INGREDIENTI: 1 pan di spagna, 1 dose di crema alla nutella senza uova, 1 dose di composta di fragole, latte fresco e zucchero per la bagna, 100 gr di fragole fresche, codette di cioccolato, [...]
INGREDIENTI: 200 gr di latte, 200 gr di panna fresca, 60 gr di zucchero, 40 gr di farina, semini di vaniglia, 260 gr di nutella. PROCEDIMENTO: Mescolate insieme in una terrina la [...]
INGREDIENTI: 250 gr di farina “0”, 150 gr di ricotta vaccina, 120 gr di zucchero di canna, 60 gr di cioccolato fondente, 30 gr di burro leggermente morbido, 2 albicocche mature, 1 [...]
INGREDIENTI: 400 gr di mascarpone, 300 gr di yogurt bianco, 135 gr di zucchero semolato, 100 gr di confettura di pere e cacao, 100 gr di cioccolato fondente, 5 paste di meliga, cacao amaro in [...]
INGREDIENTI: 250 gr di ciliegie (già snocciolate + 60 gr per la superficie) 180 gr di farina “0”, 140 gr di confettura di ciliegie + altri 50 gr per la decorazione, 120 gr di [...]
dal 28 June 2020 su: blog.giallozafferano.itINGREDIENTI: 250 gr di farina “0”, 130 gr di zucchero semolato bianco, 65 gr di burro fuso, 20 gr di latte, 1 uovo intero + 1 albume (da 35 gr circa), 1/2 bustina di lievito, 1 [...]
INGREDIENTI: 400 gr di nespole mature (senza nocciolo), 100 gr di acqua, 100 gr di latte fresco intero, 150 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: [...]
INGREDIENTI: 400 gr di nespole mature (senza nocciolo), 200 gr di acqua, 150 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 6 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore [...]
dal 27 June 2020 su: blog.giallozafferano.itINGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla baci di dama, 1 dose di croccante morbido ai pistacchi, 1 dose di crema chantilly, 1 dose di corn flakes caramellati, 250 gr di ciliegie sciroppate, [...]
INGREDIENTI: 300 gr di pasta sfoglia, zucchero semolato, 100 gr di ribes rosso, 250 gr di crema chantilly. PROCEDIMENTO: Tagliate con un coltello la sfoglia a piccoli rombi,adagiate [...]
INGREDIENTI: 500 gr di latte fresco, 120 gr di zucchero, 30 gr di farina, 4 tuorli d’uovo, 1 bicchierino di caffè, 1 cucchiaino di cannella in polvere, semini di vaniglia. [...]
9 Dicembre 2005
dal 14 June 2020 su: blog.giallozafferano.itINGREDIENTI: 1 dose di pasta di zucchero bianca, 1 pan di spagna al cacao, 1 dose di crema pasticcera alla nutella, latte e zucchero per la bagna, laghetto blu di caramelle, 1 dose di [...]
INGREDIENTI PER LA BASE DI LATTE: 350 gr di panna fresca, 350 gr di latte condensato, 280 gr di latte fresco, 14 gr di gelatina in fogli, 1/2 bacca di vaniglia. PROCEDIMENTO PER LA [...]
INGREDIENTI: 40 acini di uva nera dolce, 230 gr di farina, 160 gr di burro morbido, 150 gr di zucchero, 50 gr di fecola di patate, 4 uova, 2 cucchiai di miele, 4 cucchiai di latte fresco, 1 [...]
INGREDIENTI: 1 dose di pasta di zucchero marshmallow, coloranti alimentari in gel, pennarello alimentare nero, 1 stuzzicadenti, 1 filo di lana. PROCEDIMENTO: Dividete la pasta in due [...]
INGREDIENTI: 6 caramelle Golia Active Plus dure. PROCEDIMENTO: Frullate finemente nel mixer le caramelle,poi fatene un mucchietto su carta da forno e lasciate sciogliere nel forno a [...]
INGREDIENTI: 150 gr di frutta secca (mandorle,nocciole,noci), 250 gr di zucchero, 70 gr di albume circa. PROCEDIMENTO: Tritate finemente nel mixer la frutta secca,poi versatela in una [...]