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Questo è un concentrato di bontà da concedersi ogni tanto, abbiamo fatto una piccola aggiunta per presentarlo (le crepes di castagna) a questo dolce tradizionale valdostano dove [...]
Questo é un rotolo di arrosto di vitello con tripla farcitura fatta da me , mi sono fatta tagliare dal macellaio un pezzo di carne di vitello adatta a questo scopo e poi l' ho farcita con [...]
Questa ricetta proviene direttamente da "The Hummingbird Bakery", uno dei luoghi più incantevoli e suggestivi per chi, come me, ha una adorazione sfrenata per queste sublimi pasticcerie dai [...]
Da tempo avevo preso delle lasagne verdi da fare con qualche verdura, mi è presa l'ispirazione per broccoli e salsiccia e così mi sono attrezzata per farla :D E' venuta buonissima! E' piaciuta [...]
Questo dolce è profumato e di semplice realizzazione. Si tratta in fondo di una variante aromatizzata all’arancia, del pan di Spagna, e proprio come quest’ultimo, si presta ad [...]
Non so a voi, ma a me capita spesso di avere degli albumi avanzati da precedenti preparazioni e trovo difficoltà nell’avere nuove idee di utilizzo. A volte li uso al posto [...]
Ingredienti:500 gr lasagne, 700 gr salmone fresco, besciamella, grana padano, sale, pepe e burro. Sbollentate in acqua bollente salata 1/2 chilo di lasagne, prendete poi una teglia, [...]
Ingredienti per 6 persone: - 500 gr. di patate meglio se a pasta bianca, - 50 gr. di formaggio grana grattuggiato, - 50 gr. di burro, - 2 tuorli d’uovo, - pepe e noce moscata q.b. [...]
Con estrema fatica sono di nuovo riuscita a ritagliarmi un angolino di tempo per dedicarmi al blog e a tutti voi che mi seguite. E questa volta siamo detox..si però detox con gusto! I [...]
Prepariamo una gustosa torta al cioccolato a forma di cuore adatta proprio per la festa di San Valentino, un'idea dolce e romantica per un giorno speciale. Ingredienti:300 gr farina, [...]
per una teglia 17*21 cm ingredienti : 700-800 gr patate crude, sbucciate150 gr formaggio greco Feta 100 gr Gorgonzola 1 uovouna sottiletta o formaggio svizzero grattugiato ( facoltativo) sale, [...]
Carnevale è alle porte e così ho pensato di presentarvi un dolcino fritto un po’ meno calorico del solito e con la ricotta! Sono delle treccine facilissime da fare e di cui i vostri bimbi [...]
"In zimino" oppure "all'inzimino", è un modo di cucinare seppie, baccalà ed altri tipi di pesce con bietole o spinaci, il termine deriva dall'arabo "asseminu" che significa "salsa densa" come [...]
(piatto piano linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno.. stamattina meno freddo rispetto a ieri.. ma da stasera cosa arriverà??? e domani nevicherà nuovamente a [...]
*Ingredienti Dosi per 4 persone: 350 gr. di riso 250 gr. di gamberetti freschi 15 gr. di funghi secchi 1/2 dl di olio di soia 4 piccole salsicce fresche 1 cipolla 2 uova sale
Lo ammetto, in questi giorni sto battendo la fiacca, qualcuna di voi mi avrà vista girovagare su faccialibro come un fantasma, postando degli status tutt'altro che teneri ma, ormai mi conoscete [...]
Una ricetta calda e avvolgente per scaldarci nelle giornate invernali. Ricca, anzi ricchissima, colorata e gustosa, grazie ad ingredienti preziosi per la nostra salute. Le carote, ricche di [...]
Tortino di Cioccolato Bianco, oggi vi mostro la ricetta del tortino al cioccolato bianco, la ricetta è semplicissima, banale direi ma il risultato è assolutamente eccezionale, di seguito [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Di DanielaEccomi qui di nuovo, dopo una due giorni infuocata a Milano per seguire Identità Golose 2012.Intanto devo dire che nonostante le condizioni meteo veramente proibitive, con un freddo [...]
Così come i miei pargoli si erano fatti la convinzione che partivamo per andare a trovare foodbloggers, adesso si sono convinti che ciò che arriva a tavola è il frutto di una partecipazione a [...]
Eccomi con la ricetta di un altro dolcino… è già il terzo credo di questi giorni! Non so perchè ma non mangerei altro che dolci dolci e dolci…. non è una gran cosa, ma sono scesa [...]
Continua la smania di dolci e, per fortuna, non solo di cioccolata... volendo questa è una crostata "sana", ma non meno golosa. Si tratta infatti di una crostata farcita con un composto di [...]
Stoccafisso, mon amour. Uno di quei pesci che o odi o ami. Il sapore forte e deciso, difficile da mascherare. Anche se ... questa ricetta ad esempio è il mio pezzo forte per i non amanti del [...]
Buongiorno a tutti! oggi vi lascio questa ricettina pensata e creata improvvisamente questa sera in cui, nonostante il mio malessere fisico, ero particolarmente ispirata e che ha soddisfatto e [...]
