Soavemente WineBlog - www.soavemente.net

Il Vinitaly (2012) o "Della lentezza"

Il Vinitaly (2012) o "Della lentezza"

46esima edizione di Vinitaly. Ne parlano tutti ed io poco aggiungerò. Per dire che me la prenderò assai comoda , che non inseguirò convegni e anteprime di vini e inviti di aziende in un [...]

tags : soave durello vini favorita spumanti
dal 24 March 2012 su:
vino alcolici
Sulle "bollicine" ha ragione Matteo Fongaro

Sulle "bollicine" ha ragione Matteo Fongaro

Sto seguendo con un certo divertimento la querelle sull' uso - non uso del termini "bollicine" e "spumante", innesecata dall'intervento di Maurizio Zanella di Cà del Bosco, il quale [...]

tags : durello prosecco franciacorta recioto lessini bosco uva bar pavese spumante
dal 5 May 2012 su:
vino alcolici locali
La luce dei Vignaioli del Trentino

La luce dei Vignaioli del Trentino

Ieri, al ritorno dalla Mostra Mercato degli Artigiani del Vino, organizzata dai Vignaioli del Trentino, il cielo carico di pioggia ha ceduto il passo, lungo la valle dell'Adige, alla luce [...]

dal 23 April 2012 su:
vino alcolici
Anteprima Bardolino 4^ Edizione: il 2011, annata enigmatica

Anteprima Bardolino 4^ Edizione: il 2011, annata enigmatica

Il Banco d'Assaggio del Chiaretto e del Bardolino ha presentato l' annata 2011 ed è giunto alla quarta edizione. Si conferma il successo di pubblico: mi dicono siano state viste [...]

dal 13 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
A parlar di vino in Lessinia  (Badia Calavena e l'Antica Fiera dei Bogoni)

A parlar di vino in Lessinia (Badia Calavena e l'Antica Fiera dei Bogoni)

  Ho accettato con piacere l'invito rivoltomi da Guido Pagan Griso, agronomo forestale e coordinatore de "La casa di Peper" una struttura e un progetto realizzati dal Comune di Badia [...]

dal 17 December 2011 su:
vino alcolici locali
Millésime Bio 2012  Montpellier - La pratica più che la teoria

Millésime Bio 2012 Montpellier - La pratica più che la teoria

In questi giorni si sta svolgendo a Montpellier la 19esima edizione di Millésime Bio, esposizione internazionale che ospita circa 600 produttori di vini derivati da agricoltura biologica [...]

dal 25 January 2012 su:
alcolici vino

#Vinitaly2012 - Save the word - Le Vigne di Alice

  Forse non potremo salvare il mondo ma fare qualcosa di buono sì - penso-  mentre Cinzia Canzian dell'Azienda Le Vigne di Alice descrive il progetto  Save the word   (salva [...]

tags : brut
dal 30 March 2012 su:
vino
Vignaioli FIVI a Piacenza Expo: grande spazio, piccolo mercato

Vignaioli FIVI a Piacenza Expo: grande spazio, piccolo mercato

Non tragga in inganno il titolo del post: mi è piaciuto il Mercato dei Vini di Vignaioli allestito dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti a Piacenza. Ci ho trascorso il pomeriggio [...]

dal 7 December 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
European Bloggers' Conference in Brescia - Short Flash #2

European Bloggers' Conference in Brescia - Short Flash #2

The #EWBC: a lot of people to meet! Inizio questa seconda riflessione sull'esperienza dell'European Wine Blogger's Conference mostrandovi queste quattro foto. Nelle due in basso [...]

tags : franciacorta soave zona vin wine punti stampa degustazione inglese
dal 21 October 2011 su:
alcolici vino
Bio&Dynamica a #MWF 2011 - Che belle queste donne del vino!

Bio&Dynamica a #MWF 2011 - Che belle queste donne del vino!

    In alto e da sin a destra: Simona Orsini e Alessandro Tofanari di Podere La Castellaccia   Andare o non andare a Merano per il rituale appuntamento d'autunno? A leggere in rete, [...]

tags : cantina sangiovese vernaccia barbaresco beva secco vini bio vin langhe
dal 8 November 2011 su:
alcolici vino locali
Lettere - In risposta a Stefano il Nero su #EWBC11

Lettere - In risposta a Stefano il Nero su #EWBC11

Caro Stefano, innanzitutto ti ringrazio per la citazione nel tuo ultimo post dal titolo "Il divertente EWBC, Soavemente e le sparate del Blogger" ed anche per aver notato che " fosse solo per [...]

dal 6 November 2011 su:
alcolici vino
Cartolina da Terroir Vino 2011

Cartolina da Terroir Vino 2011

Quest'anno sono andata un po' di fretta a Terroir Vino.   Organizzazione  come sempre perfetta  in ogni aspetto: dalla reception, al catering, al servizio ghiaccio, ai parcheggi. [...]

dal 15 June 2011 su:
alcolici vino locali

#Vinitaly2012 - Pensieri dall'Osteria di Mario

  Prima giornata, o meglio, primo pomeriggio di Vinitaly con un unico appuntamento annotato: passare all'inaugurazione dell' Osteria di Mario, presso il Consorzio dei Vini [...]

tags : vin vini osteria colli berici degustazione
dal 25 March 2012 su:
alcolici vino locali
A "retired blogger" at  #EWBC in Brescia

A "retired blogger" at #EWBC in Brescia

Mi par giusto scrivere agli affezionati lettori che, nonostante il silenzioso "pensionamento" che qualcuno si augura sia temporaneo, sarò presente da venerdì all' EWBC (European Wine [...]

dal 12 October 2011 su:
alcolici
Vulcania 2011 - La degustazione

Vulcania 2011 - La degustazione

La degustazione si è tenuta durante Vulcania 2011 .  Coordinata da Nicola Frasson e Gianni Fabrizio è iniziata con una batteria di Soave di annate diverse (09, 08, 05). Anche al banco [...]

dal 26 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Vulcania 2011 - Vini e Vulcani: il Soave e non solo...

Vulcania 2011 - Vini e Vulcani: il Soave e non solo...

La terza edizione del Forum internazionale dei vini bianchi da suolo vulcanico, organizzata dal Consorzio del Soave il 16 ed il 17 giugno a Montecchia di Crosara (Vr) presso l' azienda [...]

tags : soave durello esteri ischia internazionale zona vini etna bianco lessini
dal 23 June 2011 su:
vino alcolici

European Bloggers' Conference in Brescia - Short Flash

  Flash thoughs from EWBC in Brescia.... Defending Story Telling - Si può dire che sia stato il tema, lo slogan centrale della conferenza. Che il  wine blogger debba raccontare una [...]

tags : wine degustazione
dal 19 October 2011 su:
alcolici

I colori del vino: laboratorio artistico all' Az. Prà per Cantine Aperte 2011

Un vino può essere raccontato con un abito? Certo. Ci hanno provato alcuni allievi del Liceo Artistico Nani Boccioni di Verona, accostando ai vini dell' Az. Graziano Prà a stoffe di [...]

tags : vini degustazione
dal 5 June 2011 su:
vino alcolici