Con piacere vi comunico che da questa sera è online il sito Ricette di Sicilia.net con una nuova veste grafica. Il nostro sito amatoriale sulla cucina siciliana dopo circa sei mesi di [...]
La Pizza Rustica è una ricetta molto particolare, riesce a fondere perfettamente il dolce della pasta frolla con la sapidità decisa del salame. Quello che riesce certamente a svolgere il [...]
Fino alla metà dell’Ottocento, e già dal tempo dei Romani, i funghi venivano consumati solo dopo un prolungato procedimento di bollitura, nella speranza di annullare il possibile [...]
Con questa ricetta vorrei chiedere scusa, perchè questa settimana sono stata un po' latitante.... ma ora l'influenza spero che mi lasci in pace ;-)Biscotti friabilissimi e molto buoni, l'unico [...]
Quando scrivi un post per punti o non hai idee o non hai tempo. O, magari, entrambe le cose.* E' questo il caso.- Fabio la settimana scorsa ha scritto un post 'parlando' alle cantine e cercando [...]