I numeri del vino - inumeridelvino.it

Settore vino contro settore bevande – dati Mediobanca 2003-2012

Settore vino contro settore bevande – dati Mediobanca 2003-2012

  Apriamo la settimana con l’aggiornamento del post sul settore delle bevande e il confronto con il settore vino. Dunque, qui analizziamo i dati sulle bevande alcoliche e analcoliche [...]

tags : bevande
dal 13 October 2013 su:
locali

USA – esportazioni di vino, aggiornamento 2013

Analizziamo oggi le esportazioni di vino dagli USA, come riportate dal Wine Institute su dati della dogana americana. Notate che c’è una riclassificazione rispetto al passato che non rende i [...]

tags : wine americana
dal 25 March 2014 su:
alcolici cucina internazionale

Le importazioni di vino in Italia – aggiornamento 2013

  Quando devo scrivere il post sulle importazioni di vino mi domando sempre, “ma cosa lo faccio per fare?”. Il fenomeno e’ cosi’ tanto limitato rispetto alle esportazioni (300 [...]

tags : champagne
dal 23 March 2014 su:
alcolici

Spagna – esportazioni di vino 2013

Con esportazioni in crescita del 5% nel corso del 2013, nonostante un calo dei volumi del 12%, la Spagna si conferma stabilmente la terza forza nel mondo del trade internazionale di vino. I dati [...]

tags : servizio internazionale
dal 20 March 2014 su:
locali cucina internazionale

Francia – esportazioni di vino 2013

  Il grafico delle esportazioni annue di vino francese sembra fatto apposta per farli arrabbiare, quasi sembra uno scherzo. Infatti, la Francia, dopo aver quasi raggiunto 8 miliardi di euro [...]

tags : francese
dal 9 March 2014 su:
cucina internazionale

Costi e margini dell’industria vinicola – aggiornamento 2013

  Fonte: ISMEA Oggi è il momento di fare il punto “annuale” sui margini dell’industria vinicola italiana. Le conclusioni non sono del tutto positive: il clima di fiducià è [...]

tags : italiana
dal 2 March 2014 su:
cucina internazionale

Molise – produzione vino – dati Federdoc 2011 e ISTAT 2012

  La produzione di vino in Molise è cresciuta del 25% nel 2012 a circa 319mila ettolitri. Tale incremento si confronta con un calo della produzione italiana del 4% (secondo le ultime stime [...]

tags : molise italiana
dal 28 February 2014 su:
vino cucina internazionale

Basilicata – produzione vino – dati Federdoc 2011 e ISTAT 2012

  Purtroppo spesso capita che la review delle produzioni vinicole regionali lasci indietro alcune regioni più piccole. Questo weekend mi propongo di coprire il buco con un trittico [...]

tags : molise
dal 27 February 2014 su:
vino

Australia – esportazioni di vino, aggiornamento 2013

  Esiste una chiara proporzione tra la bontà dei dati di export e la qualità dei comunicati stampa di Wine Australia. Infatti i dati di fine 2013 dell’export australiano mostrano una [...]

tags : wine stampa
dal 25 February 2014 su:
alcolici vino

Il costo di conduzione della vigna e potenziale riduzione – studio camera agricola di Bordeaux

  La camera agricola di Bordeaux ha pubblicato un anno fa uno studio interessante sui costi della viticoltura e sulla loro potenziale riduzione adottando dei modelli di “condivisione” [...]

tags : bordeaux viticoltura
dal 6 February 2014 su:
alcolici

Schloss-Wachenheim – risultati 2012/13

  Il 2012-13 di Schloss-Wachenheim si e’ concluso in maniera soddisfacente, nonostante un contesto economico difficile nei principali mercati (Europa) e la pressione sui costi delle [...]

tags : spumante
dal 30 January 2014 su:
vino

La classifica dei grandi marchi di vino nel mondo – aggiornamento 2013

  La classifica annuale dei grandi marchi del vino di qualità redatta da Liv-ex contiene molte sorprese, alcune delle quali legate alla metodologia di redazione della classifica, dove [...]

tags : vini
dal 28 January 2014 su:
vino

Nuova Zelanda – produzione, superfici e settore vino – aggiornamento 2013

  La mancanza di vino derivante dalla scarsa vendemmia in Nuova Zelanda del 2012 si sono fatti sentire sui dati di export e di consumo 2013, che analizziamo oggi insieme alla vendemmia che [...]

