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10 ricette salate con le mele da provare quest’inverno

10 ricette salate con le mele da provare quest’inverno

Se quelle dolci vi sembravano banali e scontate, potete mettere alla prova le vostre abilità in cucina con le ricette salate con le mele. Del resto, l’abbinamento frutta-piatti salati è di [...]

tags : frutta prugne fuoco salsa cinese maiale bianco cognac anatra dolci
dal 26 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola

Fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola

in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” Le fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola, sono un primo piatto gustoso, perfetto per [...]

tags : prosecco bianco uccelli ricetta pentola cicoria veneta fuoco fibre noce
dal 26 November 2020 su:
ricetta alcolici
Giorno del Ringraziamento: 20 ricette americane da provare

Giorno del Ringraziamento: 20 ricette americane da provare

Oggi in America si festeggia il Giorno del Ringraziamento, il Thanksgiving day: una festività che per gli americani è importante quasi quanto il Natale. In ogni film e serie [...]

tags : banane salato banana gelato fiocco salsa dolci menu mele aglio
dal 26 November 2020 su:
locali dolci frutta verdura

LENTICCHIE IN UMIDO – ricetta tradizionale

Le lenticchie in umido sono una ricetta della tradizione toscana, ma in generale anche del centro Italia.Una ricetta base leggera e semplice, fatta di pochi ingredienti, dove alla fine le [...]

tags : toscana ricetta classico cotechino lenticchie ingredienti
dal 25 November 2020 su:
ricetta cucina regionale vino

Perché diciamo “chef stellati”? Sull’insostenibile vecchiezza della Guida Michelin italiana

“Lo chef è stellato”, ma lo sono anche la colazione e il cornetto Algida: uno dei grandi segni dei tempi che viviamo, marcati dallo strapotere comunicativo del cibo in genere, e delle sue [...]

tags : soia cantina burro pollo cuoco menu vini sala salsa bistrot
dal 24 November 2020 su:
locali formaggi alcolici
Ricette con i broccoli: 30 piatti sfiziosi e facilissimi

Ricette con i broccoli: 30 piatti sfiziosi e facilissimi

Ortaggio tipico della stagione, i broccoli si possono cucinare in tantissimi modi. Possiamo usarli per condire una pasta sfiziosa e salutare, oppure farli light al forno per un contorno ricco. [...]

tags : verdure ricette salmone arrosto padella saltare vapore funghi torta olive
dal 24 November 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Carciofi gratinati al forno

Carciofi gratinati al forno

I carciofi gratinati al forno, sono un antipasto perfetto o un contorno ideale per essere abbinato a secondi piatti sia di carne che di pesce. La ricetta che vi proponiamo è adatta anche a chi [...]

tags : ricetta pulire romana forno toscano reggiano ingredienti cottura spagnola carciofi
dal 23 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Patate dolci al forno, un contorno salutare

Perché sono così buone le patate dolci al forno? Le patate dolci al forno possono essere considerate una pietanza tipica della cucina americana. Il motivo è semplice, le patate dolci sono [...]

tags : dolci forno ricette americana
dal 23 November 2020 su:
ricetta locali cucina internazionale

Pasta con Broccolo Romanesco e crema di Alici

E’ tempo di broccolo romanesco!!!! Siiiiii finalmente è arrivato sulle nostre tavole questo delizioso e bellissimo ortaggio, confesso che più che amarlo in tavola lo amo da guardare [...]

tags : marino ricette aglio olive sugo ricetta pentola minestrone ingredienti mescolate
dal 22 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Lenticchie di Rascino, ricetta della zuppa con la pasta per i mesi freddi

Lenticchie di Rascino, ricetta della zuppa con la pasta per i mesi freddi

Tra poche settimane sarà di nuovo Natale, quest’anno più che mai da celebrare per esorcizzare le incertezze e tristezze del periodo. Organizzare in anticipo pranzi e cene delle feste [...]

tags : rosato stampa farina grano aglio dop secco dieta grammi vergine
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Insalata di faraona con cavolo rosso e melagrana

Un’insalata di faraona davvero nutriente e completa. L’insalata di faraona con cavolo rosso e melagrana è uno dei più singolari contorni che possiate mai consumare. Lo si intuisce dal [...]

tags : ricetta faraona contorni ingredienti
dal 22 November 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Ripieni per arrosti e arrotolati: gli ingredienti da mixare

Ripieni per arrosti e arrotolati: gli ingredienti da mixare

Se cercate ispirazione per ideare ripieni per arrosti e arrotolati, forse immaginando le Feste che si avvicinano (ma insomma, in quanti ce lo divideremo questo arrosto?) potete giocare insieme a [...]

tags : lonza frutta prugne carote salumi ricette maiale salsa dolci pere
dal 20 November 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Stelle Michelin: 7 ristoranti a domicilio in Toscana per il migliore asporto

Stelle Michelin: 7 ristoranti a domicilio in Toscana per il migliore asporto

Ristoranti con asporto o consegna a domicilio a Firenze e in Toscana. Regione “rossa” per tradizione, la Toscana lo è diventata purtroppo anche per il Dpcm a zone, che ha decretato [...]

