Questo cheesecake e' al triplo cioccolato : la glassa a specchio, uno strato di ripieno al cioccolato al latte e un altro di cioccolato bianco. Che dire se non GODURIOSO . E' uno [...]
Volevo informarvi che Blog di cucina ha voluto fare per i suoi lettori e lettrici degli ebook scarcabili gratuitamente.Ieri e' uscito lo Speciale Macarons, troverete delle bellissime [...]
In occasione dello Speciale sul vino organizzato dal Blog di cucinavolevo fare un dolce che avesse come ingrediente il vino. Ho pensato ad un cheesecake perche’ e’ un dolce a base di [...]
Questa e' una deliziosa crostata morbida , friabile perche' ho aggiunto alla mia pasta frolla mezza bustina di lievito in polvere.Il ripieno e' una crema alle mandorle con l' aggiunta di [...]
Questa e' una crostata farcita con la crema frangipane e pesche sciroppate. La crema frangipane é una crema simile alla pasticcera, solo molto più ricca e profumata.Viene preparata [...]
Questa e' la crostata che ho fatto per festeggiare la festa della mamma con i miei cari, ma soprattutto con mia figlia. La ricetta l' ho trovata nel sito di Maurizio Santin , grande [...]
Questa e' la mitica Sette veli , questa torta e' una bomba al cioccolato, e' una goduria. Si chiama cosi' perche' ha sette strati di cioccolato , io ho esagerato e ho rivestito le pareti di [...]
Adoro i cheesecake sono un dessert adatto dopo pranzi un po' impegnativi, se poi sono alla frutta sono piu' leggeri e digeribili. Un altro motivo per fare un cheesecake freddo e' che [...]
Finalmente sono riuscita a cimentarmi in questa ricetta , devo essere sincera , ero impaurita , avevo paura di non riuscire a fare questi dolcetti di origine francese, tra l' altro [...]
Vi presento la mia torta di rose alla nutella, io la definirei torta goduriosa, specialmente per noi donne che in certi giorni abbiamo quel bisogno impellente di cioccolato e coccole.E [...]
Alle volte il profumo o il sapore di qualche cibo puo' portare la memoria indietro negli anni, magari a momenti felici , a quando si era piccoli. Alle volte , invece, si cercano dei [...]
Queste dolci e leggerissime ciambelline sono delle merendine adatte per la colazione o per la merenda, magari accompagnando una bella tazza di tea.La ricetta me l' ha data l' amica e collega [...]
Oggi e' il mio secondo BLOG COMPLEANNO, sono gia' passati 2 anni , mi sembra ieri quando ho iniziato questa bellissima avventura e per l' occasione vi offro la ricetta della zuppa [...]
La rivista di cucina Sale & pepe nel numero di marzo festeggia i suoi 25 anni e come regalo ai suoi lettori e lettrici , troverete tante idee e ricette per festeggiare i [...]
Questa e' una ricetta velocissima direi che 20 minuti bastano per fare questi ravioli di pasta sfoglia ripieni di nutella e per papparseli, sono una cosa goduriosa, qui si possono cimentare [...]
Sono un po' in ritardo con i tempi, siamo gia' in Quaresima , ma almeno avremo la ricetta pronta per il prossimo anno , non vorrei andasse persa ta migliaia di foto e fogli di ricette [...]
Innanzi tutto buon carnevale a tutti, vi presento le mie castagnole ripiene con nutella. Ieri pomeriggio ho cucinato fritole, crostoli o chiacchere che postero' in questi giorni e le [...]
Ingredienti:per la pasta 20 pezzi500 g di farina bianca50 g di burrodl 1,5 di latte tiepido40 g di lievito di birra60 g di zucchero2 uova intere e un tuorloscorza di un limone una presa di [...]
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