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Insalata di Mare (Calamari, seppia, polpo)

Insalata di Mare (Calamari, seppia, polpo)

Buongiorno care lettrici e cari lettori! E' da un po' che non ci facciamo sentire ma rieccoci qui con una ricetta dal sapore estivo. Semplice, buona e soprattutto, veloce da fare! La [...]

tags : polpo ricetta
dal 20 April 2018 su:
carne e pesce ricetta
Focaccia Bianca con Stracchino e Prosciutto Cotto

Focaccia Bianca con Stracchino e Prosciutto Cotto

La focaccia che vi proponiamo oggi è di una bontà unica, leggera e delicata al palato. E’ ideale per una cena o un aperitivo, un’idea sfiziosa da sfruttare durante le prossime festività [...]

tags : farina focaccia formaggio prosciutto stracchino
dal 6 December 2016 su:
formaggi pane pasta riso carne e pesce
Crostata alla Nocciotella per Momenti Golosi!

Crostata alla Nocciotella per Momenti Golosi!

Qual è la crema golosa più amata da tutti, adulti e piccini?? La risposta è scontata, la crema di nocciole e cioccolato, che crea vera e propria dipendenza. In commercio ne troviamo ormai [...]

dal 4 November 2016 su:
dolci
Spaghetti alle Vongole Veraci, Ben Arrivata Estate!

Spaghetti alle Vongole Veraci, Ben Arrivata Estate!

Oggi vi proponiamo un piatto semplice, veloce e che al contempo vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. Con l'arrivo dell'Estate si ritrova la voglia di gustare piatti leggeri e [...]

dal 21 June 2016 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso
Cipolline caramellate al Vincotto

Cipolline caramellate al Vincotto

Le Cipolle sono una delle nostre passioni, forse non a tutti piacciono e qualcuno storcerà il naso, ma siamo convinte che dopo averle assaggiate cambierete idea.  Oltre ad essere un [...]

dal 3 March 2016 su:
ricetta frutta verdura
DEPENDANCE VILLA ANTONIETTA

DEPENDANCE VILLA ANTONIETTA

Dependance in pietra circondata da un giardino di circa 3000 mq, ha un ingresso esclusivo con relativo parcheggio e comprende due stanze da letto indipendenti entrambe con bagno in camera (con [...]

dal 11 April 2016 su:
ricetta

Tagliatelle del Senatore Cappelli ai Cardoncelli

Benvenuto Autunno con i suoi tanti sapori! I Funghi ci stuzzicano particolarmente il palato ed è proprio questo il periodo del loro arrivo sulle nostre tavole. I Cardoncelli, coltivati nella [...]

tags : pugliese grano zona funghi farina ricette tagliatelle
dal 25 October 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura
Orecchiette Abatianni con cime di Rapa, Salsiccia e Limone

Orecchiette Abatianni con cime di Rapa, Salsiccia e Limone

Quando si fa riferimento all’oro pugliese, si pensa immediatamente all’olio d’oliva ma in realtà,  la Puglia possiede un’altra ricchezza tutta dorata: il grano con il quale si [...]

dal 23 February 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta
Crumble Salato per ricordare l'Estate appena trascorsa! (IT)

Crumble Salato per ricordare l'Estate appena trascorsa! (IT)

Ben ritrovati a tutti, eccoci finalmente pronte a ripartire per una nuova stagione. Siamo reduci da una intensa e caliente Estate, mai sentito tanto caldo in vita nostra, era difficile fare [...]

tags : salato manine ricette
dal 30 September 2015 su:
salumi pane pasta riso ricetta
Crumble Salé-Souvenir de Nuits d'Eté (FR)

Crumble Salé-Souvenir de Nuits d'Eté (FR)

Bienvenue à tous et toutes, nous revoici fin prêtes à repartir pour une nouvelle saison. Nous avons survécu à un été très intense en activités et muy caliente … on n’a jamais eu [...]

tags : mais
dal 30 September 2015 su:
pane pasta riso
Capunti di Grano Arso in crosta di Parmigiano Reggiano

Capunti di Grano Arso in crosta di Parmigiano Reggiano

Prima di partire per le nostre vacanze volevamo salutarvi con una ricetta dedicata al Parmigiano Reggiano, abbiamo accettato la sfida rivolta ai foodblogger e anche noi partecipiamo al Contest [...]

dal 6 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso
Petits sablés tout doux pour une bonne tasse de thé entre filles ...

Petits sablés tout doux pour une bonne tasse de thé entre filles ...

On devrait tous et toutes être en mesure de s’octroyer des moments de douceur de temps à autre : se dédier une petite demi-heure en compagnie autour de quelques petites douceurs maison. [...]

dal 7 May 2015 su:
pane pasta riso

Alimentazione: Mente Sana in Corpo Sano - Siamo ciò che mangiamo

Siamo ciò che mangiamo, sosteneva il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach in un trattato del 1862, al punto che un popolo potrebbe migliorare ed evolvere dal punto di vista spirituale [...]

tags : vegana dieta espresso alimentare nutrizione statunitense
dal 6 July 2017 su:
alcolici
La Scapece Gallipolina un piatto storico della Gastronomia Salentina

La Scapece Gallipolina un piatto storico della Gastronomia Salentina

La Scapece è uno dei più antichi e saporiti “street-food“ nati qui nel Salento, oggi prodotto tipico e simbolo della città di Gallipoli.  Non c’è festa religiosa o sagra di paese, che [...]

dal 20 May 2015 su:
cucina regionale
Biscotti Cuor di Frolla, per un dolce Thè tra amiche

Biscotti Cuor di Frolla, per un dolce Thè tra amiche

I momenti di dolcezza non dovrebbero mancare mai nella vita di tutti noi, regalarsi qualcosa di buono fatto in casa per allietare un momento speciale o semplicemente per coccolarsi non è poi [...]

dal 7 May 2015 su:
formaggi
Casarecce con Fave fresche dell'Orto & Pancetta croccante

Casarecce con Fave fresche dell'Orto & Pancetta croccante

Fave e  Foglie. Nel Salento esiste un detto che consiglia di non mischiarle “nun mischiare ffae ccu fojje” , che sono due cose diverse, per dire "Procediamo con ordine e diamo il giusto [...]

tags : fave ricetta proteine pancetta
dal 28 April 2015 su:
frutta verdura ricetta
Pâtes aux fèves et Pancetta croquante, un air de printemps sur nos tables

Pâtes aux fèves et Pancetta croquante, un air de printemps sur nos tables

Dans Salento, il y a un dicton qui conseille de ne pas mélanger les fèves avec les feuilles "nun mischiare ffae ccu fojje » car ce sont deux choses différentes ; ce dicton est utilisé [...]

tags : mais pancetta
dal 28 April 2015 su:
pane pasta riso carne e pesce

Ciambella salata di Pasqua!

La ciambella ripiena di gustosi salumi e formaggi è un antipasto perfetto per il giorno di Pasqua, ideale da preparare anche per la gita fuori porta o per il picnic in giardino il giorno di [...]

tags : fave salumi classico ciambella
dal 13 April 2017 su:
frutta verdura carne e pesce vino