Stasera ci mangiamo un take away di un certo livello, che proprio take away non è, ma visto che il messicano più vicino è almeno a 50km di distanza bisogna assolutamente ingegnarsi, se ancora [...]
Tutto ciò che è a forma di pallina piace ai bambini ed, ovviamente, anche a me. Se volete un dolce semplice, ve la cavate in 20 minuti con questi biscotti morbidi al cocco preparati con [...]
L’hamburger vegetariano più buono che io abbia mai mangiato, l’ho fatto io, per caso, con una ricetta semplicissima, al limite del ridicolo. Quando prendo un hamburger in giro ed [...]
Eh no, stavo quasi per non fare a tempo ma lo Slow Cooker Friday non può certo saltare visti i numerosissimi lettori e fan! Oggi, in linea con la settimana light, una ricetta vegetariana e [...]
Leggera e colorata, se non ci fosse il guscio di sfoglia sarebbe anche sanissima ma ogni tanto un compromesso ci vuole! Questa quiche mette davvero di buonumore solo a guardarla, l’idea è [...]
Stasera il menù in casa F&F consiste in spatzle – rigorosamente homemade – conditi con il pesto agli anacardi, un meltin’ pot bello e buono fra montagna e mare, quel che conta [...]
Come avrete notato su Fun&Food è comparsa da qualche giorno una playlist per cucinare così potete entrare pienamente nel mio stile e, senza bisogno di accendere radio o tv, accedere [...]
Nota di colore che merita una pubblicazione. Quando ero a studiare in università a Milano, ogni tanto capitava di avere 2 ore di pausa tra le lezioni del mattino e quelle del pomeriggio. Per [...]
Finalmente (e a grande richiesta) ricetta con la Slow Cooker di cibo indiano (gnam gnam). Il concetto ormai è semplice: tutto a cubetti nella pentola e via di corsa a fare altra roba. Con [...]
Pubblico mentre guardo la cerimonia degli Oscar, non che mi interessi particolarmente, ma a quest’ora in tv non posso permettermi di appassionarmi alla trama di un film, so già che non [...]
Giovedì sera sono uscita con gli amici a festeggiare il capodanno cinese mangiando, appunto, in apposito ristorante collaudato e all you can eat (per la gioia del moroso). Inizia l’anno [...]
Questa sera… relax! E gli ingredienti principali sono: una sfiziosa ricetta super semplice e golosissima a base di ragù (che ricorda molto questo strudel salato ma in versione pocket), [...]
Settimana, giornata e weekend pieno di impegni. Nessun problema, se non fosse che poi non riesco a pubblicare e cucinare più di tanto. Per oggi vi lascio con una ricetta rapidissima per una [...]
La mia colazione del lunedì, astutamente preparata la domenica pomeriggio perché già sapevo che lunedì sarebbe stata una luuuuuuuuuuuuuunga e durissima giornata (uno certe cose se le [...]
Semplici e deliziosi, saporitissimi grazie al parmigiano nell’impasto e morbidi e leggeri grazie alla ricotta. Questi gnocchi senza patate sono davvero particolari, preparateli la sera per [...]
Insignita del titolo e lusingata, ringrazio la mia amica Valentina del blog Un Dolce al Giorno per la nomina, e procedo con le fasi di rito, per chi non sapesse come funziona, infatti, le regole [...]
Ricetta last minute per l’Epifania, la Gallette de Rois (in onore ai Re Magi) è un dolce francese facile facile, anche per i meno esperti, soprattutto con qualche accorgimento per [...]
Oggi ricetta super festosa, preparata per Natale ma visto il successo da rifare per Capodanno. Visto che però richiede un po’ di tempo preferisco lasciarvi la ricetta in anticipo per [...]
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