Risultati: 99806 per vinificazione

Don Vincenzo Lacryma Christi Rosso Riserva 2015 Casa Setaro

Casa Setaro Via Bosco del Monaco, 34 Trecase (NA) Tel. 081 8628956 di Antonella Amodio Tipicità e alto potenziale di invecchiamento si ritrovano nel Don Vincenzo Lacrima Christi Rosso Riserva [...]

tags : bosco wine riserva lacrima rosso riserva lacryma christi
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alcolici vino

Vini Tenuta Sellata

di Enrico Malgi Dopo molti anni di colpevole immobilità, il Cilento enoico sta vivendo attualmente una fase di piena espansione e di fervoroso impegno da parte di operatori locali molto [...]

tags : vini wine cilento
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vino alcolici

Pelaverga 2022 Verduno doc Poderi Luigi Einaudi

Oltre agli iconici vini da Nebbiolo, molto utili negli inverni che non ci sono più o sulla cucina dai fondi bruni di artusiana memoria, il Piemonte ha un ventaglio di rossi, beverini, freschi, [...]

tags : nebbiolo doc vini verduno pelaverga wine
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vino alcolici

Pici all’aglione, primo piatto toscano che ti fa fare un figurone a cena con gli amici

Pici all’aglione, il primo piatto della cucina toscana gustoso dal sapore semplice e deciso. Scopri gli ingredienti della ricetta!  Un piatto semplice preparato con pochissimi ingredienti [...]

tags : farina bianco pane aglio sugo vergine ricetta padella spaghetti pentola
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cantucci, ricetta originale dei biscotti toscani alle mandorle

La ricetta dei cantucci, i biscotti toscani croccanti e friabili con le mandorle, da gustare con il vin santo o anche da soli. Cantucci o cantuccini che dir si voglia, sono i biscotti toscani [...]

tags : forno farina ricette latte dolci vin burro marsala ricetta cottura
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ricetta pane pasta riso alcolici

Pasta alla cipollara ricetta con paccheri

Pasta alla cipollara ricetta con paccheri La pasta alla cipollara ricetta con paccheri in questo caso, ma adatta ad essere preparata con il formato di pasta corta da voi preferito, vi [...]

tags : pecorino sagrantino ricetta cipolle pentola piastra ricette bianco kg zona
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ricetta vino alcolici

La vendemmia 2023 è ancora peggio del previsto, che ci crediate o no

When it rains, it pours direbbero i nostri amici anglofoni. Noi, dal canto nostro, potremmo accontentarci di un più tragicomico “non c’è fine al peggio” – [...]

tags : vini monte toscana italiana vendemmia
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vino formaggi cucina regionale

McDonald’s annuncia l’apertura di 200 nuovi ristoranti in Italia

Altri 200 ristoranti McDonald’s faranno la loro comparsa in Italia. Ovviamente non tutti insieme, mica spuntano come funghi. Il piano di McDonald’s Italia, infatti, è quello di [...]

tags : pachino salsa matera punti mica vini funghi panino ristorante fast food
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vino frutta verdura locali

Doppietta per Enrico Bartolini: firmerà di nuovo la cena di gala della Prima della Scala

Da spettatore a chef è un attimo a quanto pare. Solo l’anno scorso Enrico Bartolini postava orgoglioso una sua foto dal Teatro alla Scala di Milano, con tanto di smoking, per annunciare [...]

tags : igt franciacorta parma anice spalla grano sala brut rapa mele
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alcolici pane pasta riso frutta verdura

Il fascino del vino biologico in Irpinia. De’Gaeta, due fratelli un solo sogno di…vino

di Gennaro Miele Il tempo dell’estate sarà anche lontano ma il richiamo del sorso di un buon bianco bussa sempre alla porta del gusto, un calice di Fiano campano ha quel tocco, gentile ed [...]

tags : fiano wine bianco irpinia degustazione
dal 1 December 2023 su:
alcolici vino

Risotto con il gorgonzola: bastano pochi minuti per portare in tavola un primo piatto facile e saporito

Un delizioso primo piatto dal gusto deciso e inimitabile, il risotto al gorgonzola si prepara con pochissimi ingredienti ed è pronto nel giro di mezz’ora! Particolare ma tanto amato, il [...]

tags : burro salsa bianco mescola speck brodo pere riso secco vergine
dal 30 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Classico: fantastico ristorante nel quartiere Chiaia

Classico ristorante italiano apre nel lontano dicembre 2016  nel quartiere Chiaia a due passi dal Lungomare di Via Partenope. Il ristorante ha un bell’ingresso dedicato all’accoglienza, [...]

tags : passito cantina pinot chardonnay igt franciacorta salumi manzo frutta punta
dal 30 November 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

“Ai produttori italiani non conviene investire nel vino senz’alcol”, dice Lollobrigida. Ma non è vero

“Non sono così convinto che ai produttori italiani convenga investire in questo segmento di mercato“. A dire che il mercato del vino no e low alcol non è interessante per le [...]

tags : barolo cantina esteri succo uva alimentare bevande spumanti piemontese francese
dal 30 November 2023 su:
alcolici vino locali

In 5 anni l’Italia ha perso il 75% della produzione di pere: che è successo?

