Milano Whisky Festival: riaprono i battenti dell’evento più inebriante dell’anno! ++ Milano Whisky Festival: sabato 10 e domenica 11 novembre 2012 si torna a parlare di single [...]
C’è di (quasi) nuovo: la nuova sede di That’s Vapore, il locale-vaporiera inaugurato meno di un anno fa all’inizio del corso di Porta Vittoria, che si è clonato in via [...]
“Indosserà la maschera di Anonymous o il ghigno del Joker heathledgeriano?” “Per me avrà la tutina nera di Diabolik…” “No, sicuramente manderà un attore microfonato, mentre [...]
Ecco a voi il “David’s Pizza Commercial” (secondo alcuni prezzolato dalle catene di hamburger e hot dog): Dal film “KNFR From 7:00-7:30” del filmaker Vincent [...]
Certo, è stata dura. A posteriori, dire che non è facile giudicare un piatto secondo alcuni criteri prestabiliti: Sapore Colore Aroma Cottura Mantecatura. 7 risotti 7 chef un contest [...]
dal 28 October 2012 su: blog.cibvs.com
Questo mese “Per tutti i gusti. Il giro d’Italia a tavola” ci porterà in Sicilia – anzi, come al solito, ci porterà la Sicilia qui a Milano. Si inizia questa sera alla Libreria [...]
Siete gay ma non avete il coraggio di dirlo? Ecco la soluzione: mettete su un CD di Tiziano Ferro, invitatae tutta la famiglia a cena e servite queta Velata di sedano rapa. Per andare sul sicuro [...]
Chef in movimento: leggiamo su Identità Golose che lo chef Alessandro Garzillo è salpato da Capo Santo Chiara di Boccadasse, Genova, ed è sbarcato al Parco, ristorante giapponese in corso [...]
dal 26 October 2012 su: blog.cibvs.com
Ricco, e invogliante, il calendario di Milano Golosa, la manifestazione organizzata dal “Gastronauta” Davide Paolini che occuperà il weekend milanese. Anzitutto, una serie di chef [...]
Immagine pubblicitaria realizzata dal designer Andy Frank per l’agenzia Ryder (http://www.rydercg.com) per una annuale asta di vini in beneficenza a Manhattan: [...]
- Gribaudo pubblica la collana “La Cucina Nova”, nella quale sono già usciti un volume sul cioccolato in monoporzioni e uno sulla cottura a vapore. L’ultimo volume, da poche settimane in [...]
Tempo di crisi? Lo chef si inventa uomo-sandwich e autopromuove il proprio locale, decisamente in crisi all’orario di pranzo, uscendo in strada – e recuperando clienti, e [...]
dal 14 October 2012 su: blog.cibvs.com
[lo Champagne è] “il simbolo più rappresentativo della combinazione peculiare di uomo, cielo e terra. Un calice carico di suggestioni e sogni, capace di trasformare ancora potentemente [...]
Cena “Non facciamo dello spirito” al Mirror Restaurant dell’hotel The Hub, qui a Milano., per la serie #Mirrorslurp Non si tratta di una cena analcolica, ovvio, non avrebbe molto senso: [...]
Riprendo dal sito di Francesco Iandola (fra la altre cose – e sono molte – ambasciatore italiano del Food Revolution Day di Jamie Oliver) “I prodotti Bio in 10 punti“, [...]
Un oggetto utile originale divertente polisemico multisenso, disegnato da un designer islandese, Stefán Pétur Sólveigarson: “Mi mangerei un cavallo”. Si può comprare sul [...]
Aperitivo sfizioso nella Milano che ha dato vita al movimento degli aperitivi o, per dirla all’americana, happy hour. Voglia di Aperisfizio è il titolo del libro, edito da Trenta [...]
Cosa c’è di più milanese del risotto alla milanese? Solo il risotto allo zafferano, diremmo – ok, anche il panettone ha il suo perché… Ma torniamo al risotto giallo. Lo zafferano [...]
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