tags : fiorentina passito cantina birra latte gelati bosco frutta ricetta bufala
dal 20 November 2020 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Salmone al cartoccio con verdure al vapore e vellutata

Salmone al cartoccio con verdure al vapore e vellutata

 Questa non vuole essere una ricetta particolare ma più un modo per preparare un pranzo completo con un solo apparecchio e in un unico tempo di cottura.La parte più lunga e noiosa è la [...]

tags : carote vapore ricetta forno succo kg zucca verdure cipolle cottura
dal 17 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zucca Hokkaido al forno

Zucca Hokkaido al forno, con patate, miele, rosmarino e noci. Facilissima, con video ricetta. Antipasto o contorno delizioso .Se aggiungete gorgonzola o taleggio è un goloso piatto unico. The [...]

tags : zucca forno ricetta taleggio gorgonzola
dal 17 November 2020 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Fagottini di vitello marinato con salsa tonnata à l’ancienne

Fagottini di vitello marinato con salsa tonnata à l’ancienne

Lo chef stellato Igles Corelli, della Compagnia degli Chef, con la sua cucina circolare affascina e regala ottimi suggerimenti per dei piatti originali. Questa volta, usando la stessa carne che [...]

tags : nebbiolo roero barolo arneis bianco salsa succo docg aglio tonno
dal 16 November 2020 su:
ricetta alcolici vino

FINOCCHI GRATINATI ALLA SENAPE

I finocchi gratinati alla senape sono un contorno leggero e davvero semplice da preparare. Gli ingredienti sono pochissimi, e in poco tempo otterrete un contorno davvero gustoso.In questo modo [...]

tags : ingredienti
dal 13 November 2020 su:
ricetta
Cime di rapa e friarielli non sono la stessa cosa: la differenza, al di là dei nomi

Cime di rapa e friarielli non sono la stessa cosa: la differenza, al di là dei nomi

Sebbene si pensi che la differenza tra cime di rapa e friarielli sia solo nel nome, non sono esattamente la stessa cosa. Direte voi che vogliamo spaccare il capello (il broccolo, in questo caso) [...]

tags : campana bianco coppia vapore grammi ricette romana lipidi rapa rape
dal 11 November 2020 su:
ricetta frutta verdura
CAPONATA DI ZUCCA

CAPONATA DI ZUCCA

 Difficile non amare la zucca; personalmente la metterei ovunque e ora ho voluto provare questa ricetta tipica del Sud per utilizzarla come un contorno sfizioso e particolare.Voi avete già [...]

tags : bianco fuoco olive zucca pulire ricetta zucchero padella cipolle verdure
dal 11 November 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La ricetta vegetariana di stagione. Lasagnetta alla verza

La verza è un ortaggio di grande versatilità: dalle minestre di pasta o di riso, ai contorni per i secondi di carne, fino alle tante idee di piatti unici come ad esempio gli involtini. In [...]

tags : wine riso zucca ricetta contorni piatti unici
dal 10 November 2020 su:
locali pane pasta riso alcolici
Zucca patate e cipolle al forno

Zucca patate e cipolle al forno

La zucca patate e cipolle al forno, è un ottimo contorno vegano dal sapore e colore autunnale. Una ricetta che si prepara in pochi minuti, profumata e colorata, ideale come contorno a qualsiasi [...]

tags : forno vegano birra panna secco zucca ricette ricetta arrosto naturale
dal 10 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Arrosto morto di vitello

Arrosto morto di vitello

L’ arrosto morto di vitello, è un piatto classico della cucina italiana, un piatto che si presta benissimo quando si hanno ospiti, sempre adatto per le grandi occasioni e soprattutto si [...]

tags : rosato fuoco forno carote salsa brodo kg sugo noce bianco
dal 9 November 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Friggitelli e Patate dall’orto alla tavola con gusto

So che siamo fuori stagione ma non potevo esimermi dal postare questa deliziosa ricetta di Friggitelli e Patate, si avete capito bene i friggitelli a Novembre! Sono arrivati in dono in un [...]

tags : marino ricette forno fuoco kg aglio ricetta padella melanzane mescolando
dal 9 November 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

Conserva in agrodolce di cipolle di Tropea

Almerindo Santucci ci ha mandato questa ricetta, che abbiamo pubblicato nel numero di ottobre di qbquantobasta e che ora a grande richiesta riproponiamo on line. Ottima conserva per [...]

tags : ricetta cipolle bianco tonno kg aglio filetto pentola agrodolce mescolare
dal 9 November 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci
Come cucinare il cavolo nero: le ricette più sfiziose per gustarlo

Come cucinare il cavolo nero: le ricette più sfiziose per gustarlo

Il cavolo nero, conosciuto anche come kale, è un ortaggio super nutriente dalle caratteristiche foglie di colore verde scuro ricche di clorofilla ed è utilizzato soprattutto [...]

tags : toscana risotto ricotta fagioli ricette torta speck salumi stufato naturale
dal 6 November 2020 su:
carne e pesce ricetta locali