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Tokyo, tè e birra si incontrano al Matcha Beer Garden

Ultima moda per quanto riguarda il Matcha? Mescolarlo alla birra. Dagli Stati Uniti al Giappone ecco uno dei locali più di tendenza

tags : birra
dal 23 June 2016 su:
alcolici

Frullato fragole e matcha

Una ricetta facile e veloce per una colazione ricca di energia, vitamine e sali minerali. L'ideale per una calda giornata estiva

tags : ricetta fragole vitamine
dal 13 June 2016 su:
ricetta frutta verdura

Giugno 2016, eventi e corsi sul tè

Gelato al tè, degustazioni, cerimonia del tè giapponese e cinese, aperitivi speciali, laboratori. Ecco cosa aspetta tutti i tealovers in questo mese di giugno

tags : cinese gelato giapponese
dal 31 May 2016 su:
cucina internazionale dolci

5 ricette con il tè verde matcha per la colazione

Dal Matcha Latte ai muffin, dal frullato banana e matcha al banana bread, passando per i biscotti. Ecco le mie ricette per la colazione preferite a base di matcha

tags : latte banana ricette
dal 29 May 2016 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

Tea Masters Cup Italia, chi andrà ai mondiali in Corea del Sud?

Scopriamo chi ha vinto la prima edizione italiana della Tea Masters Cup e come funziona la gara di Tea Tasting

tags : italiana
dal 23 May 2016 su:
cucina internazionale

Jo Malone e gli esclusivi profumi ispirati al tè

Sei fragranze raffinate a base di tè verde giapponese, tè nero indiano, oolong, tè rosso cinese, pu-er e tè bianco.

tags : cinese bianco giapponese
dal 29 April 2016 su:
cucina internazionale alcolici

The Matcha Miracle, il libro sul tè verde matcha

Un libro sul tè verde più amato del momento: il matcha. All'interno trovate la storia, le proprietà e ben 50 ricette

tags : ricette
dal 11 March 2016 su:
ricetta

Mostra Antiche Camelie della Lucchesia e la piantagione di tè in Italia

Un weekend di marzo in Toscana e più precisamente nella Lucchesia per itinerari unici all'insegna della storia, della natura e del tè

tags : toscana
dal 3 March 2016 su:
cucina regionale

Milano, 6 posti dove bere Matcha Latte

La moda del matcha e delle bevande preparate con questo tè verde in polvere sta esplodendo a Milano. Ecco dove

tags : latte bevande
dal 28 February 2016 su:
alcolici locali

Banana Bread al tè verde matcha senza lievito

Una ricetta senza lievito, facile e profumatissima. Provatela sia nella versione classica che con l'aggiunta di matcha insieme a una tazza di buon tè

tags : banana ricetta lievito
dal 7 February 2016 su:
pane pasta riso ricetta

Chiacchiere di Carnevale al tè matcha

La mia rivisitazione della ricetta delle chiacchiere di Carnevale con l'aggiunta di tè verde matcha. Provatele fritte ma anche al forno!

tags : forno ricetta chiacchiere
dal 31 January 2016 su:
ricetta dolci

Nigella Lawson: “La mia ricetta per una perfetta tazza di tè”

Nel nuovo spot di Typhoo Tea la conduttrice inglese ci racconta qualche segreto sulla sua abitudine di bere tè

tags : ricetta inglese
dal 21 January 2016 su:
ricetta cucina internazionale

Scoperto il tè più antico del mondo

Gli archeologi hanno trovate foglie di tè nella tomba dell'imperatore cinese Jingdi. La scoperta ci permette di dire che già 2150 anni fa si beveva tè in Cina

tags : cinese
dal 14 January 2016 su:
cucina internazionale

Tè verde giapponese: Sencha

Uno dei più famosi tè verdi giapponesi, dalle ricche proprietà, ottimo da solo, in abbinamento al pesce o come ingrediente di originali cocktail

tags : cocktail
dal 30 December 2015 su:
alcolici

Tisana di zenzero, come si fa e quali proprietà ha

Un ottimo digestivo facile da preparare anche a casa in pochi minuti. Ecco che cosa dovete sapere sullo zenzero

tags : zenzero
dal 21 December 2015 su:
frutta verdura

Afternoon Tea: cracker alle erbe con baccalà mantecato

Una ricetta raffinata dello chef Lorenzo Alessio da accompagnare a un tè verde giapponese per un Afternoon Tea natalizio o comunque elegante

tags : ricetta giapponese
dal 20 December 2015 su:
ricetta cucina internazionale

Tè verde giapponese: Kukicha

Scopriamo le proprietà, gli abbinamenti e i consigli per la preparazione di questo particolare tè verde giapponese

tags : giapponese
dal 9 December 2015 su:
cucina internazionale

Infuso di rosmarino: come si prepara e a cosa serve

Scopriamo le proprietà della pianta del rosmarino, ingrediente molto presente nella nostra cucina e nel mondo degli infusi e delle tisane

tags : tisane
dal 16 November 2015 su:
alcolici

Milano, bere un tè al Crazy Cat Café

Una caffetteria-bistrot in cui fermarsi a prendere una tazza di tè, accarezzare sei splendidi gattini e scrivere il romanzo della propria vita (o forse no)

tags : bistrot caffetteria
dal 31 October 2015 su:
locali

Brunch ricette: pancakes al salmone, formaggio e frutta

È sempre l'ora giusta per una buon tè, anche durante il brunch! Lasciatevi tentare dalla ricetta dei pancakes salati e scoprite gli abbinamenti consigliati

tags : frutta ricetta salmone formaggio
dal 25 October 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Pascal Caffet boutique, un angolo di Francia a Milano

Macaron, èclairs, cioccolatini e i tè Mariage Frères. Un piccolo paradiso per i golosi e i tealovers

tags : paradiso
dal 24 October 2015 su:
dolci

Infuso di menta: proprietà, ricetta e consigli

Uno degli infusi più amati, facile da fare a casa magari con le foglie della propria piantina. Scopriamo a che cosa serve l'infuso di menta e come si prepara

tags : ricetta
dal 19 October 2015 su:
ricetta

Biscotti all’Earl Grey

La ricetta dei biscotti all'Earl Grey, un tè aromatizzato al bergamotto tipicamente inglese. Questi biscotti sono perfetti a colazione o per un profumato Afternoon Tea

tags : ricetta inglese
dal 18 October 2015 su:
ricetta cucina internazionale

Dammann Frères, le novità e i tè della stagione 2015-2016

Nuovi tè e nuove confezioni regalo. La maison francese inizia la stagione con tante novità tra cui l'arrivo in Italia del best seller Oolong Caramel au beurre salè

tags : francese
dal 2 October 2015 su:
cucina internazionale

Expo, tè giapponese protagonista al padiglione Giappone

Dal 27 al 30 settembre il Giappone farà conoscere ai visitatori di Expo Milano 2015 il suo tè attraverso incontri, degustazioni e la cerimonia del tè

tags : giapponese
dal 22 September 2015 su:
cucina internazionale