Altro vino che non berrete forse mai ma emblema del terrori maremmano. Naso mediteranneo ricco di macchia, mirto, alloro, corbezzolo e sandalo. Note pepate, ciliegia cotta, cassis. Naso potente [...]
Preparazione: 40 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 coniglio disossato (800g circa) 3 uova 4 cucchiai di latte 1 cucchiaio di prezzemolo e basilico tritati 4 fette di [...]
Oggi avevo voglia/bisogno di carne....ho visto questo bel carre' di vitello e ho pensato di gustarmelo per bene con delle patate novelle cotte con la buccia.Ingredienti per 4 persone (ma anche [...]