crostata di ricotta alla  francesca

crostata di ricotta alla francesca

Questa crostata e' la preferita di mia figlia Francesca,pero' ho dovuto modificarla perche' a lei non piace con la biccia e il succo  del limone.Percio' ho tolto la buccia grattuggiata del [...]

tags : forno dolci burro rum farina ricetta tortiera zucchero crostata ricotta
dal 26 February 2013 su:
ricetta formaggi dolci
Zuccotto cuor d' ananas

Zuccotto cuor d' ananas

Ho fatto questo zuccotto per poter utilizzare il pandoro avanzato dalle feste di Natale. Devo dire che sono rimasta stupita del risultato ottenuto, non pensavo che il pandoro potesse fare la [...]

tags : latte frutta succo panna kiwi pandoro terrina ingredienti mascarpone mescolando
dal 19 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Diamo del tu ai fornelli...ci sono anch'io

Diamo del tu ai fornelli...ci sono anch'io

Ricette 2.0 formato ebookPiù di due anni fa decidemmo che volevamo scendere in campo con una novità oltre al nostro motore di ricerca: creammo Dai Blog alla Tua Tavola, il nostro primo [...]

dal 9 February 2013 su:
ricetta frutta verdura locali
Bavarese alla nocciola

Bavarese alla nocciola

  Questo e' un gustoso dolce al cucchiaio, la bavarese. Partendo dalla ricetta base , si puo' ottenere un' infinita' di gusti aggiungendo ingredienti come la frutta o altri come [...]

dal 30 January 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Torta russa

Torta russa

Questa ė una torta composta da pasta sfoglia con il suo ripieno di mandorle e amaretti. Ideale per la colazione o per la merenda. Io ho aggiunto per ricoprirla una coulisse di mirtilli e devo [...]

dal 15 January 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Crostata di mascarpone e nutella

Crostata di mascarpone e nutella

 Per chi ama la nutella  e la pasta frolla, questo e' il dolce adatto, potete farlo in qualsiasi momento , la realizzazione e' veloce, impastare la pasta frolla, preparare il ripeno e [...]

dal 17 December 2012 su:
ricetta dolci formaggi

Due cuoricini di bavarese al cioccolato

Questi sono due cuori di bavarese al cioccolato accompagnati da una coulis di lamponi freschi e serviti con panna fresca e fragole . Questo dolce non l' ho fatto io, ma mia figlia Francesca per [...]

tags : fuoco frutta lamponi latte succo panna burro fragole terrina mescolando
dal 21 February 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Sacher torte

Sacher torte

Sembra facile trovare una ricetta della torta Sacher, ma non e' cosi', per chi come me ha avuto la fortuna di assaggiare la torta originale a Vienna , quando l' assaggi senti subito la [...]

dal 9 December 2012 su:
ricetta dolci formaggi
Palacinke

Palacinke

dal 13 November 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Tiramisu' alle fragole

Tiramisu' alle fragole

  Questo dolce al cucchiaio è un' ottima variante primaverile del classico tiramisù al caffé.Io l' ho servito nelle coppette , ma potete farlo tranquillamente in uno stampo [...]

tags : fragole classico fuoco succo panna tiramisu zucchero ingredienti temperatura mascarpone
dal 28 August 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Torta di mele

Torta di mele

Ecco qui una torta alle mele davvero speciale, e' davvero deliziosa, morbidissima adatta per servirla a colazione o per merenda accompagnata da una tazza di te' o di cioccolato caldo.Per chi [...]

tags : albicocche forno farina lievito latte burro mele torta zucchero dolci
dal 16 October 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Muffin rustici alle pere

Muffin rustici alle pere

Questi muffin sono adatti a questo periodo ; l’ autunno, ritroviamoin essi il profumo della  frutta autunnale come mele e pere. Sono piuttosto rustici perche’ gli ingredienti principali [...]

dal 15 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Brownies americani

Brownies americani

Questi dolcetti al cioccolato e nocciole sono dei biscottini tipici americani, vengono tagliati a quadrotti quando sono ancora caldi. Sono adatti per le persone cioccolato-dipendenti come me, [...]

dal 12 August 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Torta Foresta nera

Questa è la famosa Foresta nera,l' ho preparata per il mio compleanno , non ho seguito nessuna ricetta, ma ho seguito il mio lato goloso, io l' ho immaginata così : pan di Spagna al [...]

tags : fuoco forno farina latte dolci torta panna burro ricetta lievito
dal 12 February 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Cheesecake Ferrero Rocher

Cheesecake Ferrero Rocher

Ho chiesto a mia figlia che dolce voleva che le facessi per il suo onomastico (San Francesco) , mi aspettavo chissa' che richiesta...e invece ha voluto un cheesecake, lei adora i [...]

dal 9 October 2012 su:
ricetta dolci formaggi
Torta al cioccolato e pere

Torta al cioccolato e pere

 Ho ricevuto in regalo delle bellissime pere non trattate, prese da un albero di un giardino.Non avendo mai fatto questa torta mi sono documentata un po’ ispirandomi a ricette di altri [...]

dal 4 October 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Tarte tartin ai fichi

Tarte tartin ai fichi

Settembre , stagione ideale per assaporare i dolci fichi e percio' anche per fare dei dolci.Ho scelto la tarte Tatin o torta rovesciata fatta con questo stupendo frutto dolcissimo.E' un dolce [...]

tags : burro torta fico kg dolci fuoco zucchero amaretti forno ingredienti
dal 25 September 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura

Sfogliatine alle mele

 Profumo di autunno, profumo di dolci , se poi e' profumo di mele siamo davvero in autunno , e per iniziare bene questa stagione anche il tempo aiuta, cielo pumbleo tipico autunnale.Percio' [...]

tags : albicocche dolcetto forno dolci mele ricetta zucchero tagliare ingredienti cottura
dal 23 September 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cookies super dark

Cookies super dark

dal 7 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Biscottini  al cocco

Biscottini al cocco

dal 3 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cheesecake caffe', cioccolato e panna cotta

Cerco sempre di elaborare cheesecake nuovi e diversi, non posso dire inediti, ma la mia ricerca e' in base ai nostri gusti e di quelli che assaporeranno questi miei dolci.Questo l' ho preparato [...]

tags : amaro fuoco ricotta latte dolci panna burro pentola zucchero cioccolato
dal 24 July 2012 su:
ricetta formaggi dolci