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Anche i fagioli per Carnevale devono diventare “grassi, ed in questa ricetta tradizionale del Canavese lo sono proprio, visto che cuociono in compagnia di cotiche, piedini di maiale e, a [...]
Come molti di voi sapranno mi piace scoprire luoghi particolari, che oltre al cibo ci raccontino una bella storia. Questa volta è il caso dell‘ Osteria di Nole Canavese (gestita da circa [...]
