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Una Frisella sul Mare... Canzoni, Ricordi e Ricette da Spiaggia

Una Frisella sul Mare... Canzoni, Ricordi e Ricette da Spiaggia

Lunedì 15 luglio in ebook nei digital store e lunedì 22 luglio in tutte le librerie d'Italia (distribuzione Messaggerie Libri) esce "Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da [...]

tags : forno fritto ricette frisella
dal 22 June 2013 su:
ricetta pane pasta riso
Orecchiette ai Sapori dell'Orto e del Mare

Orecchiette ai Sapori dell'Orto e del Mare

Il Grano è il simbolo della nostra regione, la Puglia, da secoli dedita alla produzione di questo cereale. Un’agricoltura tradizionale basata essenzialmente sulla coltivazione di grano duro, [...]

dal 21 June 2013 su:
pane pasta riso pane e pizza
Orecchiette "Une Vague du Potager"

Orecchiette "Une Vague du Potager"

Le blé est le symbole de notre région, les Pouilles, qui, depuis des siècles se consacre à la production de ce céréal.  Une agriculture traditionnelle principalement basée sur la culture [...]

dal 21 June 2013 su:
frutta verdura
Panforte du Salento (FR)

Panforte du Salento (FR)

En attendant l'été, disons les grosses chaleurs qui nous permettraient de se baigner sans frissonner, nous nous sommes consolées avec un dessert super gourmand.  Dernièrement, nous [...]

dal 14 June 2013 su:
pane pasta riso locali

Panforte Salentino

In attesa che arrivi l'estate, ancora il vero caldo qui da noi non è iniziato, e poter inaugurare la stagione dei bagni, ci siamo consolate con un dolce super goloso. Ultimamente, siamo [...]

tags : dolci torta frutta gelato cioccolato ingredienti
dal 14 June 2013 su:
ricetta dolci locali
Tomates au Gratin

Tomates au Gratin

Les tomates sont le symbole de l'été par excellence! Comme vous avez sans doute aperçu sur Facebook, nous nous sommes organisées pour faire notre potager biologique. Au jour [...]

tags : bio
dal 31 May 2013 su:
"Paella" del Mar Ionio - Holè

"Paella" del Mar Ionio - Holè

La Spagna ha molte similitudini con il nostro Salento, il mare, la temperatura mite, la storia, la musica popolare (loro hanno il Flamenco e noi la Pizzica), e addirittura anche la derivazione [...]

dal 25 May 2013 su:
frutta verdura ricetta

Pommes de Terre "Baby Sieglinde" au Four/Aigres-douces (FR)

La couleur jaune des pommes de terre "Sieglinde" illumine les longues étendues de terre rouge, typique de la campagne du Salento... Aujourd'hui, nous voulons dédier ce billet à un [...]

tags : mais
dal 17 May 2013 su:
pane pasta riso
Patate Sieglinde (Baby) al Forno-in Agrodolce

Patate Sieglinde (Baby) al Forno-in Agrodolce

Il giallo intenso delle patate “Sieglinde” illumina le lunghe distese di terra rossa, tipiche delle campagne salentine. Oggi vogliamo dedicare questo post, ad una cultivar di patate che ha [...]

dal 17 May 2013 su:
ricetta dolci cucina regionale
Tiramisù aux Fraises

Tiramisù aux Fraises

Les fraises, délicieux fruits rouges... rouge passion, rouge amour... Et c'est à travers cette couleur du coeur que nous voulons transmettre tout notre amour à nos chères mamans Annie et [...]

dal 10 May 2013 su:
pane pasta riso
Tiramisù alle Fragole per la Festa della Mamma

Tiramisù alle Fragole per la Festa della Mamma

Le Fragole, il frutto rosso come la passione e l’amore. Ed è proprio attraverso questo colore rosso come il cuore, vogliamo esprimere tutto l’amore che proviamo  per le nostre mamme,   [...]

tags : fragole
dal 10 May 2013 su:
frutta verdura

Bocconcini di Tacchino con Zenzero, Arance e Finocchio

Finalmente è arrivato il caldo! Per chi è fortunato come noi, può già organizzarsi per dei fine settimana al mare: si rinfrescano le case estive, si rispolverano i costumi da bagno, ci si [...]

tags : ricetta dieta zenzero tacchino digestione bocconcini
dal 3 May 2013 su:
ricetta frutta verdura

Fior di Frolla al Pistacchio

Adoriamo i Pistacchi, sia in versione salata che dolce e non potevamo ricevere regalo più gradito direttamente dalla Sicilia. A volte nel mondo virtuale possono nascere delle simpatiche [...]

tags : reale siciliano
dal 19 April 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso

Pasta Sciuscella di Nonna Cosimina

Molti ci chiedono ma la pasta "sciuscella"? che cos'è? come la fate? Bene, scrivendo questo post, abbiamo scoperto che la nostra versione di pasta sciuscella viene così chiamata solo dalla [...]

tags : sugo brodo salsa ricetta
dal 12 April 2013 su:
pane pasta riso ricetta

Pasta Sciuscella- Nouilles/Pâtes aux Moules

Tout le monde nous demande mais la pasta "Sciuscella»? qu'est-ce que c'est? comment ça se cuisine? Eh bien, en écrivant ce post, nous avons découvert que seule notre version de [...]

tags : mais
dal 12 April 2013 su:
pane pasta riso

Artichauts et Pommes de Terre au Four

C’est la saison des artichauts, on en trouve par milliers sur les étales en épicerie ou au bord des routes en vente de façon assez folklorique par les agriculteurs qui reviennent tout droit [...]

tags : calorie
dal 5 April 2013 su:

Carciofi e Patate al Forno

E’ tempo di carciofi (tardivi), tra i banchi dei fruttivendoli possiamo trovarli freschi appena raccolti, così chiamati proprio perché questa varietà arriva in Primavera. Le prime notizie [...]

tags : vergine forno dieta ricetta ortaggi carciofi proteine condimento
dal 5 April 2013 su:
ricetta frutta verdura

Artichauts et Pommes de Terre au Four

E’ tempo di carciofi (tardivi), tra i banchi dei fruttivendoli possiamo trovarli freschi appena raccolti, così chiamati proprio perché questa varietà arriva in Primavera. Le prime notizie [...]

tags : vergine dieta ricetta ortaggi carciofi proteine condimento
dal 5 April 2013 su:
frutta verdura ricetta