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Parmigiana di Carciofi

Parmigiana di Carciofi

Questa ricetta potrebbe essere un'idea per il giorno di Pasquetta. La potete preparare con calma anche un giorno prima, si manterrà benissimo. L'ingrediente principale sono i carciofi, [...]

dal 7 April 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Parmigiana aux artichauts

Parmigiana aux artichauts

En Italie, le lundi de Pâques, c'est le jour des piques-niques. En effet, après avoir bien mangé le dimanche, les jeunes et moins jeunes se réunissent en bord de mer pour profiter des [...]

dal 7 April 2012 su:
cucina regionale
Agnello con Lampascioni

Agnello con Lampascioni

Come vuole la tradizione sulle tavole dei Salentini e non solo per il giorno di Pasqua non può mancare come secondo l'agnello al forno.L'agnello oltre ad essere un piatto molto buono è [...]

dal 5 April 2012 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

Agneau aux Lampascioni

C'est bientôt Pâques et, tradition oblige, le dimanche, l'agneau est sur toutes les tables du Salento, d'Italie et bon nombre de pays catholiques du monde entier. En effet, [...]

tags : salentina
dal 5 April 2012 su:
cucina regionale
Les Spizzicate s'arrête en finale!

Les Spizzicate s'arrête en finale!

Suite à une première sélection des juges pour la demi finale, notre “Tratelletta Salentina” est parvenue à se qualifier en finale grâce au vote online du concours Fornelli Indecisi [...]

dal 30 March 2012 su:
locali

Cartoccio di Pesce al Limone

Pensando ad un secondo di pesce veloce questa è la ricetta giusta, ideale anche per i poco esperti nella cottura del pesce. Scegliete quello che vi piace di più, noi abbiamo preso un'orata [...]

tags : orata ricetta spigola
dal 27 March 2012 su:
carne e pesce ricetta
Papillote de Poissons au Citron

Papillote de Poissons au Citron

Vous aimez le poisson mais vous ne savez pas le cuisiner (ou très peu)? Alors, voici une recette très simple et peu assaisonnée pour ne garder que le goût et la saveur du poisson frais. [...]

dal 27 March 2012 su:
pane pasta riso
Cozze Racanate - Cozze Gratinate al Forno

Cozze Racanate - Cozze Gratinate al Forno

Le cozze “racanate”, ovvero gratinate al forno, possonoessere un ottimo antipasto o un secondo leggero. La preparazione è  molto semplice e veloce, esistono diversi modi per [...]

dal 23 March 2012 su:
ricetta

Moules Gratinées au Four (cozze racanate)

Les moules dites “racanate”, c'est-à-dire gratinées en dialecte leccese, peuvent être servies en entrée ou tout simplement comme plat principal tout léger. Un plat à cuire au [...]

tags : mais
dal 23 March 2012 su:
pane pasta riso

Risotto Fantasia di Gamberi

Questo risotto è dedicato a tutti coloro che amano il mare e vorrebbero racchiuderne i sapori in un piatto, per questo è importante scegliere dei gamberi freschissimi, noi abbiamo utilizzato [...]

tags : ricetta risotto vongole gambero
dal 9 March 2012 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Risotto Duo de Fruits de Mer

Ce risotto est dédié à tous ceux qui aiment la mer et souhaitent servir toutes les saveurs marines à table. Pour ce faire, il est important de choisir des crevettes fraîches... Nous, nous [...]

tags : risotto
dal 9 March 2012 su:
pane pasta riso

Torta Mimosa

Domani, 8 marzo sarà la Festa della Donna, celebrata in molte nazioni per ricordare le lotte del passato, con il tempo i toni di battaglia sociale si sono lentamente attenuati per dare spazio [...]

tags : torta
dal 7 March 2012 su:
dolci

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dal 1 January 1970 su:

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