Risultati: 1563 per borgogna
Torniano un'altra volta a stappare una bottiglia di questo straordinario 1er Cru di Chassagne-Montrachet elaborato da Jean-Marc Pillot. Les Morgeot si sviluppano a sud di questo [...]
Roberto Zaffignani Tour enogastronomico in Borgogna Un tour enogastronomico tra castelli, vigneti e vini di alta qualità, nella zona dei MONACI CISTERCENSI. Scopriremo il vino che [...]
Vi abbiamo già parlato sia dei vini della Côte Rôtie sia di quelli di Etienne Guigal, sicuramente una delle "star" di questa zona della Côte du Rhône. I suoi "crus" rappresentano [...]
Tempo di anteprime. Vorrei rendervi partecipi di un interessantissimo dibattito che si è sviluppato qualche tempo fa sul forum della rivista Porthos di Sandro Sangiorgi. L'argomento quanto mai [...]
Ogni tanto mi si chiede: "A cosa deve somigliare un Bardolino?". La risposta è ovvia: "A un Bardolino". Ma l'affermazione così ovvia non è, in realtà, se c'è chi è costretto a domandare [...]
La fase di maturazione e affinamento del vino può avvenire in acciaio, in legno o attraverso una combinazione dei due contenitori. L’acciaio è neutro rispetto al vino, non genera scambi [...]
Gevrey-Chambertin si identifica con il suo settore Grand Cru, uno dei più rinomati dell'intera Borgogna. Qui sono raggruppati vigneti in grado di generare vini di grande struttura, [...]
Gevrey-Chambertin si identifica con il suo settore Grand Cru, uno dei più rinomati dell'intera Borgogna. Qui sono raggruppati vigneti in grado di generare vini di grande struttura, complessità [...]
Segono le pubblicazioni di informazioni per compilare al meglio la scheda presente su www.terrecolte.com Una delle fasi piu' importanti nella produzione del vino in cui il mosto viene [...]
Quando cerchi un vino bianco capace di durare una decina d'anni in genere guardi verso i Chardonnay di Borgogna, i Chenin blanc ed i Sauvignon della Loira, i Savagnin del Jura francese o [...]
Quando cerchi un vino bianco capace di durare una decina d'anni in genere guardi verso i Chardonnay di Borgogna, i Chenin blanc ed i Sauvignon della Loira, i Savagnin del Jura francese o i [...]
Lo Chablis viene già considerato un vino di Borgogna (immagino cha abbiate già sentito parlare di questa regione o per il vino borgogna o per le lumache).E' tipico di una ventina di comuni [...]
Lo Chablis viene già considerato un vino di Borgogna (immagino cha abbiate già sentito parlare di questa regione o per il vino borgogna o per le lumache).E' tipico di una ventina di comuni [...]
