Un dolcetto davvero rapido da realizzare e comodo da avere a portata di mano per i momenti in cui ci si vuole coccolare con uno sfizio dolcissimo ma fresco. La preparazione richiede 5 minuti ed [...]
L'altro giorno avevo aperto un cartone di latte per fare una cremina per il pollo al curry e non sapevo cosa fare col latte restante. Sì, perchè a me il latte non piace proprio e lo uso solo [...]
Eccomi!! Ogni tanto riesco a farmi viva :-) Questo cheesecake risale al 2 giugno e riesco a postarlo solo ora... E' un po' anomalo perchè per renderlo solido senza usare gelatina (ma finalmente [...]
Oggi è il primo blog-compleanno di Mani in pasta!! Sono davvero soddisfatta di come sono andate le cose per questo blog in questo anno, di come sono aumentate le visite e i commenti e di come [...]
Definirla ricetta è troppo ma l'idea è venuta da questo divertentissimo film di Stanlio e Ollio: Nel paese delle meraviglie (a questo link trovate tutto il film :-) peccato che sia in [...]
dal 29 March 2009 su: maniinpasta.myblog.itMi piacciono moltissimo gli asparagi e ne ho comprato un bellissimo mazzetto da mezzo chilo domenica sera, per cui ieri sera risotto, oggi a pranzo frittata e stasera chissà... mi sa che li [...]
Mi avete dato per dispersa eh?!??! E invece stavo preparando il mio nuovo Blog: Nastro di raso!! Chi già mi conosce sa che avevo ben tre blog su diversi argomenti: Mangia&Bevi, nato per dare [...]
Il "mio" ragù, perchè è quello che ho sempre mangiato a casa mia. Quello che fa mia nonna, quello che fa mia madre e quello che faccio io. Non è il ragù con la carne tritata, che ho sempre [...]
dal 1 March 2009 su: maniinpasta.myblog.itDel tutto fuori programma, stamattina ho deciso di fare una bella crostata e visto che è il 14 febbraio, ho tirato fuori un bello stampo a forma di cuore e ecco un bel dolce per S.Valentino :) [...]
Auguro a tutti voi una buona Pasqua da passare con le persone a voi più care! Nel rispetto delle difficoltà della popolazione abruzzese, spero che vi impegnerete a rendere questi giorni di [...]
La pasta fresca è la mia preferita e le orecchiette mi piacciono un sacco. Avevo delle bellissime cime di broccoletti per cui ho pensato di farci un bel sughetto. Purtroppo a mio marito le [...]
Eccoci giunti al termine ultimo per partecipare alla raccolta "Ricette viste, lette e mangiate" :-) Sul filo del rasoio ho ricevuto altre ricette che pubblico nella lista qua sotto aggiornata. [...]
Grazie a Okkidigatta per avermi assegnato il premio Kreativ Blogger! Lo passo a mia volta a: Camomilla di Fior di Frolla Federica di La cucina di Federica Arietta di Muffin, cookies e [...]
Questo post conterrà tutti i link con le ricette che mi invierete per la raccolta: Ricette viste, lette e mangiate. Tenetelo perciò sotto controllo per vedere gli aggiornamenti :-) [...]
La compagnia del cavatappi è un negozio e-commerce specializzato in enogastronomia. Il punto di forza è senza dubbio la sezione dedicata all'Enoteca che è davvero molto fornita: in essa [...]
Era un po' che volevo provare a fare i cioccolatini ma avevo un po' timore della procedura di temperaggio del cioccolato (che serve a lasciare il cioccolato lucido e brillante anche dopo averlo [...]
Ve li posto quasi in diretta: tortellini allo speck con salsa ai tre formaggi e piselli. I tortellini li ho comprati, il condimento è farina del mio sacco (o ingredienti del mio frigo) e ve lo [...]
Ho provato un nuovo impasto, mescolando alla farina 00 un po' di manitoba e un po' di semola di grano duro rimacinata. Sono stata davvero soddisfatta del risultato e la pizza è risultata [...]