INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla morbida, 1 dose di crema al cioccolato al latte, 50 gr di cioccolato al latte. PROCEDIMENTO: Innanzitutto,stendete sottilmente con il matterello la pasta [...]
INGREDIENTI: 1 dose di crema pasticcera al microonde (con soli 80 gr di zucchero), 150 gr di cioccolato al latte. PROCEDIMENTO: Quando la crema è ancora calda,aggiungete i pezzi di [...]
INGREDIENTI: 300g di farina “0”, 180 gr di zucchero bianco semolato, 100 gr di cioccolato bianco, 100 gr di burro morbido, 40 gr di olio di semi di mais, 50 gr di nocciole, 50 gr [...]
INGREDIENTI: 500 ml di latte fresco intero, 100 gr di zucchero bianco, 100 ml di panna fresca, 70 gr di amaretti secchi, 50 gr di cacao amaro in polvere, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di [...]
INGREDIENTI: 90 gr di farina “0”, 35 gr di fecola di patate, 150 gr di noci (già sgusciate), 90 gr di miele di castagno, 80 gr di zucchero di canna, 65 gr di burro morbido, 60 gr [...]
dal 19 November 2020 su: blog.giallozafferano.it
INGREDIENTI: 2 dosi di base per crumble alle nocciole (con l’aggiunta di noci comprese nella grammatura delle nocciole), 1 kg e 100 gr di pesche gialle e bianche, 120 gr di zucchero di [...]
INGREDIENTI: 180 gr di zucchero semolato, 150 gr di farina “0”, 150 gr di cioccolato fondente, 100 gr di latte fresco intero, 60 gr di cocco rapè, 60 gr di burro morbido, 50 gr di [...]
INGREDIENTI: 240 gr di farina “0”, 220 gr di zucchero semolato, 160 gr di burro morbido, 80 gr di olio di semi di girasole, 4 uova, 5 mele piccole, 200 gr di confettura di [...]
dal 27 September 2020 su: blog.giallozafferano.it
INGREDIENTI: 2 dosi di pan di spagna soffice, 1 dose di crema pasticcera agli amaretti, 1 dose di pasta di zucchero, 1 dose di ghiaccia reale, 200 gr di panna fresca, acqua,liquore amaretto e [...]
INGREDIENTI: 75 gr di zucchero a velo, 15 gr di albumi, qualche goccia di succo di limone. PROCEDIMENTO: In una bowl,montate l’albume con le fruste elettriche,poi unite lo zucchero a [...]
INGREDIENTI: 500 gr di mirtilli freschi, 200 gr di farina “00”, 140 gr di zucchero semolato, 125 gr (1 vasetto) di yogurt ai mirtilli, 50 gr di fecola di patate, 50 gr di [...]
INGREDIENTI: 1 dose di crema pasticcera al microonde (con soli 80 gr di zucchero), 125 gr di amaretti secchi. PROCEDIMENTO: Riducete in polvere gli amaretti nel mixer,poi uniteli alla crema [...]
dal 13 August 2020 su: blog.giallozafferano.it
INGREDIENTI: 500 gr di farina “0”, 250 gr di burro morbido, 200 gr di zucchero a velo, 125 gr di uova, 30 gr di cacao amaro in polvere, 25 gr di tuorli, 1/2 bustina di lievito. [...]
INGREDIENTI PER LA BASE DI BISCOTTI: 250 gr di frollini, 90 gr di burro fuso. INGREDIENTI PER IL RIPIENO: 250 gr di ricotta vaccina, 200 gr di panna fresca, 150 gr di pesche gialle (già [...]
INGREDIENTI: 210 gr di farina “0”, 40 gr di maizena, 315 gr di fragole mature (senza picciolo), 80 gr di zucchero bianco, 70 gr di zucchero di canna, 60 gr di burro morbido, 60 gr [...]
INGREDIENTI: 360 gr di latte fresco intero, 300 gr di albicocche mature, 110 gr di zucchero, 100 gr di amaretti, 20 gr di liquore amaretto, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, [...]
INGREDIENTI: 200 gr di acqua, 160 gr di latte fresco intero, 300 gr di albicocche mature, 110 gr di zucchero, 100 gr di amaretti, 20 gr di liquore amaretto, 25 gr di latte in polvere, 5 [...]
INGREDIENTI: 1 pan di spagna, 1 dose di crema alla nutella senza uova, 1 dose di composta di fragole, latte fresco e zucchero per la bagna, 100 gr di fragole fresche, codette di cioccolato, [...]
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