
INGREDIENTI: 150 gr di farina, 120 gr di burro a temperatura ambiente, 65 gr di tuorlo d’uovo cotto, 25 gr di zucchero a velo, 2 cucchiai di whisky, la scorza di 1 limone non [...]
INGREDIENTI: 150 gr di lamponi, 150 gr di fragole, 300 ml di sprite fredda, 4 cucchiai di zucchero, il succo di 1 limone qualche cubetto di ghiaccio. PROCEDIMENTO: Mondate e lavate [...]
INGREDIENTI: 6 uova, 300 gr di zucchero, 375 gr di farina, 125 ml di olio di mais, 125 ml di acqua, 1 bustina di lievito, 5 cucchiai colmi di cacao amaro in polvere. PROCEDIMENTO: [...]
dal 15 May 2020 su: blog.giallozafferano.it
INGREDIENTI: 400 gr di farina, 400 gr di uova sgusciate (a temperatura ambiente), 270 gr di zucchero, semini di vaniglia. PROCEDIMENTO: Montate in una terrina per almeno 15/20′ le [...]
INGREDIENTI PER LA BASE DI BISCOTTI: 160 gr di biscotti secchi, 130 gr di burro, 2 cucchiai di zucchero. PROCEDIMENTO PER LA BASE DI BISCOTTI: Versate i biscotti nel mixer e riduceteli [...]
INGREDIENTI: 150 gr di farina, 2 banane grandi e mature, 60 gr di miele millefiori, 30 gr di burro, 1/2 di lievito, 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio, semini di vaniglia, cannella [...]
INGREDIENTI: 60 gr di corn flakes, 150 gr di zucchero, 50 gr di acqua. PROCEDIMENTO: In una padella antiaderente,portate a 119°C lo zucchero e l’acqua,nel frattempo scaldate i [...]
dal 11 May 2020 su: blog.giallozafferano.it
INGREDIENTI: 250 gr di crema pasticcera, 80 gr di crema base al cioccolato, 500 gr di panna fresca, 12 gr di gelatina in fogli. PROCEDIMENTO: Ammollate la gelatina in fogli per qualche [...]
INGREDIENTI PER LA PASTA BISCOTTO SEMPLICE: 4 uova, 120 gr di zucchero, 120 gr di farina. PROCEDIMENTO PER LA PASTA BISCOTTO SEMPLICE: Frullate insieme le uova e lo zucchero finchè il [...]
INGREDIENTI: 200 gr di burro, 230 gr di zucchero, 30 gr di cacao amaro, 5 uova, 240 gr di farina, 40 gr di amido di mais, 1 bustina di lievito, 4 pizzichi di sale, 1/2 bacca di [...]
INGREDIENTI: 400 gr di acqua, 300 gr di cacao amaro in polvere, 150 gr di zucchero. PROCEDIMENTO: Portate a bollore l’acqua in una padella con lo zucchero. Nel frattempo setacciate [...]
INGREDIENTI: 120 gr di zucchero semolato, 7 albumi, 75 gr di nocciole tritate, 75 gr di farina, 1/2 bustina di lievito, burro e farina per lo stampo. PROCEDIMENTO: Tritate finemente le [...]
INGREDIENTI PER IL RIPIENO: 80 g di zucchero, 120 g di riso, 250 g di latte, 50 g di panna, 2 uova, 150 gr di nocciole, la scorza di 1 limone grattugiata, 1 bacca di vaniglia, 1 [...]
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