Cucina Hobby e Creatività con Chiara - www.cucinahobbyecreativita.it

Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

E’ buonissima e soprattutto gli asparagi che si trovano in bosco sono strepitosi!!!! Durante una gita tutta all’insegna del relax e della natura, ho raccolto un po’ di asparagi [...]

dal 4 May 2013 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Meringata veloce al cioccolato

Meringata veloce al cioccolato

Questa volta voglio proporvi una versione della meringata veloce ma sempre buonissima, l’ideale per i più golosi.

dal 29 April 2013 su:
dolci
Polpettine di prosciutto cotto agli agrumi

Polpettine di prosciutto cotto agli agrumi

La primavera è alle porte! Per festeggiare le prime rondini oggi propongo un secondo leggero e molto saporito, ma anche veloce e facile e soprattutto economico.

dal 26 April 2013 su:
carne e pesce

Three Important Bottlenecks In China’s Led Market Progress

Samsung UN55B8500 is one of the latest LCD HDTV offerings from the house of Samsung. The UN55B8500 is a superbly intended television that improves the pub in terms of LCD HDTV’s are [...]

tags : pub
dal 3 May 2013 su:
locali
Coniglio pepato

Coniglio pepato

dal 23 April 2013 su:
ricetta carne e pesce
Meringata alle fragole

Meringata alle fragole

Devo ammettere che non è la torta più veloce e nemmeno la meno calorica…. ma una volta ogni tanto … si può fare!!!!

dal 22 April 2013 su:
dolci frutta verdura

Bruschetta con caponata

Scusate se sono stata un pò assente in questo periodo, ma putroppo ho avuto pochissimo tempo per stare dietro al sito. Spero che passate le feste di pasqua, riesca a mantenere il ritmo di [...]

tags : bruschetta
dal 31 March 2013 su:
pane pasta riso
Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

Non so dire se questa è la vera ricetta! So solo che è’ veramente gustosa ed ho pensato di proporvela.

dal 20 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso
Gli Oli Essenziali – Arancio Amaro

Gli Oli Essenziali – Arancio Amaro

E’ un bellissimo albero alto da 6 a 10 metri che cresce in tutte le fasce calde e temperate del globo. L’arancio amaro è un’ ottimo antispasmodico, sedativo, astringente, [...]

dal 19 March 2013 su:
alcolici

Verdure stufate

Proseguiamo con la fase della dieta …. Niente olio, niente dolci, niente pane… nienteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!! Ho una soluzione!!! Un bel piatto di verdure stufate cott,e senza [...]

tags : dieta dolci verdure
dal 19 March 2013 su:
locali frutta verdura

Gli Oli Essenziali – L’Anice

L’Anice è una pianta autunnale di circa 60 centimetri, che sboccia in luglio con piccoli fiori, disposti ad ombrello. Proviene dall’Oriente ma viene coltivato in tutte le regioni [...]

tags : anice
dal 16 March 2013 su:
alcolici

Frittelle di riso

Per la festa del papà vi propongo le frittelle di riso o frittelle di san Giuseppe… buonissime!!!!!

tags : riso
dal 14 March 2013 su:
pane pasta riso

Gli Oli Essenziali – L’Alloro

Da oggi vorrei iniziare una serie di articoli riguardo gli oli essenziali e le loro proprietà curative. Con un occhio di riguardo a quelle piante che possono essere usate anche in cucina. Non [...]

tags : occhio di
dal 13 March 2013 su:
vino

Risotto ai carciofi

Il risotto ai carciofi è un piatto molto gustoso, adatto tutto l’anno ma il massimo della vita è gustarlo nei mesi più freddi.

tags : risotto carciofi
dal 13 March 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura

Sformato di zucchine

Uno sformato che può essere assaporato come contorno, ma puà essere anche un sostanzioso piatto unico. Iniziamo dunque a leggere i passi per la preparazione di questo gustoso sformato di zucchine.

tags : zucchine
dal 12 March 2013 su:
frutta verdura

La Ricotta

La ricotta è un latticino diverso dal formaggio; diverse sono anche le sue caratteristiche, comprese quelle nutrizionali. Si ottiene riscaldando a temperature fra gli 80 e 90 gradi il liquido [...]

tags : latte ricotta formaggio
dal 12 March 2013 su:
formaggi alcolici

Pasticcini di frolla montata

Buonissimi!!! Sembrano comprati in pasticceria… proveteli. Alle 17 del pomeriggio con un the o una tisana sono perfetti !!! Ma anche al matttino o dopo cena non sono male

tags : pasticcini
dal 11 March 2013 su:
dolci

Spaghetti di kamut aglio olio e peperoncino con pecorino piccante

Sono talmente tanto buoni che oggi, dopo averli impiatti ho pensato di metterli sul mio blog, tanto per non dimenticarli!!!! Io ho usato gli spaghetti di kamut però potete usare gli spaghetti [...]

tags : pecorino aglio spaghetti
dal 10 March 2013 su:
frutta verdura vino formaggi

Come Pulire il Pesce

Prima di pulire il pesce, togliendo le pinne, le squame e vuotandolo dei visceri, asciugatelo con uno straccio o con carta da cucina. Se dovete maneggiare un pesce molto viscido, strofinatevi [...]

tags : pulire
dal 10 March 2013 su:
ricetta

Ricetta dietetica: Pollo con peperoni

Siete a dieta ma non sopportate più la solita fettina ai feri e l’insalata ? Ho la soluzione per voi, questo è un piatto gustoso ed economico, io ho messo nella ricetta anche una patata [...]

tags : dieta pollo ricetta peperoni
dal 10 March 2013 su:
carne e pesce ricetta

Spaghetti alla Bottarga

Il gusto particolare della bottarga merita un’accompagnamento di un buon vino. Gli spaghetti possono essere sostituiti con altra pasta lunga e più sottile, per esempio spaghettini o vermicelli.

tags : spaghetti spaghettini
dal 9 March 2013 su:
pane pasta riso