Ingredienti principali:
baccalà
aglio
mollica di pane
Ingredienti: per 4 persone
800 g di baccalà, già ammollato e pulito
6 spicchi di aglio
50 g di mollica di pane
1 ciuffetto di prezzemolo
2 foglie di alloro
vino bianco secco
olio extravergine di oliva
aceto di vino bianco
sale
Preparazione: 30’ + 40’ di cottura
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