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Brisée Integrale all'Oliod'Oliva con Pomodorini d'Ischia e Feta - Savoury Wholewheat Brisée with Feta Cheese and Tomatoes - Brisée Salée aux Tomates et Feta

Brisée Integrale all'Oliod'Oliva con Pomodorini d'Ischia e Feta - Savoury Wholewheat Brisée with Feta Cheese and Tomatoes - Brisée Salée aux Tomates et Feta

'È utile avere un’ossessione:ci distrae'J.FusterSettembre è agli sgoccioli, Ottobre fa capolino in agenda con i primi impegni segnati, ma fuori la temperatura è ancora estiva! [...]

tags : uva feta pomodorini temperatura
dal 28 September 2016 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Schiacciata Dolce con Fichi Caramellati

Schiacciata Dolce con Fichi Caramellati

'Ti aspetti di trovare poesia in una rivista di poesia?Le cose non sono così semplici'C.BukowskiHo scritto un articolo sulla Schiacciata con l'Uva, schiacciata dolce che potete [...]

tags : uva ricetta toscana schiacciata
dal 20 September 2016 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
Gambero in Montagna dello Chef Paolo Carabetta

Gambero in Montagna dello Chef Paolo Carabetta

Non capita tutti i giorni di ospitare una ricetta di uno chef, che per di più si è impegnato a proporne una 'facilmente fattibile nelle cucine di casa'!Paolo Carabetta, chef calabrese, [...]

dal 16 September 2016 su:
ricetta carne e pesce locali
L’importanza del cibo nella relazione tra madre e bambino #PsicheInCucina

L’importanza del cibo nella relazione tra madre e bambino #PsicheInCucina

Il cibo ha una valenza fondamentale – non circoscritta ai primi mesi di vita - nella relazione che intercorre tra madre e bambino. Niente come questo rapporto è in grado di far capire la [...]

dal 15 September 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso
3 varianti di Burro Aromatizzato -

3 varianti di Burro Aromatizzato -

'Non puoi rinunciare a decidere per te stessaneppure quando pensi che l’altra persona sappia che cosa è meglio'Paul AusterEmancipazione è diverso da femminismo. Emancipazione [...]

dal 25 July 2016 su:
alcolici vino formaggi
Budino al Latte di Soia con Confettura di Fichi e Vinsanto

Budino al Latte di Soia con Confettura di Fichi e Vinsanto

'Il modo migliore per stare allegri è cercare di rallegrare qualcun altro'Mark TwainRientrata a pieno ritmo in città, ho ricevuto subito un pacco con i prodotti biologici da provare e [...]

dal 7 September 2016 su:
alcolici frutta verdura

Pere Aromatizzate al Vino Rosso per il contest #cookstock

'Nel bel mezzo dell'inverno,ho infine imparatoche vi era in me,un'invincibile estate'Albert CamusMi piace pensare che si possa 'conservare' un po' di estate in un [...]

tags : pere ricetta zenzero
dal 30 August 2016 su:
frutta verdura ricetta
Cartoccio di Verdure allo Yogurt - Veggies with Yoghurt - Légumes au Yaourt

Cartoccio di Verdure allo Yogurt - Veggies with Yoghurt - Légumes au Yaourt

'Siamo tutti così limitati,che crediamo sempre di aver ragione'J.W.GoetheQuando il termometro sale sopra ai 30°C dovrebbe essere vietato per legge l'uso del forno, ma anche [...]

dal 14 July 2016 su:
ricetta formaggi
Come mettersi a dieta influisce sulla nostra psiche #PsicheInCucina

Come mettersi a dieta influisce sulla nostra psiche #PsicheInCucina

Il rapporto tra cibo e psiche è molto stretto. Ce ne rendiamo conto quando parliamo di comfort food e abbiamo davanti un’ottima tavoletta di cioccolato fondente, ma anche quando dobbiamo [...]

tags : dieta cioccolato
dal 20 June 2016 su:
dolci
Sorbetto da passeggio all'Ananas e Latte di Mandorla - Pineapple and Almond Milk Popsicles - Sorbets à l'Ananas et Lait d'Amande

