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San Valentino si avvicina: ecco quanto costa una cena romantica da Carlo Cracco o da Antonino Cannavacciuolo

La festa più romantica dell’anno è sempre più vicina: manca meno di una settimana a San Valentino, il giorno che più di ogni altro celebra l’amore. E come festeggiarlo se non con [...]

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da 3 ore su:
locali pane pasta riso frutta verdura

Le migliori cantine per dei tour vinicoli in Valpolicella, secondo noi

È una regione costituita da colline e da valli a nord di Verona, che comprende sette comuni suddivisi tra la zona classica, la zona Valpantena e la zona DOC. Avete capito di cosa sto parlando? [...]

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dal 7 February 2025 su:
vino alcolici formaggi

Vernaccia di Oristano: cosa rende unico il vino sardo millenario

La retorica che affligge il comparto vinicolo italiano è ben nota. Il racconto di un’uva o una denominazione italiana non può prescindere dai richiami ai Greci o ai Romani, a Columella o a [...]

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dal 6 February 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Salerno in love. In arrivo il week-end dell’amore dal 13 al 16 febbraio

Quattro giorni per festeggiare l’amore su una delle passeggiate lungomare più belle d’Italia. Da giovedì 13 a domenica 16 febbraio, dalle ore 10 a mezzanotte, Salerno in love promette una [...]

tags : fiore vini dolci latte casetta bianco cioccolato
dal 5 February 2025 su:
alcolici vino formaggi

Fior… di Teglia 2024: vittoria a pari merito per Michele Di Già di Osteria Francescana e Alessandro Santilli di Frumentario Pizza Romana

  di Laura Guerra L’edizione 2024 del contest Fior… di Teglia, iniziativa siglata 50 Top Pizza in collaborazione con Latteria Sorrentina, svoltasi a Napoli nel suggestivo Refettorio [...]

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dal 4 February 2025 su:
pane e pizza alcolici cucina regionale

Fior di Teglia: la pizza margherita del futuro è già qui

Se abbiamo la Futuro di Marinara in tripla cottura (vapore, fritta e al forno), il Futuro di Margherita è in teglia. Prova a rompere la tradizione della Margherita, la semplice e regina delle [...]

tags : pizza forno vapore cottura
dal 4 February 2025 su:
ricetta pane e pizza

Pizza della settimana: Messinese – Piedimonte 1.0 in abbinamento a Albaria Rosato Frappato Pellegrino

Pizzeria Piedimonte 1.0 Via Lungomare, 15f, Rodia, Messina Telefono: 090 214 8316 di Antonella Amodio Lievito (1 gr x kg) Sale (25 gr x kg) Farro Semola rimacinata 24 ore di massa a temperatura [...]

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dal 28 January 2025 su:
ricetta alcolici vino

Dove mangiare senza glutine a Bolzano: i consigli di un celiaco

Il nostro tour tra le città italiane per consigliare i migliori locali senza glutine continua senza sosta! Dopo aver esplorato Milano, Napoli, Palermo, Bologna e La Spezia, arriviamo nel cuore [...]

tags : gelati forno vegana frutta glutine gelato dolci fiore pizza mele
dal 24 January 2025 su:
ricetta locali

Millefoglie di mele e bresaola con salsa al limone

Chi lo ha detto che la frutta si mangia solo fuori dai pasti? La versatilità delle mele le rende regine dei dolci, ma anche compagne originali di insalate ed antipasti. Ecco una ricetta veloce [...]

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dal 24 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Chi ha paura del latte crudo? I buoni formaggi italiani verso il politicamente scorretto

I modi per parlare di formaggi a latte crudo sono molti, il tema è complesso e al centro della cronaca recente (il ricovero di un bambino di 9 anni per intossicazione alimentare, probabilmente [...]

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dal 22 January 2025 su:
formaggi vino

Fior… di Teglia 2024: svelati i 5 finalisti

Sono cinque le preparazioni scelte a concorrere per l’evento finale di Fior… di Teglia 2024, terza edizione del contest organizzato da 50 Top Pizza in collaborazione con Latteria [...]

tags : wine pizza punta ricette
dal 22 January 2025 su:
alcolici pane e pizza carne e pesce

Le 12 ricette di Fior… di Teglia 2024

Ecco le 12 ricette presentate dai talentuosi giovani professionisti per l’edizione 2024 di Fior… di Teglia, terza edizione del contest siglato 50 Top Pizza in collaborazione [...]

