Sabato 1 e Domenica 2 Dicembre si terrà a Piacenza il 2° Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI. E’ un’occasione per appassionati e professionisti del vino per conoscere oltre [...]
Ho una passione per il cibo, che si manifesta con curiosità verso tutti i cibi esistenti, quindi anche verso le cucine etniche. Se parliamo di cucina cinese, è facile pensare alle centinaia [...]
A poche settimane di distanza da VinidiVignaioli, un nuovo evento vinoso nel parmiggiano. Questa volta tutto dedicato alle bollicine. Sabato 17 e domenica 18 novembre 2012, nella splendida [...]
Una degustazione di varie annate di un vino credo sia una buona occasione per conoscerlo e percepire differenze ed affinità dovute a diversi fattori, tra cui: l’anno della vendemmia [...]
Ennesimo successo di pubblico per questo piccolo, ma stra-interessante spazio dedicato ai vini ed ai vignaioli che si ritrovano insieme a Fornovo, due passi da Parma. Il sito cita [...]
Una gustosa serata si è da poco conclusa, a poca distanza da Milano, in un ristorante curato ed elegante con una cucina innovativa, creativa e di grande qualità. Siamo al Devero Ristorante [...]
Antinori, la storica casa vinicola, ha finalmente rilasciato da poche settimane il nuovo sito web (realizzato in collaborazione con h-art) Un sito moderno, anche se non certo [...]
Metti una sera a cena con: la Barbera d’Asti, la famiglia Coppo (alla quarta generazione nella produzione del vino nell’area intorno a Canelli, nell’astigiano), la cucina dello chef [...]
Le Langhe sono un territorio eccezionale. Cominciare un articolo con questa frase può essere ed è banale, ma ribadirlo male non fa. Monforte d’Alba è uno dei paesi dell’area del [...]
Il Festival della Franciacorta si è ormai ritagliato un appuntamento fisso nella seconda parte del mese di settembre. In questi anni ha cambiato formule e date, ma nelle ultime edizioni il [...]
Lunedì 24 Settembre 2012 si è svolta a Milano, presso l’hotel Grand Visconti Palace, la presentazione dei 50 migliori vini d’Italia - “Best Italian Wine Awards”- secondo il giudizio [...]
Bellissima giornata alla Tenuta Rubbia al Colle, martedì 18 Settembre. Partenza ore 8 da piazza Diaz a Milano con un gruppo di giornalisti ed esperti di vino, guidato da Luca Gardini, [...]
La Festa del Vino a Gattinara(VC) si ripete ogni anno. Quest’anno si è voluto collegare alla tradizionale festa tutta una serie di eventi per aumentarne sia la visibilità, sia la forza [...]
Chiamarsi Barbera, e fare vini in Sicilia non deve essere facile, figuriamoci se anche donna. Ma la tenacia di Marilena Barbera ho l’impressione che potrebbe unire anche lo Stretto di [...]
Se chi, alla voce Marsala, non pensa a quello pseudo-alimento che costa meno di 2 euro a bottiglia, ma a dei grandissimi Marsala, probabilmente pensa a Marco De Bartoli. L’azienda [...]
Torna, domenica 8 luglio 2012, il raduno dei Sovversivi del Gusto. Giunto alla 7^ edizione sarà un’ottima occasione per conoscere personalmente piccoli produttori del vino, ma anche di [...]
A furia di girare per cantine, niente di più facile che nascano rapporti di amicizia. Ma non parlo di quella superficiale, parlo di amicizia vera. E così nascono occasioni dove un gruppo di [...]
Mi piacciono gli autoctoni, ovvero quei vitigni che sono “nati e cresciuti” in quel territorio e ne rappresentano la storia e la cultura. Ci sono zone però dove il legame con il [...]
Prendiamo un marchio che produce spumanti dal 1950, e che sta cercando di comunicare sempre di più come un’azienda legata al proprio territorio, in questo caso le belle Marche. [...]
In Italia siamo pieni di banchi di degustazione, più o meno simili. Ma ne esiste uno (Terroir Vino) che riesce a differenziarsi. Merito anche dell’anteprima, ovvero la Vinix Unplugged [...]
Qualche volta basta un piccolo evento per dare il giusto significato ad un momento. E così, mentre degustiamo la prima annata di Ciso (vedi anche post precedente) un falco o una poiana decide [...]
Nel mondo del vino parliamo spesso di territorio o di “terroir” nell’accezione francese, per indicare quell’insieme di fattori (oltre alla terra) che influenzano la [...]
Pochi sanno (compreso il sottoscritto) che in Trentino esiste una specifica qualità di Lambrusco che è sempre stata coltivata, vent’anni fa addirittura era il 12,5% delle aree vitate, [...]
Il Gruppo Zonin continua con la tasting list, permettendo di degustare i suoi vini direttamente a casa. Questa volta è toccato ad un trittico, che dire eterogeneo è dire poco. Siamo partiti [...]
Era settembre 2011 che avevo partecipato ad una sessione di degustazione dell’enoteca online doyouwine? per scoprire come scelgono i vini. Questa volta invece sono io che ho scelto i [...]
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