Angelo PerettiSe siete tra i frequentatori delle vigne di Langa, o se avete in mente di fare un salto fra le terre baroliste, segnatevi quest'indirizzo: La Cantinella, a Barolo. Un posto per [...]
Il bonèt, tipico dolce al cucchaio di origine piemontese, è ottimo da servire come coronamento di un lauto pasto. Preparato a base di amaretti, cacao, uova, latte e ricoperto di caramello, è [...]
Angelo PerettiIn Langa, a poca strada da Bra, da La Morra, da Alba. La famiglia è quella del Castello di Verduno, cantina ipertradizionalista che fa Barolo e Barbaresco, a due passi. Ed anche [...]