Non è evidentemente il tempo delle pere. Stando al più recente rapporto di Nomisma, realizzato per Alleanza Cooperative Agroalimentari, nell’anno in corso la produzione di questo [...]

tags : fuoco pere naturale asiatica vendemmia argentina viticoltura
dal 30 November 2023 su:
alcolici cucina internazionale frutta verdura

Anche il Giappone frena sull’alcol: una birra al giorno “aumenta il rischio di cancro”

In principio, almeno in termini recenti, fu il Canada: una severa restrizione sulle linee guida inerenti al consumo di alcol, piazzando l’asticella a un massimo di due drink alla [...]

tags : birra grammi inglese superiore ristorante
dal 30 November 2023 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Senape di mele: l’idea wow per i tuoi secondi piatti di Natale

La mia senape di mele fatta in casa sarà per questo Natale la tua arma segreta per trasformare i tuoi secondi piatti di carne in un’esperienza indimenticabile per i tuoi ospiti. Il [...]

tags : lonza prugne coppia frutta manzo pere mele pollo maiale bianco
dal 30 November 2023 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

L'enigma Cesanese il vitigno che sfida le parentele

L'enigma Cesanese, il vitigno che sfida le parentele.  È questo il titolo del nuovo libro di Piero Riccardi, giornalista e viticoltore a Olevano Romano di Cesanese. Riccardi presenterà , [...]

tags : cesanese vini vitigno olevano romano
dal 30 November 2023 su:
vino alcolici

Garantito IGP | Tenute Gregu, la nuova generazione del vino della Sardegna

di Andrea Petrini È sempre bello ascoltare storie di vita e rinascita, soprattutto se, come in questo caso, queste hanno per protagonisti due fratelli che, in due, totalizzano poco più di 50 [...]

tags : wine
dal 30 November 2023 su:
alcolici

Cibo e astronomia: in Piemonte la Cena Spaziale 2023, che abbina scienza e piatti d’autore

Si chiama Cena Spaziale perché è letteralmente così: un format scientifico-culinario che abbina cibo e astronomia, con professionisti del settore e buon cibo ad accompagnare. L’edizione [...]

tags : barolo sauvignon porri pesci langhe docg wine brut vini menu
dal 29 November 2023 su:
vino alcolici locali

Signorvino: la catena italiana pronta a sbarcare in Francia

Per Natale Signorvino si regala un esordio in quel d’Oltralpe: la catena italiana firmata da Sandro Veronesi si sta preparando per un’apertura a Parigi, dove andrà a occupare ben [...]

tags : cantina menu punti italiana
dal 29 November 2023 su:
locali alcolici

In Europa un consumatore su due ha ridotto il consumo di carne

Qualcosa si muove – sulle tavole, nelle pance ed evidentemente anche nei portafogli dei cittadini d’Europa. D’altro canto, i numeri parlano chiaro: circa un consumatore su due [...]

tags : mica cola alimentare
dal 29 November 2023 su:
pane e pizza alcolici

Anteprima VitignoItalia 2024: edizione da record, Napoli si conferma mercato fondamentale per il vino italiano

Grande affluenza di pubblico e straordinaria la partecipazione degli oltre 250 operatori di settore per l’evento che celebra l’Italia del Vino Si chiude Anteprima VitignoItalia 2024, [...]

tags : wine
dal 29 November 2023 su:
alcolici

Ti svelo come cucinare le scaloppine più buone che tu abbia mai gustato (spoiler, sono farcite)

Cominciate a radunare gli ingredienti perché la ricetta del giorno è facilissima e il secondo è pronto in tavola in pochi minuti! Non sapete cosa cucinare oggi per secondo ma vorreste tanto [...]

tags : bianco ricette farina burro menu zucca ricetta vitello valdostana prosciutto
dal 29 November 2023 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Guancia di manzo brasata al vino rosso

Una carne morbidissima cotta nel vino rosso: scopri come preparare la ricetta gourmet della guancia al vino rosso di Fine Dining Lovers., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : manzo ricetta italiana
dal 28 November 2023 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

Perché l'oceano è la cantina ideale

L'invecchiamento oceanico dei vini sta prendendo piede da qualche tempo, ma i vini sommersi sono buoni? Estella Shardlow indaga su questa tendenza al largo delle coste portoghesi., Food Trends, [...]

tags : cantina vini
dal 28 November 2023 su:
vino locali alcolici