Questa ricetta potrebbe essere un'idea per il giorno di Pasquetta. La potete preparare con calma anche un giorno prima, si manterrà benissimo. L'ingrediente principale sono i carciofi, [...]
En Italie, le lundi de Pâques, c'est le jour des piques-niques. En effet, après avoir bien mangé le dimanche, les jeunes et moins jeunes se réunissent en bord de mer pour profiter des [...]
Come vuole la tradizione sulle tavole dei Salentini e non solo per il giorno di Pasqua non può mancare come secondo l'agnello al forno.L'agnello oltre ad essere un piatto molto buono è [...]
C'est bientôt Pâques et, tradition oblige, le dimanche, l'agneau est sur toutes les tables du Salento, d'Italie et bon nombre de pays catholiques du monde entier. En effet, [...]
Suite à une première sélection des juges pour la demi finale, notre “Tratelletta Salentina” est parvenue à se qualifier en finale grâce au vote online du concours Fornelli Indecisi [...]
Pensando ad un secondo di pesce veloce questa è la ricetta giusta, ideale anche per i poco esperti nella cottura del pesce. Scegliete quello che vi piace di più, noi abbiamo preso un'orata [...]
Vous aimez le poisson mais vous ne savez pas le cuisiner (ou très peu)? Alors, voici une recette très simple et peu assaisonnée pour ne garder que le goût et la saveur du poisson frais. [...]
Le cozze “racanate”, ovvero gratinate al forno, possonoessere un ottimo antipasto o un secondo leggero. La preparazione è molto semplice e veloce, esistono diversi modi per [...]
Les moules dites “racanate”, c'est-à-dire gratinées en dialecte leccese, peuvent être servies en entrée ou tout simplement comme plat principal tout léger. Un plat à cuire au [...]
Questo risotto è dedicato a tutti coloro che amano il mare e vorrebbero racchiuderne i sapori in un piatto, per questo è importante scegliere dei gamberi freschissimi, noi abbiamo utilizzato [...]
Ce risotto est dédié à tous ceux qui aiment la mer et souhaitent servir toutes les saveurs marines à table. Pour ce faire, il est important de choisir des crevettes fraîches... Nous, nous [...]
Domani, 8 marzo sarà la Festa della Donna, celebrata in molte nazioni per ricordare le lotte del passato, con il tempo i toni di battaglia sociale si sono lentamente attenuati per dare spazio [...]