46esima edizione di Vinitaly. Ne parlano tutti ed io poco aggiungerò. Per dire che me la prenderò assai comoda , che non inseguirò convegni e anteprime di vini e inviti di aziende in un [...]
Sto seguendo con un certo divertimento la querelle sull' uso - non uso del termini "bollicine" e "spumante", innesecata dall'intervento di Maurizio Zanella di Cà del Bosco, il quale [...]
Ieri, al ritorno dalla Mostra Mercato degli Artigiani del Vino, organizzata dai Vignaioli del Trentino, il cielo carico di pioggia ha ceduto il passo, lungo la valle dell'Adige, alla luce [...]
Il Banco d'Assaggio del Chiaretto e del Bardolino ha presentato l' annata 2011 ed è giunto alla quarta edizione. Si conferma il successo di pubblico: mi dicono siano state viste [...]
Ho accettato con piacere l'invito rivoltomi da Guido Pagan Griso, agronomo forestale e coordinatore de "La casa di Peper" una struttura e un progetto realizzati dal Comune di Badia [...]
dal 17 December 2011 su: www.soavemente.netIn questi giorni si sta svolgendo a Montpellier la 19esima edizione di Millésime Bio, esposizione internazionale che ospita circa 600 produttori di vini derivati da agricoltura biologica [...]
Forse non potremo salvare il mondo ma fare qualcosa di buono sì - penso- mentre Cinzia Canzian dell'Azienda Le Vigne di Alice descrive il progetto Save the word (salva [...]
Non tragga in inganno il titolo del post: mi è piaciuto il Mercato dei Vini di Vignaioli allestito dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti a Piacenza. Ci ho trascorso il pomeriggio [...]
dal 7 December 2011 su: www.soavemente.netThe #EWBC: a lot of people to meet! Inizio questa seconda riflessione sull'esperienza dell'European Wine Blogger's Conference mostrandovi queste quattro foto. Nelle due in basso [...]
In alto e da sin a destra: Simona Orsini e Alessandro Tofanari di Podere La Castellaccia Andare o non andare a Merano per il rituale appuntamento d'autunno? A leggere in rete, [...]
Caro Stefano, innanzitutto ti ringrazio per la citazione nel tuo ultimo post dal titolo "Il divertente EWBC, Soavemente e le sparate del Blogger" ed anche per aver notato che " fosse solo per [...]
Quest'anno sono andata un po' di fretta a Terroir Vino. Organizzazione come sempre perfetta in ogni aspetto: dalla reception, al catering, al servizio ghiaccio, ai parcheggi. [...]
dal 15 June 2011 su: www.soavemente.netPrima giornata, o meglio, primo pomeriggio di Vinitaly con un unico appuntamento annotato: passare all'inaugurazione dell' Osteria di Mario, presso il Consorzio dei Vini [...]
Mi par giusto scrivere agli affezionati lettori che, nonostante il silenzioso "pensionamento" che qualcuno si augura sia temporaneo, sarò presente da venerdì all' EWBC (European Wine [...]
La degustazione si è tenuta durante Vulcania 2011 . Coordinata da Nicola Frasson e Gianni Fabrizio è iniziata con una batteria di Soave di annate diverse (09, 08, 05). Anche al banco [...]
La terza edizione del Forum internazionale dei vini bianchi da suolo vulcanico, organizzata dal Consorzio del Soave il 16 ed il 17 giugno a Montecchia di Crosara (Vr) presso l' azienda [...]
Flash thoughs from EWBC in Brescia.... Defending Story Telling - Si può dire che sia stato il tema, lo slogan centrale della conferenza. Che il wine blogger debba raccontare una [...]
Un vino può essere raccontato con un abito? Certo. Ci hanno provato alcuni allievi del Liceo Artistico Nani Boccioni di Verona, accostando ai vini dell' Az. Graziano Prà a stoffe di [...]