INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla morbida, 1 dose di crema pasticcera al microonde, 5 mele golden, 200 gr di confettura di albicocche, zucchero semolato bianco per spolverare. PROCEDIMENTO: [...]
INGREDIENTI: 1 pollo a pezzi, 100 gr di pancetta tonda, 1/2 spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 3 rametti di rosmarino, 1/2 bicchiere di birra chiara, 3 patate [...]
INGREDIENTI: 300 gr di farfalle rigate, 300 gr di funghi misti (surgelati), 70 gr di ricotta salata, qualche foglia di salvia, 30 gr di burro, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. [...]
INGREDIENTI: 230 gr di zucchero semolato, 200 gr di farina “0”, 50 gr di farina manitoba, 150 gr di olio di semi di girasole, 100 gr di burro morbido, 3 uova, 3 mele golden, 150 gr [...]
INGREDIENTI: 400 gr di ricotta vaccina, 250 gr di pasta sfoglia, 250 gr di polpa di zucca, 3 cipolle bianche, 200 gr di ragù bolognese, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. [...]
dal 18 November 2016 su: blog.giallozafferano.it
INGREDIENTI: 2 michette di pane raffermo, 100 gr di bra tenero, 250 gr di zucca, 1 cipolla bianca, 1 patata, 1 melanzana tonda, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, olio [...]
INGREDIENTI: 300 gr di riso Carnaroli, 300 gr di carote, 2 scalogni, 80 gr di philadelphia, 60 gr di parmigiano Reggiano, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. PROCEDIMENTO: Dopo [...]
INGREDIENTI: 280 gr di farina “0”, 50 gr di fecola di patate, 180 gr di zucchero di canna, 100 gr di yogurt bianco intero, 70 gr di burro morbido, 50 gr di latte fresco intero, 30 [...]
dal 25 October 2016 su: blog.giallozafferano.it
INGREDIENTI: 1 dose di crema di yogurt e ricotta, 100 gr di briciole di pasta frolla, 18 fichi bianchi, 4 cucchiai di nocino, 2 cucchiai di zucchero di canna. PROCEDIMENTO: Dopo averli lavati [...]
INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla morbida. PROCEDIMENTO: Prendete la pasta frolla,con le mani spezzetatela a piccoli bocconcini e disponeteli in una teglia foderata di carta forno. [...]
..buon compleanno Attimi di Dolcezza… 7 anni di ricettine…grazie a tutte le persone che mi seguono e che apprezzano i miei piatti!!! [...]
INGREDIENTI: 187,5 gr di yogurt bianco, 125 gr di ricotta vaccina, 95 gr di zucchero semolato bianco, 3 gr di gelatina in fogli, 1 cucchiaio di latte fresco, semini di vaniglia. [...]
dal 7 October 2016 su: blog.giallozafferano.it
INGREDIENTI: 6 fettine di petto di pollo, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 2 cipolle bianche, 4 filetti di acciuga sott’olio, 1 bicchierino di brandy, olio extravergine [...]
INGREDIENTI: 150 gr di farina “0”, 50 gr di frumina (o maizena), 155 gr di zucchero di canna, 110 gr di burro morbido, 70 gr di olio di semi di girasole, 50 gr di confettura di [...]
INGREDIENTI: 250 gr di bavette, 2 peperoni (giallo e rosso) già cotti al forno e spellati, 8 filetti di acciuga sott’olio, 60 gr di pecorino romano, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 spicchio [...]
INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco intero, 150 gr di twix, 50 gr di zucchero di canna, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme [...]
INGREDIENTI: 15 zucchine chiare romanesche medio piccole, 2 cipolle bianche, 200 gr di aceto di vino bianco, 60 gr di zucchero bianco, 1 cucchiaino di sale, 1 spicchio d’aglio, 10 foglie [...]
INGREDIENTI: 500 gr di susine sciroppate (senza nocciolo), 300 gr di zucchero bianco, 300 ml di acqua, il succo di un limone. PROCEDIMENTO: Versate l’acqua e lo zucchero in una casseruola [...]
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