I Ristoranti giapponesi a Napoli e in Campania selezionati da Ugo Marchione per l’ultima guida del Mattino Mangia&Bevi NAPOLI Jap-One Via Calabritto, 7, Telefono: 081 224 9431 Aperto la [...]
Vi presentiamo la ricetta della zuppa di pesce con molluschi e crostacei dello chef Carlo Verde, executive dello Yacht Club Marina di Stabia. Zuppetta di molluschi, crostacei e pesci Ingredienti [...]
Luigi Ambrosio di Da Gigione Gourmand a Pomigliano d’Arco (NA), partecipa a Veggie Style 2024 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda [...]
Tenuta del Meriggio di Bruno Pizza è un po’ il crocevia fra le tre docg irpine gestite in cantina da Carmine Valentino, enologo di grande e consolidata esperienza sul territorio di cui è [...]
di Tiziano Terracciano Il 7 e l’ 8 Settembre 2024 sono le date da segnare nei taccuini di viaggio degli appassionati di auto “a cielo aperto” che vogliano immergersi en plei [...]
Pizzeria e dolceria ARMONIA a Vallo della Lucania Piazza Vittorio Emanuele, 35 Tel. 0974 359833 – 3891273586 Aperto la sera, dalle 18 a mezzanotte, la domenica anche la mattina fino alle [...]
Nando Salemme, patron insieme alla moglie Vanna dell’Osteria Abraxas sullo Scalandrone di Pozzuoli, mezzo secolo di età, gran parte del quale vissuto a soddisfare la sua inesauribile [...]
Svolta nella certificazione del latte di Bufala mediterranea indispensabile alla produzione di Mozzarella di Bufala Campana dop La Coldiretti Campania rende noto che la sentenza del Consiglio [...]
di Antonella Amodio La mozzarella in carrozza è un piatto che unisce tradizione, semplicità e sapore, combinando mozzarella filante con pane fritto. Ha origini antiche, risalenti almeno al XIX [...]
Officine La Rossa a Rotonda Piazza Vittorio Emanuele Tel. 0973 512002 Sempre aperto Rotonda è il paese delle due dop: la Melanzana Rossa e il Fagiolo Bianco .Qui nella piazza principale del [...]
Menu dei Quattro Passi con i piatti della Dieta Mediterranea per la regina del pop di Antonino Siniscalchi Cena stellata nel parco archeologico di Pompei per festeggiare i 66 anni di Madonna. [...]
Lido Scrajo a Mre a Vico Equense Strada Stale Sorrentina, 9 Tel.081 801 6098 Aperto dalle 9 alle 18 Pranzo dalle 13 alle 15 di Bruno Sodano Se sei alla ricerca in Penisola di un angolo dove [...]
di Bruno Sodano Il 17 agosto 2024 nasce il Autoctono, progetto che la Pro Loco di Moio della Civitella si impegna a perseguire una serie di obiettivi cruciali, fondamentali per la valorizzazione [...]
di Andrea Petrini In questo caldo periodo di vacanze italiane, mentre vi scrivo a Roma sfioriamo i 40° all’ombra, mi è venuto il dubbio se dedicare la rubrica InvecchiatIGP, [...]
Maturo Pizzeria, Napoli Via Diocleziano, 318 Telefono: 344 079 6669 Aperto la sera. Sabato e domenica anche a pranzo di Antonella Amodio Aperta da circa un anno, Maturo Pizzeria a Napoli ha [...]
di Carmen Autuori Uno dei tormentoni di questa torrida estate 2024 è la polemica circa l’introduzione di cibo negli stabilimenti balneari, divieto del tutto illegittimo purché si rispetti lo [...]
Gustosophia Dispensa Popolare a Omignano Omignano Strada provinciale 274, 28 Frazione Cerreta Padule Aperto dalle 8,30 alle 21 Quando lasciate la superstrada Cilentana all’uscita di [...]
di Andrea Petrini Marco Pettinelli e suo figlio Stefano, enologo ed agronomo, coltivano ad Affile una vecchia parcella di Cesanese che hanno recuperato dall’abbandono. Ispirandosi a pratiche [...]
Una vera eccellenza irpina su una grande tipicità cilentana. La Coda di Volpe ha accompagnato la pizza Ammaccata di Cristian Santomauro in una bellissima serata nella nuova sede che regala una [...]
Osteria La Piazzetta a Valle dell’Angelo Locanda con stanze Piazza Canonico Iannuzzi, 2 Tel. 0974.942008 Sempre aperto Conto sui 35 euro Ferragosto 2024. Via dalla pazza folla, nel cuore [...]
Golden Dream Aperto tutti i giorni da colazione a cena Via San Giuseppe, snc – Maiori, Salerno 3346893453 www.goldenfarm.com di Francesca Pace Se questa farm si chiama Golden Dream un [...]
Pollino Divino Enoteca a Rotonda Corso Garibaldi 5/7 Tel.340 172 8969 Sempre aperto dLLE 19 ALLE 13, DALLE 17 ALLE 1 IN estate Carlo Miraglia è nato, vive e lavora a Rotonda nel cuore del Parco [...]
di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Una pizza semplice non è una semplice pizza, la pizza va presa sul serio, sempre, ed è un capolavoro di arte popolare anche quando si è alla ricerca [...]
Concettina ai Tre Santi di Ciro Oliva a Capri di Marco Milano “Sott e’ Ngopp”, una pizza fritta al contrario, ovvero prima il pomodoro preparato e servito da uno staff gentile e [...]
di Andrea Petrini Mirabella nasce nel lontano 1979 quando Teresio Schiavi, lungimirante enologo, insieme all’amico Giacomo Cavalli, ingegnere e proprietario terriero, posarono la “prima [...]
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