A Mapi e Antonello, i nostri splendidi e insuperabili amici romani che sono stati nostri ospiti durante il ponte del 1° novembre. Giusto per lasciarvi un ricordino di quella tranquillità e di [...]
Ci vuole un bel po’ di energia per ricominciare la settimana dopo 4 giorni di vacanza! Sì! Io decisamente ho bisogno di un aiutino: una bella (e anche buona) dose di zuccheri per avere [...]
Poco tempo ma tanta voglia di risotto: benissimo! Me lo faccio in pentola a pressione! So che probabilmente molti di voi sgraneranno gli occhi e mi diranno che questo non si può chiamare [...]
Fin da bambina ho sempre avuto una gran paura dei ragni…le loro zampe lunghe mi hanno sempre suscitato tutta una serie di pensieri poco lieti e spesso hanno anche occupato i miei incubi [...]
Come promesso, rieccomi con gli ultimi due atti del mio Halloween! Anche questa volta preferisco lo scherzetto al dolcetto…. le mie witch’s finger infatti non sono dei dolci [...]
dal 29 October 2012 su: conunpocodizucchero.wordpress.comSembra una torta a forma di zucca con tanto cacao che la rende nera, nera…. e invece è salata! La forma a zucca è d’obbligo (visto la mia recente contaminazione da halloween), ma [...]
Poteva forse mancare il riferimento alla tomba nel brivido halloweeniano che mi sta contagiando da qualche settimana? Certo che no!! Ecco perchè vi propongo queste piccole tombe di cioccolato: [...]
dal 24 October 2012 su: conunpocodizucchero.wordpress.comGrazie alla mia adorata mammina che, con i suoi gentili pensieri, ci ha permesso di mangiare questo risottino delizioso! E’ bello avere una mamma (e anche un papà…c’era anche [...]
Se non è l’estate ad abbandonare me, io di certo non farò il primo passo! Ecco perchè nelle mie ricette regnano ancora per lo più sapori estivi: zucchine, melanzane, pomodori, [...]
La prima volta che ho sentito parlare della borragine è stato in Liguria, tanti anni fa ormai, quando in un pastificio vidi esposti in vetrina dei ravioloni simili ai pansotti ripieni proprio [...]
IL PRIMA A: “Va beh ma con questa marmellata non si può fare anche una crostata?” E: “Ma certo!” Lo sai però che io proprio non ce la faccio a non modificare [...]
dal 26 September 2012 su: conunpocodizucchero.wordpress.com
E’ venerdì. Sono quasi le 18.00. L’ora dell’aperitivo è vicina…. e noi qui ci siamo attrezzati! Grazie alle ultime delizie dell’orto possiamo ancora gustarci un [...]
Ecco il mio risveglio preferito: fette biscottate di farina integrale, cappuccino e confettura preparata secondo tradizione per esaltare al meglio tutto il buono della frutta di papà! Che dire [...]
Sì, sì, lo so che nell’ultimo periodo ho pubblicato un bel gruppetto di ricette che hanno tra gli ingredienti fondamentali i pomodori, ma cosa ci devo fare se, da un lato, ne vado [...]
Non si dice mai di NO ad un buon muffin, siete d’accordo? Tanto più se è proprio il suo profumo a darti il buon risveglio in una dolce domenica settembrina… E non importa quanti [...]
Oggi Halloween e i suoi svariati atti li mettiamo momentaneamente nel cassetto… ma torno a breve con le utlimissime ricette, non credete! E’ solo che queste ultime giornate [...]