@Stefano: ma certo che mi piace, mi strapiace anzi. Dicci solo quando e come :-) @Isabella: uhm interessante. Il mio dubbio (a parte che la soia proprio non mi piace, per molti motivi tra cui [...]
@Stefano: non sono più intervenuta nella discussione, ma qui devo replicare. pensare che i “signori della soia” gestiscano le fila dei vegani è quantomeno surreale. Innanzitutto [...]
@Izn… sì la giornata con la Podolica sì!!!!!!!! Sì Stefano, capisco il punto e sono d’accordo. Il mio intervento era solo riferito al “non si trova latte di questo tipo a [...]
@ Prof Giannattasio: sulle farine animali covo quel sospetto anch’io da tempo, come penso che alle spalle del movimento vegano ci siano forti interessi collusori tra chi ne gestisce le [...]
Scusa Simona: ti ho chiamato Anna. Soniuccia, me lo correggi per favore? Grazie! :D
Certo Anna: meglio però un pastorizzato intero fresco della Berchtesgadener (ok, a km 1.000, ma da vacche alimentate a foraggi locali, e pochi concentrati, quindi un latte con valori [...]
@Andrea http://www.milkmaps.com/
Stefano hai ragionissima, era solo per dire che non è difficile trovare il latte crudo a Roma, certo poi bisogna accertarsi di tutti i parametri che dici. Andrea, credo che disseminati per la [...]
@Simona, lo compravo al Conad di Ostia Stella Polare quest’estate. Forse era in offerta speciale? Se il prezzo è 1,39 allora è più o meno in linea con gli altri latti. I distributori a [...]
Facciamo attenzione a non mitizzare il distributore del latte. La macchina di per sé non è indizio di qualità, e di freschezza neppure. Cosa hanno mangiato le vacche del distributore 1? E [...]
Ti prego, volevo scrivere!!!! :-)
@ Andrea: ti predo dimmi dove trovi il latte al super a Roma a 0,99cent! Perchè quello della Conad, per citare uno di cui tu parli, ne costa 1,39 (o giù di lì) come il Francia…. e sono [...]
@izn: Va bene, se vuoi cancellare il mio commento fai pure, non c´é problema. Luca
@Luca: la frase di Letizia non è ironica, è solo un suo parere, ed è neutra. Basta che tu risponda che la pensi diversamente; il sarcasmo non è necessario ed è aggressivo. Manteniamo i toni [...]
Izn, cancella pure il mio intervento. Non ho nessun interesse a creare un discussione inutile. Preciso solo che il mio non era un attacco e non era sarcastico. Era un’opinione, ma se ha [...]
@izn: Volentieri, a patto che Letizia “ripulisca” il suo post. Altrimenti non muovo dito. Non posso tacere se vengo attaccato personalmente (“Trovo un po’ semplicistici certi [...]
@Luca: Il problema è che la scienza si contraddice spesso o, se vogliamo metterla in positivo, acquisisce continuamente nuovi dati che possono contraddire i precedenti. Poi tutti i lavori che [...]
@Luca: perdonami ma sul pasto nudo non vengono accettati commenti sarcastici. Riposta per favore il commento delle 11.32 senza le considerazioni personali delle ultime due righe altrimenti sarò [...]
@Letizia: Ti do un consiglio: evita di scrivere ” Trovo un po’ semplicistici certi ragionamenti.” e vedrai che non riceverai commenti sarcastici.
@Luca Ecco, vede, il mio problema con questo tipo di confronti è proprio quello citato dal prof. Io le ho detto un dato di fatto, una mia esperienza personale che vivo periodicamente. [...]
@Letizia: provo a semplificare maggiormente perché forse non mi sono spiegato. L´alimentazione, nella storia, si é sviluppata in funzione delle regioni, della latitudine, delle condizioni [...]
@Luca Riguardo al tuo commento verso Graziella. Io non so se tu ti alzi con 21 gradi fissi tutte le mattine, ma io in pieno inverno mi alzo alle 6 del mattino con parecchi gradi in meno, mi [...]
@Matteo Giannatasio: Gentile professore, mi scusi, una domanda: ma lei pensa che gli articoli scientifici si deteriorino con il tempo, appunto come il “latte”? Gli articoli che ho [...]
@Matteo, premesso che i toni paternalistici ce li possiamo anche risparmiare, il mio punto, ripeto, è che non si può affermare che nei supermercati si trova “quella schifezza che vendono [...]
@Stefano. Grazie per gli apprezzamenti che ricambio. Non faccio altro che il dovere che mi sono scelto. Ha ragione, i concentrati sono una iattura per le mucche (che si ammalano, e per il latte [...]