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Qui Milano 4: di posti e di beneficenza

Qui Milano 4: di posti e di beneficenza

* * * * Che tristezza. Il chiosco di frutta e verdura di Piazza Tricolore non c’è più – sta (starebbe?) per arrivare la linea 4 della metropolitana, quella che proseguirà fino a [...]

tags : punti pere frutta verdure gambero paradiso
dal 28 September 2012 su:
frutta verdura carne e pesce
L’AntipatiCibVs: Il frequentatore eventuale e le eventuali infelicità

L’AntipatiCibVs: Il frequentatore eventuale e le eventuali infelicità

Sono un frequentatore eventuale – cioè un frequentatore di eventi. Frequento quando possibile inaugurazioni presentazioni vernissage – un po’ perché è gratis, un po’ (molto [...]

tags : punti cuoco stampa
dal 2 October 2012 su:
locali vino
Torte & Blogger & Racconti: C’è torta per te 2

Torte & Blogger & Racconti: C’è torta per te 2

Un libro è tante cose, ovviamente – racconto fantasia realtà invenzione esperienza vita e tutto quello che si può immaginare. Ci sono libri belli e brutti, utili e inutili. Ci sono libri [...]

dal 1 October 2012 su:
frutta verdura ricetta alcolici
15o Cous Cous Fest: ancora Alice Delcourt e…

15o Cous Cous Fest: ancora Alice Delcourt e…

Il cous cous con agnello brasato con cipolle al miele, uvetta, mandorle e spezie, della chef Alice Delcourt del ristorante ”Erba brusca” di Milano, ha vinto la 15a edizione del [...]

dal 30 September 2012 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta
PPP: Pausa Pisacco a Pranzo

PPP: Pausa Pisacco a Pranzo

Devo dire che sono fortunato. La pausa pranzo è un momento importante – dopo la mattinata di lavoro, è il momento in cui possiamo riprenderci – è la nostra oasi… per qualche ora. [...]

dal 27 September 2012 su:
carne e pesce cucina regionale
L’AntipatiCibVs: (Food)blogger a gratis?

L’AntipatiCibVs: (Food)blogger a gratis?

Io sono il famoso foodblogger. Ho una vita complicata & stressata & stressante anzi ho una doppia vita – redattore di giorno blogger di notte – tripla se si considera che penso anche di [...]

dal 26 September 2012 su:
cucina internazionale cucina regionale locali

Anpòssibol o delle presentazioni dei libri

La S.V. è invitata presso la Sala delle Colonne Giunoniche dello Sfarzo alla presentazione dell’opera omnia del voluminoso volume della manchette del dépliant. Cravatta nera tacchi a [...]

tags : sala stampa
dal 24 September 2012 su:
locali vino
…e lasciateci divertire!

…e lasciateci divertire!

Era Aldo Palazzeschi che in una sua poesia del 1910 diceva: Cucù rurù, rurù cucù, cuccuccurucù! Cosa sono queste indecenze? Queste strofe bisbetiche? Licenze, licenze, licenze [...]

dal 15 September 2012 su:
frutta verdura vino
Dal nostro inviato in Grecia: la Taverna Apostolis a Mykonos

Dal nostro inviato in Grecia: la Taverna Apostolis a Mykonos

Tu giri per Mykonos con lo scooter in cerca di nuove calette dove fare dei bagni rigeneranti e ti fermi per caso in un paesino a 15km dal centro, Ano Mera. Fai un giro a piedi nella [...]

tags : forno salame verdure pollo greca fave olive taverna zucchine formaggio
dal 3 September 2012 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Buon CibVs col tè: Bibita fresca al tè, pesca, limone e menta

Buon CibVs col tè: Bibita fresca al tè, pesca, limone e menta

Settembre è un mese delizioso. Dopo la pausa agostana, si riprende il solito tran tran con rinnovato vigore, mantenendo però ancora i ritmi rilassati acquisiti in vacanza. Il clima è mite, [...]

tags : limoni frutta pesche bosco dolci succo cinese ricetta mescolate prosciutto
dal 12 September 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Mangiare estremo: ricettina giapponese per i kiwi

Mangiare estremo: ricettina giapponese per i kiwi

Leggiamo 1Q84 di Murakami Haruki, pubblicato l’anno scorso nella traduzione di Giorgio Amitrano, l’uomo che ci ha fatto conoscere buona parte del mondo letterario nipponico [...]

dal 6 September 2012 su:
frutta verdura alcolici formaggi
Mangiare estremo: Sedilofagia

Mangiare estremo: Sedilofagia

Notizia dall’Inghilterra.La pubblica The Guardian, quotidiano autorevole. La polizia di Devon e Cornovaglia, in Inghilterra, ha diffuso le immagini di quest’uomo sospettato di aver [...]

dal 5 August 2012 su:
locali

La frase della settimana

“La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche grande piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provate [...]

tags : vittoria
dal 24 September 2012 su:
vino
L’AntipatiCibVs: Come curarsi o non curarsi

L’AntipatiCibVs: Come curarsi o non curarsi

Ovviamente, una sana alimentazione, delle corrette abitudini alimentari, dei comportamenti gastronomici responsabili sono la chiave per condurre una vita sana, corretta, responsabile e [...]

dal 30 August 2012 su:
frutta verdura dolci
Qui Milano: finalmente più Toldo per tutti

Qui Milano: finalmente più Toldo per tutti

Buone notizie. Avevo accennato alla chiusura della gelateria Toldo, e al suo probabile ampliamento a inglobare la vetrina a destra: fatto. Non solo – non c’entra, ma il gelato che le [...]

dal 4 August 2012 su:
dolci locali
Miracolo d’estate a Milano? Totò ci prova – e fallisce… (e nemmeno sui social…)

Miracolo d’estate a Milano? Totò ci prova – e fallisce… (e nemmeno sui social…)

Miracolo d’estate a Milano? Cioè – in una città semichiusa, quando uno non ha voglia di andare al ristorante, cosa si può… “Un momento! Come non ha voglia? Il mio contratto parla [...]

tags : gelati frutta ligure bosco tonno bar pane panna gelato tigella
dal 2 August 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Buon CibVs col tè: la granita di tè verde al gelsomino

Buon CibVs col tè: la granita di tè verde al gelsomino

Il caldo è insopportabile, l’afa impazza e la Cuoca eclettica e appassionatamente amante del tè cosa fa? Ovviamente beve tè, tanto tanto tanto tè caldo, o meglio, alla giusta temperatura [...]

tags : granite calorie zucchero mescolare temperatura
dal 2 August 2012 su:
ricetta dolci

Qui Milano 3: tutto si muove, si apre, si sposta…

* * * * Prossima apertura in Corso Indipendenza di un nuovo negozio Dolcemente Kitchen. Dopo quello in via Volta, un’altra succursale dolce del Kitchen di via De Amicis. * * * * * [...]

tags : pizzeria ristorante
dal 19 September 2012 su:
locali