tags : wine vendemmia
dal 23 January 2014 su:
alcolici

Esportazioni di spumante italiano – aggiornamento ottobre 2013

  Due sono i dati che spiccano nell’analisi delle esportazioni di vino a fine ottobre. Il primo è che per la prima volta nella storia le esportazioni di vini spumanti hanno superato, in [...]

tags : vini spumante spumanti
dal 19 January 2014 su:
vino

SPAGNA, il paese che fa concorrenza all’Italia del vino. Di Angelo Gaja

Non dobbiamo pensare di essere soltanto noi italiani ad avere l’esclusiva di produzione dei vini derivanti da varietà storiche/autoctone. L’altro Paese che ne ha di proprie e diverse dalle [...]

tags : vini
dal 14 January 2014 su:
vino

Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco – vendite e esportazioni 2012

  Con quasi 70 milioni di bottiglie e un valore al consumo di 450 milioni di euro, la denominazione Conegliano Valdobbiadene DOCG si conferma una delle denominazioni di riferimento [...]

tags : prosecco spumanti docg conegliano valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 12 January 2014 su:
vino alcolici

Cantina di Castelnuovo del Garda – risultati 2012/13

  La Cantina di Castelnuovo del Garda è riuscita nel 2012-13 a confermare il livello di fatturato del 2011-12 e ad aumentare la remunerazione dei soci nonostante il costante calo delle [...]

tags : cantina castelnuovo
dal 9 January 2014 su:
locali alcolici vino

Umbria – principali vitigni – aggiornamento ISTAT 2010

  Il vigneto umbro si estende su 12500 ettari, secondo il censimento ISTAT 2010, di cui il 60% DOC e il 60% circa di varietà nere. I vitigni internazionali hanno una forte penetrazione [...]

tags : doc
dal 7 January 2014 su:
alcolici

Germania – mercato e consumi di vino – aggiornamento 2012

  Riprendiamo il discorso della Germania aggiornando le statistiche relative al mercato locale. Il quadro è chiaro e non fa che riprendere i temi già visti negli anni passati: il mercato [...]

tags : vini esteri vini esteri
dal 5 January 2014 su:
vino

Abruzzo – principali vitigni – aggiornamento ISTAT 2010

  L’Abruzzo ha un vigneto molto semplice, specializzato su due vitigni, senza grosse diversioni: Montepulciano e Trebbiano insieme fanno oltre l’80% della superficie vitata, che si [...]

tags : trebbiano montepulciano
dal 26 December 2013 su:
vino alcolici

Esportazioni di spumante italiano – aggiornamento settembre 2013

  Un paio di giorni fa parlavamo del rallentamento degli spumanti. Oggi possiamo andare nel dettaglio e dire che si tratta di un rallentamento che carattarizza la parte meno significativa [...]

tags : dop spumante spumanti
dal 19 December 2013 su:
vino

APPUNTI DI VIAGGIO. GIAPPONE/TOKYO 27-30 novembre 2013. Di Angelo Gaja

Ricevo e con piacere pubblico. E’ il Giappone il paese asiatico che conosco di più per esserci stato dal 1979 una trentina di volte, quasi sempre per ragioni di lavoro. Dal momento [...]

tags : trentina giapponese
dal 16 December 2013 su:
cucina regionale cucina internazionale

Marche – principali vitigni – aggiornamento ISTAT 2010

  Quando si parla di vitigni autoctoni, la regione Marche può certamente dire la sua: i vitigni internazionali rappresentano forse 1000 ettari dei 16745 che sono stati censiti da ISTAT nel [...]

tags : verdicchio sangiovese montepulciano
dal 12 December 2013 su:
vino alcolici

Concha y Toro – risultati primo semestre 2013

I primi 6 mesi del 2013 probabilmente marcano il punto più basso del sentiero declinante dei margini di Concha y Toro. La ragione è piuttosto semplice: a fronte di sfide strutturali [...]

tags : toro
dal 10 December 2013 su:
carne e pesce

La classifica dei marchi industriali del vino – The Power 100 drink brands 2013

  Siamo al secondo aggiornamento di questa classifica redatta da Intangible Business, pubblicata ogni anno, e relative ai maggiori marchi mondiali del settore delle bevande alcoliche. [...]

tags : vodka cognac bevande martini
dal 8 December 2013 su:
alcolici locali