Sorbetto da passeggio all'Ananas e Latte di Mandorla - Pineapple and Almond Milk Popsicles - Sorbets à l'Ananas et Lait d'Amande

'L’amore è composto da un’unica animache abita due corpi'AristoteleIl prossimo 18 Giugno, tornate sul Blog perchè troverete la seconda proposta per l'#InsalataDay e vi invito [...]

tags : latte frutta latte di mandorla
dal 14 June 2016 su:
alcolici frutta verdura
L'Estratto (di Frutta) Perfetto - The Perfect Fruits Extract - L'Extrait de Fruits Parfaite

L'Estratto (di Frutta) Perfetto - The Perfect Fruits Extract - L'Extrait de Fruits Parfaite

'Per dove bisogna andare  per andare avanti?'G.SorianoIo sono un po' come la Micol del 'Giardino dei Finzi Contini', ogni tanto divento nostalgica, il mio 'caro vecchio [...]

dal 8 June 2016 su:
frutta verdura carne e pesce
'Quel che passa il Convento...'

'Quel che passa il Convento...'

Ho sempre detto che in tv a cucinare non sarei mai andata e invece ho cambiato idea! E meno male nella vita si cambia idea, perchè le belle esperienze non capitano due volte se non le cogli al [...]

dal 19 February 2016 su:
formaggi frutta verdura locali

Organizzazione ed Ottimizzazione degli Spazi nella tua Cucina - #Houzz

Da qualche mese, come avrete notato, potete trovare miei articoli anche sul Mag Houzz, dedicato al mondo della casa e dell'arredamento. In particolare io scrivo per la sezione 'Cucina' e mi [...]

tags : sfoglio
dal 19 July 2016 su:
dolci
La psicologia del vegano e del vegetariano #PsicheInCucina

La psicologia del vegano e del vegetariano #PsicheInCucina

In Italia sono circa 6 milioni e, soprattutto, sono in aumento costante, con crescite del 30/40% ogni anno. Di chi sto parlando? Dei vegani e dei vegetariani, persone che scelgono di eliminare [...]

dal 26 February 2016 su:
Carnevale, bugie e menzogne #PsicheInCucina

Carnevale, bugie e menzogne #PsicheInCucina

Il Carnevale è una festa amatissima da bambini e adulti, un giorno perfetto per passare qualche ora in allegria in famiglia. Questa giornata non rappresenta solo un’occasione per mascherarsi, [...]

dal 8 February 2016 su:
locali dolci
Biscotti Salati al Parmigiano con Mousse di Mascarpone, Noci e Timo

Biscotti Salati al Parmigiano con Mousse di Mascarpone, Noci e Timo

'Ho dei gusti semplicissimimi accontento sempre del meglio'Oscar WildeMe lo avete chiesto in tanto, ho pensato di riportare qui la ricetta, già postata anni fa, così come l'ho presentata [...]

tags : salato farina forno burro grano fiore ricetta yoghurt mescolare mascarpone
dal 21 January 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Gelato alla Stracciatella - Chocolate-Chip Icecream - Glace aux Pépites de Chocolat

Gelato alla Stracciatella - Chocolate-Chip Icecream - Glace aux Pépites de Chocolat

'Il tempo è come un fiocco di neve, scompare mentre cerchiamo di decidere che cosa farne'Romano BattagliaIl gelato è una mia passione e da sempre mi son divertita a fare prove ed [...]

tags : gelato fiocco ingredienti
dal 7 March 2016 su:
ricetta dolci carne e pesce

Smoothy Ciliegia e Latte di Cocco - Cherry Smoothy with Coconut Milk - Smoothy aux Cerises et Lait de Coco

'Il potere di una fervida fantasiaè la componente principale di ogni operazione di magia' ParacelsoVivere con la testa fra le nuvole, provoca qualche problema pratico: ti dimentichi [...]

tags : cocco latte
dal 26 May 2016 su:
dolci alcolici