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dal 21 January 2025 su:
formaggi alcolici ricetta

Tomacco: la pizza in teglia di Edoardo Vitulano

Edoardo Vitulano di Surlì Più Pizzeria a Mirano (VE), partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Tomacco. Questa ricetta nasce come una [...]

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dal 20 January 2025 su:
pane e pizza alcolici ricetta

Proprietà e benefici del cavolfiore: un vero alleato per la salute

Non ci sono dubbi: il cavolfiore è il protagonista indiscusso dell’inverno. Tra i cavoli, è anche quello di cui esistono più varietà, che si distinguono per il colore [...]

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dal 20 January 2025 su:
ricetta frutta verdura
Porta Rossa Hotel & Bistrot NH Collection – GM Giacomo Sarnataro – Firenze (FI)

Porta Rossa Hotel & Bistrot NH Collection – GM Giacomo Sarnataro – Firenze (FI)

Nel cuore di Firenze, Porta Rossa Bistrot propone una deliziosa selezione di piatti della tradizione toscana e italiana, con qualche tocco siciliano. Il ristorante offre un’occasione [...]

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dal 19 January 2025 su:
vino alcolici locali

“Margherita nel paese delle meraviglie”: la pizza in teglia di Samantha Sciannamè

Samantha Sciannamè di Teglie di Puglia a Vieste (FG), partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con “Margherita Futura Consistenza”. Questa [...]

tags : wine pizza ricetta latteria ingredienti
dal 18 January 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

“Futura 1889”: la pizza in teglia di Salvatore Reale

Salvatore Reale di L’Orso in Teglia a Messina, partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con “Futura 1889”. Questa ricetta [...]

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dal 17 January 2025 su:
pane e pizza alcolici carne e pesce
Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]

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dal 17 January 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

“Margherita Futura Consistenza”: la pizza in teglia di Ilaria Alberton

Ilaria Alberton di Premiata Fabbrica Pizza a Bassano del Grappa (VI), partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con “Margherita Futura [...]

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dal 16 January 2025 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Mezza Italia per ora dorme male: con questa soluzione energizzante correrai avanti e indietro che è un piacere

Ultimamente in Italia i casi di insonnia peggiorano, il rischio è di essere zombie: ecco una soluzione energizzante naturale e che funziona davvero! Sembra assurdo che da Nord a Sud ogni [...]

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dal 15 January 2025 su:
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“Margherita del futuro”: la pizza in teglia di Vanessa Savi

Vanessa Savi di The King Pizzeria a Rocca Santo Stefano (RM), partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con “Margherita del futuro”. [...]

tags : wine pizza ricetta latteria pizzeria
dal 15 January 2025 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Margherì: la pizza in teglia di Guglielmo Cavallo

Guglielmo Cavallo di Mari’ Pizzeria di Quartiere a Roma, partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Margherì. L’idea di questa [...]

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dal 14 January 2025 su:
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Menu della cena: aggiungi pasta di curry di maiale, frittata e prosciutto. È delizioso

Ciao, miei cari amici. È ora di cucinare la cena per mio marito e mia figlia. Oggi vorrei presentarvi un menù: maiale saltato in padella con pasta al curry di germogli di bambù. [...]

tags : maiale cinese grammi ricetta verdure salato fuoco menu riso pollo
dal 13 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

“Margherita del futuro” – sfoglia leggera: la pizza in teglia di Vito Patalano

  Vito Patalano di Lisola Restaurant a Forio (NA), partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con “Margherita del futuro” – sfoglia [...]

tags : wine pizza ricetta latteria ingredienti
dal 13 January 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

MARGHE 2.3: la pizza in teglia di Luigi Marra

Luigi Marra di Ventitre a Maglie (LE), partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con MARGHE 2.3. Questa ricetta pone l’attenzione verso la [...]

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dal 11 January 2025 su:
ricetta alcolici formaggi