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  • da 4 ore su veganblog.it

    Chocolant

    Esattamente dei croissant al cioccolato. domenica mattina mi ero svegliato presto…Mik era ancora rapito da Morfeo…allora gli ho fatto i croissant e il caffèè e la giornata inizia con il sorriso! Ingredienti rotolo di pasta sfoglia veg 50 gr di cacao amaro 100 gr di latte di soya (o com... condividi
    tag: latte riso amaro farina cioccolato ingredienti
  • da 7 ore su veganblog.it

    Torta al cioccolato crudista

    E finalmente provai anche io una ricetta crudista! La ricetta la vidi in inglese su youtube una vita fa ma ho visto che una ricetta di Miss Vanilla postata qui è praticamente uguale. Comunque è piuttosto buona, probabilmente anche bella calorica e pur non essendo goduriosa come i dolci tradizional... condividi
    tag: dolci torta ricetta inglese crudista cioccolato
  • da 8 ore su veganblog.it

    Orzotto ai funghi

    Orzotto ai funghi  e pesto di zucchine Questo è stato il primo piatto che ho mangiato oggi a pranzo. Pensando e ripensando che ricettina potevo are oggi, per poi postare sul blog, mi è venuto in mente che in frezeer avevo ancora una confezione di pesto di zucchine fatta da me d’estate. Qui... condividi
    tag: funghi zucchine ricettina
  • da 8 ore su veganblog.it

    Saraceno ai Funghi

    Quanto adoro il grano saraceno??? Non immaginate neanche. Lo mangerei pure a colazione! Ingredienti: Grano Saraceno, un etto abbondante Funghi Champignons, freschi, 300 g Mezza cipolla Prezzemolo Procedimento: Private i funghi della parte finale del gambo e lavateli sotto l’acqua accuratamente... condividi
    tag: etto grano funghi padella saraceno
  • da 9 ore su veganblog.it

    Pizzi Leccesi

    Come prima ricetta non potevo non proporre un pane condito tipico del salento Ingredienti: -400g farina di semola di grano duro  -100g farina 0  - 250ml acqua  -1 bustina lievito secco  -6C olio evo  -1c zucchero o malto  -sale  -5/6 pomodorini  -1 manciata di capperi  -30 olive nere  -2 ... condividi
    tag: grano olive pizzi farina ricetta zucchero lievito sciogliere
  • da 10 ore su veganblog.it

    Riso rosso integrale ai cavolfiori

    Ingredienti: - Riso rosso integrale - Cavolfiori - Anacardi - Fieno greco - Semi di mostarda - Kurkuma - Peperoncino in polvere (io ne metto un pizzico quasi impercettibile) - Amchur (se ce l’avete ) - Sale - Olio di semi Per la salsetta: - Yogurt - Garam masala - Foglie di coriandolo fresco ... condividi
    tag: riso greco mostarda
  • da 11 ore su veganblog.it

    Salsa verde

    Ingredienti: Un mazzetto di prezzemolo la mollica di una fetta spessa di pane un po’ rinsecchito 1 c.m. bello pieno di capperi aceto un grosso cetriolo sott’aceto olio extra vergine d’oliva Procedimento: _Bagnare la mollica del pane (senza la crosta) con dell’aceto, io prefer... condividi
    tag: pane mele salsa vergine capperi cetriolo
  • da 12 ore su veganblog.it

    Stella marina

    Al mercato iniziano a spuntare le prime verdure di stagione. Facendo la spesa e sbiarciando nelle varie bancarelle, ho trovato dei bei mazzi di asparagi. Ho colto l’occasione per comprarmi un mazzettino e usarlo per condire i miei crostini Ingredienti (a piacere): crostini integrali patate c... condividi
    tag: carote aglio olive bianco verdure asparagi condire ingredienti
  • da 13 ore su veganblog.it

    Rotolo tanta felicità!

    Questo bel rotolazzo me lo sono pappato con Michele in pausa pranzo durante le prove. direi che è leggero, stimolante e soddisfacente. Le prove procedono anche se una borsa ci ha esclusi e per l’altra abbiamo parecchi problemi organizzativi…ma bando alle ciance eccovi la ricetta Ingredi... condividi
    tag: ricetta ingredienti
  • da 14 ore su veganblog.it

    Insalata di cavolo rosso

    Piccola variante di un altra insalata di CAVOLO ROSSO che vi avevo proposto, variante che  è piaciuta molto. Per questa insalata è indispensabile il tamari o almeno la salsa di soia perchè la variante stà proprio nella salsina per condirlo, e il tamari da quell’aroma particolare che solo ... condividi
    tag: soia salsa
  • da 15 ore su veganblog.it

    Torta di orzo al cocco

    Ingredienti: 300 g di orzo mondo ½ l di latte Veg ½ l di acqua la polpa grattugiata di mezzo cocco, (o l’equivalente in cocco rapè) 1 pizzico di noce moscata ½ [...]... condividi
    tag: noce cocco torta latte
  • dal 11 March 2010 su veganblog.it

    Tagliatelle del Senatore improvvisate

    Un altro pomeriggio nevoso. Dopo aver fatto un bel pupazzo e una battaglia a palle di neve siamo rientrate in casa. La belva ha fatto un puzzle nuovo e poi un collage, quindi è scattato il momento del “mamma mi annoio!”. Allora ho pensato di utilizzare la famosa semola del Sen. Cappell... condividi
    tag: tagliatelle palle di neve

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